Sumiller

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España GRUPO ECB A tiempo completo


El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Sumiller apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un innovador negocio híbrido de hostelería y comercio ubicado en la zona de Juan Bravo.

Buscamos a un profesional con amplios conocimientos en vinos y otras bebidas, capaz de brindar un servicio excepcional y asesoramiento experto a nuestros clientes.

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Responsabilidades:

. Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos y otras bebidas, tanto en el restaurante como en el área de comercio. Gestionar la bodega del establecimiento, incluyendo la selección, adquisición y almacenamiento de vinos. Desarrollar y actualizar la carta de vinos y bebidas, asegurando una oferta variada y de alta calidad. Realizar catas y eventos especiales relacionados con el vino para nuestros clientes. Colaborar con el equipo de cocina para maridar vinos con los platos del menú.. Capacitar al personal del restaurante sobre el servicio y las características de los vinos y otras bebidas. Mantenerse actualizado/a sobre las tendencias y novedades en el mundo del vino. Gestionar el inventario de la bodega y controlar los costos asociados. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad relacionadas con el manejo y servicio de bebidas. .

Requisitos:

. Experiencia comprobada de al menos 2 años como Sumiller en establecimientos de hostelería de alto nivel. Certificación o formación en Enología, Sumillería o campos relacionados. Profundos conocimientos sobre vinos, incluyendo su producción, variedades y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos. Capacidad para organizar y gestionar eventos de cata y actividades especiales. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. .

Ofrecemos:

. Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más bonus. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.

Experiencia:
Se requiere

Jornada:
Completa

Sobre GRUPO ECB:
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  • Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...

  • sumiller

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Estamos buscando un Sumiller apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener un amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales, así como de champán, y ser capaz de brindar un servicio de venta personalizado a nuestros clientes.Responsabilidades:- Gestionar la bodega, incluyendo inventario, almacenamiento...

  • sumiller

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Distribuidora de bebidas Europa, SA A tiempo completo

    OFERTA DE EMPLEO SUMILLERSe precisa sumiller con experiencia demostrable para locales del Grupo En Copa de Balón .Dispuesto a trabajar en ambiente joven y dinámico Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, preferible en locales de la misma categoría. Con gran volumen de trabajo Buena presencia y capacidad organizativa Edad preferible...

  • sumiller

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España Distribuidora de bebidas Europa, SA A tiempo completo

    OFERTA DE EMPLEO SUMILLERSe precisa sumiller con experiencia demostrable para locales del Grupo En Copa de Balón .Dispuesto a trabajar en ambiente joven y dinámico Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, preferible en locales de la misma categoría. Con gran volumen de trabajo Buena presencia y capacidad organizativa Edad preferible...


  • Madrid, Madrid, España GRUPO DANI GARCIA A tiempo completo

    Buscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID.El candidato trabajará con una carta con más de 350 referencias de vino y trabajará junto con el equipo Dinámico de Grupo Dani Garcia.Dirigiendo las...

  • Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 4 de diciembre de 2023DescripciónBuscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID.Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 5 de febrero de 2024DescripciónBuscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID.Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino.FUNCIONES:...

  • Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de reciente apertura ubicado en Madrid está en la búsqueda de un/a sumiller a jornada completa para incorporarse al equipo de sala.TareasGestión de la bodega teniendo en cuenta almacenaje, organización, temperatura etc.Revisión del aprovisionamiento y stock de bebidasGestión de pedidos de bebidasServicio de bebidas al cliente conociendo las...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid - Publicada el 5 de febrero de 2024DescripciónBuscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER **con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID.Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del...

  • Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...

  • Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Diverxo A tiempo completo

    Descripción:Grupo UniverXO, busca incorporar Sumiller para restaurante DiverXO.Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO.Funciones: Revisar el stock y...

  • Sumiller

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España VINOPREMIER A tiempo completo

    Vinopremier busca sumiller a media jornada para vinoteca en Madrid. Experiencia mínima de 2 años con capacidad de impartir catas a clientes, gestión de bodega y dar servicio en sala.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: ParcialSalario: 600 € – 700 € mensualSobre VINOPREMIER:Vinopremier es un centro de trabajo donde se puede...

  • Sumiller

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España VINOPREMIER A tiempo completo

    Vinopremier busca sumiller a media jornada para vinoteca en Madrid. Experiencia mínima de 2 años con capacidad de impartir catas a clientes, gestión de bodega y dar servicio en sala.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – AvanzadoJornada: ParcialSalario: 600 € – 700 € mensualSobre VINOPREMIER:Vinopremier es un centro de trabajo donde se puede...

  • Ayudante De Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 25 de abril de 2024DescripciónBuscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID.Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino.FUNCIONES:...

  • Ayudante de Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid - Publicada el 25 de abril de 2024DescripciónBuscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER **con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID.Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del...

  • Sommelier / Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España UniverXO A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar ayudante de sumiller. Buscamos profesionales con actitud, ganas y pasión por la restauración, además de tener la posibilidad de crecer profesionalmente.Tareas\- Ayuda en la elaboración y mantenimiento de la carta de vinos.\- Control de bodega.Requisitos:\- Imprescindible inglés nível alto. - Experiência mínima de 1...

  • Ayudante de Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España UniverXO A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar ayudante de sumiller para nuestro restaurante DiverXO\*\*\*.TareasBuscamos profesionales con actitud, ganas y pasión por la restauración, además de tener la posibilidad de crecer profesionalmente.Requisitos:Se valora: Imprescindible inglés nível alto. Experiência mínima de 1 año en restaurantes. Curso y/o formación...

  • Camarero/a y Sumiller

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Desborre Casa de Comidas SL A tiempo completo

    En Desborre estamos en pleno crecimiento y es por ello que buscamos tanto un Sumiller como un Camarero de Sala con experiencia mínima de 1 año.Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante de la mano de nuestra Chef Lucía Grávalos. Turno partido jornada completa. Remuneración competente. Propinas.

  • Camarero/a y Sumiller

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Desborre Casa de Comidas SL A tiempo completo

    En Desborre estamos en pleno crecimiento y es por ello que buscamos tanto un Sumiller como un Camarero de Sala con experiencia mínima de 1 año.Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante de la mano de nuestra Chef Lucía Grávalos. Turno partido jornada completa. Remuneración competente. Propinas.