Food Beverage Coordinator

hace 6 días


Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico.

Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.

En este momento emocionante de crecimiento, con varias aperturas previstas en 2024/2025, estamos en busca de un F&B Coordinator para unirse a nuestro equipo de operaciones.

Formarás parte de un entorno ultra-dinámico, en constante evolución, y tendrás la oportunidad de participar en proyectos muy diversos.

Tus responsabilidades:

Coordinar las diferentes áreas del Departamento de alimentos y bebidas (Cocina y Sala).Apoyar a la dirección culinaria y de operativa en el desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas adaptada tanto al tipo de cliente como a la evolución de la demanda.Consolidar informes periódicos de rendimiento por operativa.Mantener las cartas actualizadas, así como gestionar el calendario de photoshoots de las mismas en coordinación con marketing y operativas locales.Monitorizar el fichaje periódicamente y elaborar informes de eficiencia de personal por operativa.Monitorizar documentación relativa a la seguridad e higiene alimentarias (alérgenos etc.)Desarrollo de informes de venta detallados en colaboración con la dirección operativa y culinariaEstudiar el grado de satisfacción de los clientes, evaluarlo y llevar a cabo las medidas necesarias para corregirlo en su defecto.Apoyar a la dirección en tareas de operativa. Tu perfil:Experiencia f&b coordinator en hotel 5 estrellas con múltiples outlets f&b o grupo de restauración.Nivel avanzado de software administrativo (Excel, Word, Powerpoint)Experiencia con software de gestión de personal (Mapal, Fourth, etc)Dotes de Comunicación.Te ofrecemos:Incorporación a un grupo internacional en plena expansión.Posibilidades de aprendizaje y desarrollo.Un entorne alegre y diverso, con más de 50 nacionalidades.Un contrato indefinido.Acceso a seguro médico.Comidas de lunes a viernes. El F&B Coordinartor reportará a la Directora de Operaciones, formando parte de una equipo diverso, dinámico y divertido. Aquí, cada persona es cómplice de momentos que perdurarán en la memoria de nuestros clientes. Desde esa visión, nuestro Grupo ha ido creciendo gracias a personas con quienes compartimos la ilusión de poder sorprender e inspirar. Queremos conocerte, mándanos tu currículum a Atrévete a soñar. Con nosotros, puedes volar.

GRUPO PARAGUAS. ABRE TUS ALAS.


  • Food&Beverage Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Antal International Network A tiempo completo

    Desde Antal International buscamos un Food & Beverage Manager con incorporación inmediata, altamente innovador para liderar un gran equipo en Cádiz. Este candidato/a debe tener experiencia demostrada en el desarrollo de conceptos gastronómicos únicos y en la implementación de estrategias de vanguardia para aumentar los ingresos. Experticia en supervisar...

  • Food & Beverage Fp&a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Selina A tiempo completo

    Who we areOur mission is to build a global movement where people live, travel, work and experience, while making meaningful connections.Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet's most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travellers, to work and enjoy new adventures.The...


  • Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company Description"Why work for Accor?We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor's limitless...


  • Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company Description"Why work for Accor?We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor's limitless...


  • Madrid, Madrid, España Morgan Philips Executive Search A tiempo completo

    Importante empresa de tratamiento de aguas se encuentra en búsqueda de un Key Account Manager para vender sus soluciones al sector de Food & Beverage.Funciones:Adquirir un conocimiento detallado de la estrategia de la cuenta en términos de tratamiento de procesos, reutilización del agua, ahorro energético y descarbonización.Desarrollar un mapa de todas...

  • Asstdir-food & Beverage

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Palace Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? YTipo de Posición Management Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar...

  • Dir-food & Beverage-a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **رقم الوظيفة** **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary**الموقع** The Westin Palace Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Madrid, Spain عرض على الخريطة**الجدول الزمني** Full-Time**هل تقع في مكان بعيد؟** N**إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟** N**نوع...

  • Asstdir-food & Beverage

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Palace Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Management Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar...

