Empleos actuales relacionados con jefe de cocina - La Pobla de Vallbona, Valencia - C de Cuba

  • Jefe/a Equipo Comercial

    hace 1 mes

    Quart de Poblet, Valencia, España : MERIDIANO COMPAÑÍA DE SEGUROS A tiempo completo

    En Seguros Meridiano buscamos un/a Jefe/a de equipo comercial para la oficina de Quart de Poblet. Su misión será captar, formar y gestionar un equipo comercial, quienes comienzan bajo régimen mercantil.Entre sus funciones estará: Seleccionar, formar y fidelizar un equipo de asesores/gestores comerciales para la expansión comercial en la zona asignada....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses

    Castellón de la Plana, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

    Se precisa **JEFE COCINA** para trabajar en **RESIDENCIA** **BALLESOL CASTELLÓN** **(VALENCIA)**:. **Jornada:** 40H horas semanales L-D con dos días libres. **Disponibilidad fechas:** A partir de septiembre. **Horarios:** turnos rotativos de mañana o tarde. **Salario**: Según convenio. **Contrato**: Indefinido. **Se requiere:**. - Experiencia como **Jefe...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    La Coruña, La Coruña, España peculiar cocina A tiempo completo

    Buscamos jefe de partida con actitud y con ganas de seguir desarrollando su talentoExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Completa Horario: 1 fin de semana libre al mes, 2 días libres a la semana Salario: € mensual Extras: propinas Sobre peculiar cocina: Gente seria que busca personas con ganas de crecer.

  • Jefe de cocina y segundo jefe de cocina

    hace 2 meses

    Puerto de la Torre, Málaga, España El hormiguero fun & tapas A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina y segundo jefe de cocina con experiencia demostrable...Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre El hormiguero fun & tapas:Trabajo seguro todo el año de larga temporada...y tipo de carta extensa y de creación culinaria

  • Jefe de cocina y segundo jefe de cocina

    hace 2 meses

    Puerto de la Torre, Málaga, España El hormiguero fun & tapas A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina y segundo jefe de cocina con experiencia demostrable…Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre El hormiguero fun & tapas:Trabajo seguro todo el año de larga temporada...y tipo de carta extensa y de creación culinaria

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    La Coruña, La Coruña, España peculiar cocina A tiempo completo

    Buscamos jefe de partida con actitud y con ganas de seguir desarrollando su talento.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaHorario: 1 fin de semana libre al mes, 2 días libres a la semanaSalario: 1.700 € – 1.900 € mensualExtras: 150/200 propinasSobre peculiar cocina:Gente seria que busca personas con ganas de crecer.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Premià de Dalt, España El Txoko de Premià de Dalt A tiempo completo

    Estamos buscando jefe de cocina con experiencia demostrable en cocina del norte, mediterránea y parrilla, capacitado para gestionar equipos, encargarse de las compras, escandallos, etc… . Imprescindible tener documentación en regla para trabajar en España.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Catalán – BásicoJornada:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses

    Castelló de la Plana, Castellón, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

    Se precisa JEFE COCINA para trabajar en RESIDENCIA BALLESOL CASTELLÓN (VALENCIA): Jornada: 40H horas semanales L-D con dos días libres Disponibilidad fechas: A partir de septiembre Horarios: turnos rotativos de mañana o tarde Salario:Según convenio Contrato:Indefinido Se requiere:. Experiencia como Jefe Cocina de colectividades mínimo 1 año de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Grupo Banco de Boquerones se encuentra en la búsqueda de un/a jefe/a de cocina. . ¿Cuáles serán tus funciones?. . - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida. - Elaboración de escandallos. - Seguir las fichas técnicas de elaboraciones. - Hacer los horarios de los turnos del...

  • Segundo de cocina

    hace 4 semanas

    Sanlúcar de Barrameda, España RESTAURANTE DE COCINA DE MERCADO A tiempo completo

    Requisitos. Estudios mínimos. Educación Secundaria Obligatoria. Experiencia mínima. Al menos 2 años. Conocimientos necesarios. Cocinero. Cocina mediterránea. Cocina Italiana. Cocina asiática. Plancha. Freidora. Cuarto frío. Pastas. Arroces. Requisitos mínimos. Experiencia mínima de 2 años.. Se valorará experiencia en restaurantes mediterráneos y...

  • Segundo de cocina

    hace 4 semanas

    Sanlúcar de Barrameda, España RESTAURANTE DE COCINA DE MERCADO A tiempo completo

    Requisitos. Estudios mínimos. Educación Secundaria Obligatoria . Experiencia mínima. Al menos 2 años . Conocimientos necesarios. Cocinero . Cocina mediterránea . Cocina Italiana . Cocina asiática. Plancha . Freidora . Cuarto frío . Pastas . Arroces . Requisitos mínimos. Experiencia mínima de 2 años.. Se valorará experiencia en restaurantes...

