Cocinero/a
hace 3 semanas
Sagrada Família, Barcelona, España
BO&MIE Barcelona
A tiempo completo
Desde BO&MIE Barcelona, una panadería pastelería 100% artesanal con una oferta de productos salados también, buscamos incorporar un/a cocinero/a a tiempo PARCIAL (dos días a la semana).
Horarios:
turno de mañana seguido de 05h30 a 12h30.
Días trabajados:
martes y miércoles fijos (14 horas totales). . Se pagan las horas extras o se recuperan. . Si el candidato tuviera disponibilidad, contaríamos con él para cubrir vacaciones de otros empleados. . .
Tareas principales:
- Mise en place y montar los platos antes de la apertura de la tienda .
- Respetar en todo momento las recetas establecidas por la enseña.
- Respetar y aplicar las rutinas establecidas por la empresa.
- Colaborar con la otra persona del area de cocina para que no falte de nada, en producciones, semi producciones y materia prima.
- Mantener su espacio de trabajo limpio.
- Seguir las pautas, rutinas y normas establecidas por el establecimiento (objetivos de producción, pedidos de MP, limpieza, etc). . .
Aptitudes / Cualidades:
- Rápido en la ejecución de sus tareas.
- Organizado, riguroso y serio.
- Espíritu de equipo y colaboración/buena comunicación con otras áreas. . . Requisitos obligatorios e imprescindibles (abstenerse si no se cumplen):
- Experiencia previa como cocinero mínimo de 3 años (muy valorable en catering).
- Hablar castellano (inglés y/o francés valorados pero no obligatorios)..
- Saber trabajar con autonomía.
- Candidatos extranjeros: autorización para trabajar y NIE vigente
según convenio. Unos 530€ brutos/mes (12 pagas)
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Avanzado
Jornada:
Parcial
Horario:
martes y miércoles de 5h30 a 12h30
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre BO&MIE Barcelona:
Panadería y pastelería con obrador propio y producción 100% artesanal de panes, bollerías de mantequilla, pasteles y snacking salado justo en frente de la Sagrada Familia.