  • Attendant-food & Beverage

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **رقم الوظيفة** **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary**الموقع** Le Meridien Ra Beach Hotel & Spa, Avinguda Sanatori 1, El Vendrell, Tarragona, Spain عرض على الخريطة**الجدول الزمني** Full-Time**هل تقع في مكان بعيد؟** N**إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟** N**نوع...

  • Dir-food & Beverage-a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Номер вакансии** **Категория работы** Food and Beverage & Culinary**Рез.** The Westin Palace Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Madrid, Spain УВИДЕТЬ НА КАРТЕ**График** Full-Time**Удаленное расположение?** N**Возможен ли переезд?** N**Сфера...

  • Dir-food & Beverage-a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** The Westin Palace Madrid, Plaza de las Cortes 7, Madrid, Madrid, Spain AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Management- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous...


  • Madrid, Madrid, España iNUA Collection Careers A tiempo completo

    Join our prestigious iNUA Collection, a leading chain of hotels renowned for delivering exceptional guest experiences. With a commitment to excellence and innovation, we are dedicated to providing unparalleled hospitality across all our properties.Key Responsibilities: Manage and oversee all aspects of the Food & Beverage department, including restaurants,...


  • Madrid, Madrid, España Hoteles Ferlasa A tiempo completo

    Estamos buscando un asistente para la dirección de Food & Beverage con perfil cocina.En dependencia directa de la Direccion de F&B, se encargará de gestionar el día a día de las operaciones de cocina en nuestros hoteles.Requisitos:Persona 100% operacional (abstenerse asesores gastronómicos, consultores, etc....)Experiência en servicio de catering o...


  • Madrid, Madrid, España Hoteles Ferlasa A tiempo completo

    Estamos buscando un asistente para la dirección de Food & Beverage con perfil cocina.En dependencia directa de la Direccion de F&B, se encargará de gestionar el día a día de las operaciones de cocina en nuestros hoteles.Requisitos:Persona 100% operacional (abstenerse asesores gastronómicos, consultores, etc....)Experiência en servicio de catering o...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Información Adicional Attendant-Food & Beverage BeachNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Le Meridien Ra Beach Hotel & Spa, Avinguda Sanatori 1, El Vendrell, Tarragona, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCompletar las tareas de cierre, como...

  • Attendant-food & Beverage

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCompletar las tareas de cierre, como almacenar toda la mercadería reutilizable, desarmar la...

  • F&b Supervisor Banqueting

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Radisson Red Madrid - Food & Beverage A tiempo completo

    Do you have an appetite to deliver first class service and are passionate about all things Food & Beverage? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experienceOur Food & Beverage Service Team are the final piece of the puzzle, they are sophisticated hosts with an...


  • Madrid, Madrid, España Hard Rock Hotel Madrid A tiempo completo

    En Hard Rock Hotel Madrid estamos buscando un/a Food & Beverage Supervisor que quiera subirse a nuestro escenario. Esta posición es responsable de supervisar el equipo de sala mientras proyecta los altos estándares de servicio de Hard Rock. Esta posición se encarga de crear auténticas experiencias de rock a los clientes y huéspedes en cualquier punto de...

  • Assistant Food

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionPullman Maldives MaamutaaWelcome to Pullman Maldives Maamutaa—an all-inclusive haven where luxury meets limitless possibilities. Immerse yourself in exclusive perks, ignite your intellect, and boldly extend your horizons. This isn't just a resort; it's a place designed for those who want to up their game.Nestled in the Southern Maldives...

  • Corporate Director Food

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Radisson Hotel Group, Madrid Office- Corporate Operations A tiempo completo

    Main Purpose of the role:The Corporate Director Food & Beverage (F&B)s main responsibility is to increase the overall profitability of F&B and to secure the smooth performance of the defined operating guidelines across EMEA hotels. The role will focus mainly on the Leased Hotel portfolio, securing always the plans and deliverables in that group of hotels, to...