  • Segundo de cocina

    hace 4 semanas

    Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España RESTAURANTE DE COCINA DE MERCADO A tiempo completo

    Requisitos. Estudios mínimos. Educación Secundaria Obligatoria . Experiencia mínima. Al menos 2 años . Conocimientos necesarios. Cocinero . Cocina mediterránea . Cocina Italiana . Cocina asiática. Plancha . Freidora . Cuarto frío . Pastas . Arroces . Requisitos mínimos. Experiencia mínima de 2 años. Se valorará experiencia en restaurantes...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 meses

    Corvera de Asturias, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina.Se incorporará a restaurante.Se encargará de seguir las indicaciones del jefe de cocina/partida.Ayudará en las elaboraciones básicas de los platos.Recibirá mercancía.Colaborará con la limpieza y mantenimiento de la cocinaSeguirá fichas técnicasOfrecemos jornada completa.Salario por convenioFormaciónTurno seguido...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Móra la Nova, España Abrassame A tiempo completo

    Chef jefe de cocina para equipo de 15 personas en cocina. € brutos anuales más objetivos. Horarios partidos y seguidos. Se necesita chef con experiencia, restaurante de más de 10mil clientes mensuales. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Salario: desde  $ anual Extras: Objetivos y propinas Inicio: Incorporación...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    La Coruña, La Coruña, España Restaurante club Nautico A tiempo completo

    se busca jefe de cocina, con experiencia, responsable, buenas condiciones, horas extras aparte Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Intermedio Jornada:Completa Salario: € mensual Extras: plus extras Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante club Nautico: Comprometida

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    la Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, España Abrassame A tiempo completo

    Chef jefe de cocina para equipo de 15 personas en cocina. 36.000€ brutos anuales más objetivos. Horarios partidos y seguidos. Se necesita chef con experiencia, restaurante de más de 10mil clientes mensuales.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: desde 36.000 $ anualExtras: Objetivos y propinasInicio:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    la Nova Esquerra de l'Eixample, Barcelona, España Abrassame A tiempo completo

    Chef jefe de cocina para equipo de 15 personas en cocina € brutos anuales más objetivos. Horarios partidos y seguidos. Se necesita chef con experiencia, restaurante de más de 10mil clientes mensuales.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: desde $ anualExtras: Objetivos y propinasInicio: Incorporación...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Carretera de Cádiz, Málaga, España Grupo MEI A tiempo completo

    Estamos seleccionando para nuestro restaurante La Caverna un/a Jefe/a de cocina para incorporarlo/a al equipo de trabajo.. Situado en el Barrio de Huelin, es la mejor opción de la zona para disfrutar del mejor ambiente y de una deliciosa combinación de platos para degustar.. . Entre otras, éstas serán sus funciones:. - Supervisión del equipo de cocina:...

  • Segundo/A Jefe Cocina

    hace 1 mes

    Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completo

    Se precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Mora la Nueva, Tarragona, España Abrassame A tiempo completo

    Chef jefe de cocina para equipo de 15 personas en cocina. € brutos anuales más objetivos. Horarios partidos y seguidos. Se necesita chef con experiencia, restaurante de más de 10mil clientes mensuales.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Salario: desde $ anual Extras: Objetivos y propinas Inicio: Incorporación inmediata...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    La Caldera, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca segundo Jefe de cocina para hotel en el sur, en Adeje, bien remunerado. Solo con experiencia en un puesto similar. Control de appcc, horarios,pedidos etc .

jefe de cocina

hace 1 mes

La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo
Empresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos. Nuestra intención es abrir una línea de quinta gama sin descuidar la línea de eventos.
Tareas

  • Elaboración de la oferta gastronómica
  • Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina.
  • Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados.
  • Gestión de costes e inventarios
  • Tener informada la Dirección de las incidencias y novedades.
  • Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina diariamente
  • Promover la comunicación interna.
  • Coordinar los procesos de control de inventarios, pedidos y fichas técnicas.
  • Supervisar las existencias de los productos disponibles en la cocina.
  • Realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos de la de (APPCC).
  • Almacenar y manipular correctamente todo el material de la cocina.
  • Supervisar el cumplimiento de la normativa interna de la empresa.
  • Garantizar el nivel de calidad...
Requisitos

Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina
Vehículo para desplazarse al puesto de trabajo
Tener conocimientos avanzados sobre el APPCC
Tener conocimientos sobre la quinta gama, es muy importante.