Cocinero/a + Alojamiento

En Alcudia Restaurants, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y memorable que celebra los sabores frescos y vibrantes de la cocina mediterránea.

Actualmente, estamos buscando un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante ubicado en la hermosa ciudad de Alcudia, Mallorca.

Responsabilidades:

• Preparar platos mediterráneos tradicionales con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada.
• Ejecutar las recetas del menú con precisión y consistencia, manteniendo los estándares de calidad del restaurante.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una operación fluida y eficiente en la cocina.
• Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en la planificación del menú y en la creación de nuevas propuestas culinarias que reflejen la identidad del restaurante.
• Estar al tanto de las tendencias gastronómicas y de las preferencias de los clientes para mantener la relevancia del menú.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero en restaurantes que sirvan cocina mediterránea.
• Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con otros miembros del personal.
• Compromiso con los estándares de calidad y atención al detalle en todas las etapas de la preparación de alimentos.
• Certificación en higiene alimentaria y seguridad (deseable).

Ofrecemos:

• Oportunidad de unirse a un equipo dedicado y apasionado en un entorno de trabajo estimulante y gratificante.
• Salario competitivo y beneficios adicionales.
• Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de la empresa.
• Posibilidad de alojamiento toda la Temporada.

Si eres un amante de la cocina mediterránea y te entusiasma la idea de contribuir a una experiencia culinaria excepcional en Alcudia Restaurants, esperamos recibir tu solicitud

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