Se precisa 1
Cocinero/a para trabajar en Residencia Valdeluz el ferial (Guadalajara-Castilla La Mancha)
:

Jornada:

40h/s de lunes a domingo (mañanas o tardes)

Horarios:


Variable de lunes a miércoles y un finde libra cada dos semanas

Incorporación:

Inmediata hasta septiembre

Salario:

Según convenio

Contrato:

Eventual (cubrir vacaciones)

Se requiere:

. - Experiencia como Cocinero/a colectividades mínimo 1 año. - Disponibilidad inmediata. - Vivir en Guadalajara. - Persona responsable, organizada y metódica. - Experiencia en gestión de equipos. - Conocimientos de: intolerancias, alérgenos y fichas técnicas

Funciones:

. -Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC. - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. . - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. . Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Horario: 40h de lunes a domingo (un finde libre cada 2 semanas)

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU:
ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.

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