Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

hace 3 semanas

Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo
Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia.

La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación de Monument Hotel.


Buscamos apoyar los diferentes outlets gastronómicos de Monument Hotel, ampliando nuestro equipo de cocina con varias posiciones de ayudantes de cocina a tiempo completo para la temporada de verano de Abril a Octubre.


Tus funciones PRINCIPALES como ayudante de cocina serán:


Ayudar al Jefe de Partida y al Cocinero a preparar los pedidos de platos de los servicios para el restaurante.

Ayudar al Jefe de Partida y al Cocinero en el control las materias primas.
Asegurar la limpieza y la colaboración con los stewards en la limpieza diaria de las partidas.
Cumplir las normas de PRL y tener actualizado el Carnet de Manipulador de Alimentos.


En definitiva, servirás de ayuda al cocinero y jefe de partida en la cocina del Hotel Monument, manteniendo la partida perfectamente limpia, sacando todos los productos para la elaboración de los platos, ayudando en la confección de los mismos, y a recoger y limpiar al finalizar el servicio, colocando los artículos sobrantes en los lugares correspondientes (cámaras, despensas o almacenes).


Tus OBJETIVOS:
Elaboración de la gastronomía de las partidas en las cocinas del hotel.

Por qué NOSOTROS:
Podrás formar parte de un prestigioso Hotel familiar de 5* GL, bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui.

Tendrás un contrato fijo discontinuo a jornada completa (40h/semanales) en horario intensivo principalmente: de lunes a domingo de 10:00 a 18:00 o de 15:00 a 23:00h, 5 días laborales y con dos días de descanso semanal rotativo.

El salario es según convenio de Hostelería de Cataluña en 14 pagas más otras variables. (Nocturnidades, festivos y propinas).

Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:
Dispones de grado medio o superior de cocina.
Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

¿Quieres conocernos mejor?

Consulta nuestra web:
En Monument Hotel estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.

  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

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  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

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  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

    Empresas: Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación de Monument...

  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

    Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación de Monument Hotel.Buscamos apoyar los diferentes outlets gastronómicos...

  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

    Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación de Monument Hotel.Buscamos apoyar los diferentes outlets gastronómicos...

  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

    Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación de Monument Hotel.Buscamos apoyar los diferentes outlets gastronómicos...

  • Ayudante de cocina Hotel Monument 5GL

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

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  • Ayudante de pastelería Hotel Monument 5GL

    hace 1 mes

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    hace 3 semanas

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  • Ayudante De Pastelería Hotel Monument 5Gl

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 Gl - Barcelona A tiempo completo

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  • Recepcionista Monument Hotel 5GL

    hace 2 meses

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  • Barman Needed

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Hotel 5Gl Barcelona A tiempo completo

    Job summaryBarman neededFull-time positionWorking at Monument Hotel 5GL BarcelonaJob seniority: entry levelResponsibilities Attending and guiding customers Being knowledgeable about the hotel's gastronomic offerings Preparing cocktails and drinks Taking orders and serving beverages Ensuring customer satisfaction Ensuring compliance with internal and quality...

  • Camarera/o Hotel 5GL

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    En el Mercer Hotel Barcelona 5GL, precisamos incorporar un/a CAMARERO/A para el servicio de sala en los distintos puntos de venta de nuestro céntrico hotel en Barcelona.Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta,...

  • Bartender- Monument Hotel 5 Gl

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 Gl - Barcelona A tiempo completo

    Empresas:Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - BarcelonaPosición Disponible:Bartender en la terraza Verbena del Hotel Monument 5*GLControlar el cumplimiento de estándares internos y de calidadElaborar cocteles y copasRealizar escandallos de cocteleríaSupervisar control de material y menajeSeguir la satisfacción de los clientes/huéspedesResolver quejas o...

  • Bartender- Monument Hotel 5 GL

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

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  • Bartender- Monument Hotel 5 GL

    hace 3 semanas

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  • Bartender- Monument Hotel 5 GL

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Monument Stylish Luxury Hotel 5 GL - Barcelona A tiempo completo

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  • Ayudante De Cocina

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel La Florida A tiempo completo

    Gran Hotel la Florida 5* es uno de los mejores resorts de lujo de laciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en lamontaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones,servicios de restauración y spa.¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Tienes experiencia en hoteles de5*? Si es así está es tu oportunidad ya que precisamos incorporar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Hotel Ceferino A tiempo completo

    Importante Hotel del paseo marítimo de Vilanova i la Geltru busca Ayudante de Cocina con experiência para su restaurante.Tipo de puesto: Jornada completaHorario: Jornada partidaExperiência: Hostelería: 1 año (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de cocina

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel La Florida A tiempo completo

    Gran Hotel la Florida 5* es uno de los mejores resorts de lujo de laciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en lamontaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones,servicios de restauración y spa. ¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Tienes experiencia en hoteles de5*? Si es así está es tu oportunidad ya que precisamos incorporar...