maitre restaurante

hace 1 mes

Ibiza, Baleares, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

Sirenis Hotels & Resorts busca un/a MAÎTRE o JEFE/A DE RESTAURANTE, para el novedoso hotel The Ibiza Twiins, en Playa d'en Bossa (Ibiza).

Será el/la encargado/a de la organización del personal destinado al Restaurante La Cascada, Rodizio y Eventos. Buscamos un(a profesional dinámico/a, organizado/a y responsable.

Detalle de las funciones principales:
Realización de pedidos a economato para el desarrollo del evento, gestión del coste.
Organizar y planificar, según la Orden de Servicio correspondiente el evento en cuestión, (Sala de reunión, coffe break, cocktail, banquete...) personal necesario y tiempos de montaje,
servicio y desmontaje.
Gestionar el desarrollo de los eventos.
Organizar y gestionar al personal a su cargo para los Restaurantes.

Requisitos:
Experiencia mínima de 5 años, demostrable en organización de eventos, coffe break, comidas de empresa, montaje salas de reuniones, etc
Inglés profesional. Valorable otros idiomas.
Manejo de hoja de cálculo y procesador de textos
Buena presencia y don de gentes.
Capacidad de improvisación resolutivas ante imprevistos.
Capacidad de liderazgo.

Habilidades necesarias para trabajar en nuestro equipo y detectar las necesidades de su departamento:

Resolución de problemas
Organización del trabajo y del tiempo
Habilidades comunicativas y sociales
Capacidad analítica
Capacidad crítica y constructiva

¿Qué ofrecemos?
Incorporación inmediata
Contrato fijo discontinuo hasta cierre de hotel (Noviembre)
Jornada completa
Fecha de inicio: 11/03/2024Fecha de finalización: 30/11/2024

Enviar CV indicando el asunto:
" y el puesto de su interés"Estás visitando contenido originalmente creado y publicado por Trabajo en Ibiza y Formentera |

  • maître

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    hace 2 semanas

    Ibiza, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

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  • 2º Maitre

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