Cocinero/a

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Chiclana, Cádiz, España Los Gratuitos A tiempo completo

Puesto de cocinero en restaurante de comida rápida para la elaboración de platos de carta y menú para su consumo en local y para llevar.

Contrato indefinido a jornada completa partida y salario según convenio.

Responsabilidades (todas acotadas únicamente a cocina):

  • La organización de las labores encomendadas en la cocina como responsable de la misma.
  • La limpieza de la zona de trabajo y su estancia.
  • Control de temperaturas.
  • Elaboración y emplatado de los productos para su consumo en local y para llevar.
  • Control de perdidas y stock.
  • Recepción de pedidos de proveedor.
Requisitos

  • Graduado escolar o formación escolar equivalente.
  • Certificado de manipulador de alimentos de alto riesgo (es posible obtenerlo si es aprobada la candidatura).
  • Experiencia profesional en cocina previa demostrable.