Cocinero/a
hace 3 semanas
¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa?
¿Disfrutas haciendo felices a los demás?
¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar?
Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, tal vez lo mejor de tu carrera está por venir En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo.
Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta.
Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos.
.Principales funciones a realizar:
∙ Elaboración de menú. ∙ Mise en place. ∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. ∙ Colaboración en la realización de inventarios. ∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos. ∙ Realizar los APPCC. ∙ Derivadas del puesto.
Buscamos a una persona como tú:
∙ Responsable y con actitud proactiva. ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza. ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias. ∙ Con capacidad de trabajo en equipo. ∙ Buena presencia.
Requisitos:
∙ Imprescindible Español. ∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas. ∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana). ∙ Residente en Barcelona.
Ofrecemos:
∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna. ∙ Jornada completa jornada. ∙ Salario según convenio
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Avanzado
Jornada:
Completa
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre Maná 75:
Maná75 es un cálido restaurante mediterráneo especializado en paella y uno de los pocos en Barcelona con cocina abierta. Todo lo que tiene de espacioso lo tiene de acogedor. Y eso es gracias a su atmósfera auténtica y a su carácter informal
