Jefe/a de Cocina

hace 4 semanas

Vic, Barcelona, España La Tremenda A tiempo completo
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración?.
Bienvenidos a La Tremenda Brothers.

Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Vic.


¿Cuáles serían tus funciones?.

  • Dirigir al personal de cocina y mantener un buen ambiente laboral.
  • Supervisar la preparación y cocinado de la comida*..
  • Garantizar la disponibilidad de productos.
  • Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario.
  • Cumplir los estándares de seguridad y limpieza*..
  • Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*..
  • Proponer las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia.
  • Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía.
  • Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
  • Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central.
  • Garantizar el perfecto mantenimiento del local.
  • Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
  • Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*.. . . Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía.

Requisitos:
. - Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. - Motivación y organización. - Conocimientos de APPCC.. - Trabajo en equipo. . - Gestión del estrés. . .

¿Qué ofrecemos?.

  • Contrato indefinido.
  • Salario bruto mensual de entre 1900 y 2000€.
  • Dos días de fiesta a la semana. . . Incorporación inmediata. No lo dudes y apúntate

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Intermedio

Jornada:
Completa

Salario: 1.900 € – 2.000 € mensual

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre La Tremenda:
Burgers buen rollo y mucha caña. Bienvenido a La Tremenda Brothers.

  • Jefe de Taller Mecánico

    hace 1 semana

    Vic, Barcelona, España Consultoría M&M Selección de Personal S.L. A tiempo completo

    Consultoría M&M Selección de Personal S.L, selecciona un/a JEFE/A DE TALLER MECÁNICO, para nuestro cliente situado en VIC, dedicado al alquiler de vehículos industriales, muebles y contenedores frigoríficos. En dependencia del Director de agencia, será la persona encargada de velar por el buen funcionamiento del taller. Buscamos un perfil profesional...

  • Gerente/a de restaurante

    hace 1 mes

    Vic, Barcelona, España La Tremenda A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? Bienvenido a La Tremenda Brothers Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en Vic.¿Cuáles serían tus responsabilidades?....

  • Gerente/a de restaurante

    hace 1 semana

    Vic, Barcelona, España La Tremenda A tiempo completo

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  • Gerente/a de restaurante

    hace 4 semanas

    Vic, Barcelona, España La Tremenda A tiempo completo

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  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Vic, España La Tremenda A tiempo completo

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  • Jefe de Taller Mecánico

    hace 3 semanas

    Vic, España Consultoría M&M Selección de Personal S.L. A tiempo completo

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  • Gerente/a de restaurante

    hace 1 mes

    Vic, España La Tremenda A tiempo completo

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