Cocinero/a

hace 4 semanas

Santa Catalina Palma, España SUMAQ A tiempo completo
Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Experto

Jornada:
Completa

Horario:
Horario Partido

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre SUMAQ:
Restaurante en el barrio de Santa Catalina. Abierto todo el año, puesto de trabajo estable