Cocinero/a Restaurante

hace 3 semanas

Orpesa, Castellón, España La Hostería de Oropesa A tiempo completo


El cocinero en este restaurante desempeña un papel fundamental en la creación y ejecución de platos que reflejen la esencia de la cocina regional, al tiempo que incorporan técnicas y conceptos culinarios contemporáneos.

Su trabajo se basa en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, destacando la calidad y la innovación en cada preparación.

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El cocinero colabora estrechamente con el chef ejecutivo y otros miembros del equipo para desarrollar menús que reflejen la temporada, la disponibilidad de ingredientes frescos y la visión del restaurante.

. Debe poseer conocimiento de técnicas culinarias tanto tradicionales como contemporáneas. Esto incluye habilidades en cocción, asado, emplatado, elaboración de salsas y manipulación de equipos de cocina especializados.

En resumen, este puesto requiere de habilidades culinarias sólidas, atención al detalle y pasión por ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables.


Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Experto

Jornada:
Completa

Horario:
MIÉRCOLES A VIERNES DE 11H A 17H Y SYD 8H EN HORARIO PARTIDO

Sobre La Hostería de Oropesa:


La Hostería de Oropesa es mucho más que un restaurante: es un lugar donde puedes crecer profesionalmente, trabajar en un ambiente positivo y colaborativo, y compartir tu pasión por la gastronomía con un equipo apasionado y dedicado.

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Orpesa, Castellón, España Oropesa A tiempo completo

    Necesitamos cocinero con experiencia en plancha pescados y carnesExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSalario: 1.900 € – 2.300 € mensualSobre Oropesa:Restaurante con mas de 30 años en el sector

  • Cocinero

    hace 5 días

    Orpesa, Castellón, España Cosmin y Maria ESPJ (La Hosteria de Oropesa) A tiempo completo

    El cocinero en este restaurante desempeña un papel fundamental en la creación y ejecución de platos que reflejen la esencia de la cocina regional, al tiempo que incorporan técnicas y conceptos culinarios contemporáneos. Su trabajo se basa en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, destacando la calidad y la innovación en cada...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes

    Orpesa, Castellón, España Grupo Luna Blanca A tiempo completo

    Hola. Buscamos cociner@ con experiencia para formar parte de nuestro equipo. Queremos alguien que tenga experiencia en cocina y sea capaz de gestionar comandas, delicadeza en el montaje de platos, gestión de stock y limpieza junto a dos ayudantes. Es para un restaurante de comida asiática y ramen, no es necesario tener experiencia concreta en este tipo de...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Orpesa, Castellón, España GOMA Brand Narratives A tiempo completo

    Restaurante El Alimentario, situado en Torre del Mar, busca ampliar su equipo de cocina con la incorporación de un perfil con experiencia en restaurantes gastronómicos de al menos un año. Jornada completa e incorporación inmediata.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Salario: € anual Inicio: Incorporación inmediata...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 mes

    Orpesa, Castellón, España Grupo Luna Blanca A tiempo completo

    Hola. Buscamos cocinera/o y ayudante de cocina para todo el año para formar parte de nuestro equipo... Queremos alguien que tenga experiencia en cocina y sea capaz de marchar platos, colaborar en la preparación del servicio, montar la mise en place y mantener limpieza y orden junto al resto del equipo y siguiendo la directrices del restaurante.. Es para un...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Orpesa, España Oropesa A tiempo completo

    Necesitamos cocinero con experiencia en plancha pescados y carnesExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSalario: 1.900 € – 2.300 € mensualSobre Oropesa:Restaurante con mas de 30 años en el sector

  • Cocineros / Ayte Cocina para Hotel Y/o Restaurantes

    hace 7 días

    Orpesa/Oropesa del Mar, España HOTELES MARINA D´OR SL A tiempo completo

    Se precisa personal para incorporar en dpto. RESTAURACION como ayudante cocina y/o cocinero en COMPLEJO VACACIONAL tanto para hoteles como para restaurantes ofrecemos - contrato laboral fijo discontinuo - incorporación para Semana Santa, Puente mayo y temporada turistica 2023 - jornada completa durante la temporada de verano - opción de alojamiento No es...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 4 semanas

    Orpesa/Oropesa del Mar, España HOTELES MARINA D´OR SL A tiempo completo

    Complejo turístico ubicado en OROPESA DEL MAR (CASTELLON) selecciona para su restaurante-marisqueria COCINERO ARROCERO Ofrecemos - contrato fijo discontinuo - incorporación junio 2023 hasta septiembre 2023 - opción alojamiento Indispensable experiência Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Ubicación del trabajo: Empleo...

  • Cocinero Servicios Cena

    hace 5 días

    Orpesa/Oropesa del Mar, España HOTELES MARINA D´OR SL A tiempo completo

    Complejo turístico ubicado en OROPESA DEL MAR (CASTELLON) selecciona para Restaurante: COCINERO/A HORARIO 20:30 A 00:30 Ofrecemos - contrato fijo discontinuo - incorporación inmediata hasta septiembre 2023 - opción alojamiento - horario 20:30 a 00:30 (con posibilidad ampliar en breve) Indispensable experiência Tipo de puesto: Contrato fijo...