Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
¿Quieres saber cuáles serán tus funciones?.
. Realización correcta del calendario de pedidos internos y externos. Control de stock de manera proyectada para un correcto equilibrio en el coste del producto. Organizar y mantener limpia el área de la cocina con ayuda de los demás cocineros, delegando dichas funciones. Mantener al día los registros de auditorías, incluidos APPCC y hojas de asignaciones. Asegurarse de que su equipo esté formado y capacitado para cada puesto en la cocina y así crear un equipo eficiente y funcional. Garantizar el correcto tiempo de realización de cada comanda tras la correcta organización y distribución del trabajo con el equipo al mando. Todo ello se realizará en colaboración con el Segundo Jefe de cocina. .
¿Qué te ofrecemos?.
.
Incorporación:
inmediata
Contrato:
indefinido
Jornada:
completa en turno partido (servicio de comidas y de cenas)
Descanso:
Dos días a la semana
Salario:
según convenio más variable por consecución de objetivos. . Requisitos. Experiencia previa como jefe/a de cocina. Preferible que se tenga conocimientos básicos en cocina asiática. Capacidad de liderazgo y comunicación efectiva. .
Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, este es tu sitio.
. .¿Quieres saber más?
Inscríbete ahora y te lo contamos. .
¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante?
Siéntete libre de compartirla. . #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Experto
Jornada:
Completa
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre GRUPO SIBUYA S
L:
Grupo Sibuya somos un grupo de restauración asiática. Contamos con 64 restaurantes en España y Portugal con nuestras marcas Sibuya y Kamado. . Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.
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hace 4 semanas
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Ayudante/a de Cocina- Burgos 30h
hace 1 semana
Burgos, Burgos, España Comess Group A tiempo completoComess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en DONG ubicado en el Centro Comercial El Mirador- Burgos. Funciones De Ayudante De CocinaElaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con...
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Ayudante de cocina- Burgos 30h
hace 1 semana
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Ayudante/a de cocina- 20h Burgos
hace 1 mes
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Vendedora Expertoa En Cocinas
hace 2 semanas
Burgos, Burgos, España Obramat A tiempo completoOBRAMAT es la empresa de referencia de distribucin de Materiales en el mercado de la Reforma y Construccin integrada en GRUPO ADEO primer grupo en el ranking europeo en distribucin especializada en el acondicionamiento del hogar y tercero en el ranking mundial matriz de empresas como Leroy Merln Bricoman Saint Maclou KBane Weldom y Adeo Services. ...
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Cocinero/a
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Burgos, Burgos, España SERSCA CATERING S.L. A tiempo completoEmpresaSERSCA CATERING S.L.UbicaciónProvincia: BurgosPoblación: Burgos Capital **Descripción del puesto vacanteNombre del puestoCocinero/a***CategoríaOficiales-Dependientes-Camareros ***SectorHostelería / cocina ***Perfil deseadoFormación mínimaGraduado ESO/Graduado Escolar ***IdiomasIdiomaNível HabladoNível Escrito Español Alto AltoInformática"No...
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Cocinero/A 40H. Tres Cantos Partida Caliente
hace 2 semanas
Burgos, Burgos, España Eurest A tiempo completoFunciones1. Preparación y producción de menú para unas 300 personas dentro de un equipo que elabora unas 1000 comidas diarias2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del...
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Apertura Restaurante
hace 2 semanas
Burgos, Burgos, España Grupo Sibuya A tiempo completoNueva apertura de KamadoPróximamente abriremos un nuevo restaurante de _Kamado Asian Food _en Burgos y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo.Las vacantes son las siguientes:Director/a de restauranteJefe/a de Cocina - Responsable de PartidasJefe/a de Sala - Responsable de Turno**Personal de Sala.Personal de Cocina.Previo a la...
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