Responsable de Cocina

hace 4 semanas

SarriàSant Gervasi, Barcelona, España SERVICIOS PERSONAS Y SALUD, S. L. U. A tiempo completo


Con más de 80 centros en toda España, Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios.

Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de nuestro país.

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En Quirónsalud queremos contar con el mejor talento profesional para seguir ofreciendo un servicio sanitario diferencial que se distinga por el cuidado de la salud persona a persona.

Además de obtener una experiencia de gran valor en una compañía de prestigio, en Quirónsalud podrás formar parte de iniciativas realmente enriquecedoras, como nuestros programas de investigación o los planes personalizados de talento y desarrollo profesional, entre otras ventajas.

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Un importante paso en tu carrera que te ayudará a crecer, evolucionar y a impulsar tu trayectoria profesional de la mano del mayor grupo hospitalario de España.

. Seleccionamos Responsable de Cocina para uno de nuestros hospitales ubicados en la provincia de Barcelona.

Entre sus principales responsabilidades estarán:

Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicos de la instalación, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones.

Preparar, organizar y desarrollar los trabajos para la prestación del servicio de comidas. Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad, controlar el presupuesto, los costes, gestionar los stocks de materias primas.

Mantener actualizada la documentación del Servicio de Cocina (manual de APPCC y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales.

Coordinar a todo el personal del Servicio de Restauración. . Mantener actualizados todos los procedimientos y registros derivados del proceso de gestión de RRHH.. Responsabilizarse de los pedidos, control y recepción de materias primas y correcto almacenaje de mercancía. Control de stock, inventarios y. mantenimiento del producto almacenado.

Mostrar un compromiso con las normas higiénicas, la normativa interna y los controles APPCC y asegurar el cumplimiento por parte del equipo de cocina.

Promover una efectiva relación laboral interdepartamental y trabajar eficazmente como miembro de un equipo para facilitar la consecución de objetivos y metas del departamento.

Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión en su área, analizar los resultados de su área, valorar e implementar mejoras para la realización del proceso, la gestión ambiental y optimización de la energía.

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Ofrecemos:
Contrato a 40 h/s . Jornada de lunes a viernes . Plan de formación individual y carrera profesional

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Experto

Jornada:
Completa

Salario:
€ – € anual

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre SERVICIOS PERSONAS Y SALUD, S

L U:
El Grupo Hospitalario Quirónsalud es el grupo hospitalario privado más grande de España.

Cuenta con 52 clínicas en trece comunidades autónomas españolas, así como centros en Portugal, Emiratos Árabes Unidos, Colombia y Perú.

  • Cocinero/a

    hace 1 semana

    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Aparthotel Augusta A tiempo completo

    Nos encontramos en busca cocinero/a, cocina vasco-navarra para nuevo proyecto en Barcelona especialidad en brasa, cocina tradicional y barra pinxos. -Persona metódica y organizada. - Capacidad para trabajar en equipo. - Se requiere seriedad, responsable y buena actitud. - Realizar las labores propias del puesto. - Capacidad de trabajo en equipo. - -Salario...

  • Responsable de Producción de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Boi de Llobregat, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Parque Sanitario San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción.La persona seleccionada se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales, en la que trabajará con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio hacia una cultura de mejora continua,...

  • Responsable de Producción de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Boi de Llobregat, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan de Déu A tiempo completo

    Parque Sanitario San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiência en el ámbito de cocinas de producción.La persona seleccionada se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales, en la que trabajará con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio hacia una cultura de mejora continua,...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas

    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Aparthotel Augusta A tiempo completo

    Restaurante Lincoln 32 busca cocinero/a, cocina mediterránea / clásica. -Persona metódica y organizada. - Capacidad para trabajar en equipo. - Se requiere seriedad, responsable y buena actitud. - Realizar las labores propias del puesto. - Capacidad de trabajo en equipo. - -Salario según valíaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada:...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas

    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Aparthotel Augusta A tiempo completo

    Restaurante Lincoln 32 busca cocinero/a, cocina mediterránea / clásica. -Persona metódica y organizada. - Capacidad para trabajar en equipo. - Se requiere seriedad, responsable y buena actitud. - Realizar las labores propias del puesto. - Capacidad de trabajo en equipo. - -Salario según valíaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada:...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 4 días

    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España KORCHMA RODYNA A tiempo completo

    Para el Restaurante Ucraniano Korchma Rodyna en el barrio de Sant-Gervasi se precisa un/a cocinero/a. Turno noche de 17.00 a Documentación en regla. Conocimientos de la cocina eslava preferentemente pero no obligatorio. Saber emplatar. Responsable, limpio/a, ordenado/a. Estofados, guisos, sopas, ensaladas, masaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, España Restaurant Las Delicias de Francia A tiempo completo

    Buscamos a una persona para ayudante/a cocina, platos fríos, preparación servicio, limpieza al finalizar del puesto. Para jornada partida, turno mediodía y noche. Lunes solo mediodía. De martes a viernes mediodía y noche. Sábado solo mediodía. Con los papeles en regla.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaHorario: Lunes mediodía, de martes a...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 mes

    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, España Restaurant Las Delicias de Francia A tiempo completo

    Buscamos a una persona para ayudante/a cocina, platos fríos, preparación servicio, limpieza al finalizar del puesto. Para jornada partida, turno mediodía y noche. Lunes solo mediodía. De martes a viernes mediodía y noche. Sábado solo mediodía. Con los papeles en regla.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaHorario: Lunes mediodía, de martes a...

  • Camarero/a

    hace 7 días

    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, España Leche de Tigre A tiempo completo

    Experiencia previa en sala. Valoramos el conocimiento de cocina peruanaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Inglés – IntermedioJornada: CompletaExtras: PropinasSobre Leche de Tigre:Restaurante Especializado en cocina peruana

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 1 mes

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España LA CACHAPERA A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiencia en plancha. Responsable del cumplimiento en APPCC. Responsable de mantener y realizar inventarios. Con hábitos de mantener el orden y limpieza. Disciplinado y responsable. No es necesaria la experiencia en plancha, pero se valorará positivamente. Experiencia en cocina venezolana preferiblemente. .Requisitos:. ....

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España LA CACHAPERA A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiencia en plancha. Responsable del cumplimiento en APPCC. Responsable de mantener y realizar inventarios. Con hábitos de mantener el orden y limpieza. Disciplinado y responsable. No es necesaria la experiencia en plancha, pero se valorará positivamente. Experiencia en cocina venezolana preferiblemente. .Requisitos:. ....

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España LA CACHAPERA A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiencia en plancha. Responsable del cumplimiento en APPCC. Responsable de mantener y realizar inventarios. Con hábitos de mantener el orden y limpieza. Disciplinado y responsable. No es necesaria la experiencia en plancha, pero se valorará positivamente. Experiencia en cocina venezolana preferiblemente. .Requisitos:. ....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días

    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

    ¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? Tenemos una oportunidad emocionante para ti. Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Cugat, Barcelona, España Gastronomia AsturCantabra S.L. A tiempo completo

    Puesto vacante de cocinero/a. - Se ofrece estabilidad. - Turnos variados y rotativos. - Descansos semanales por convenio. - Jornada Completa. - Salario + Festivos + Incentivos .. - Posibilidades de alojamiento. - Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional .. - Personas con vocación por la cocina , con experiencia y saber hacer .. - Imprescindible el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Sant Cugat, Barcelona, España Gastronomia AsturCantabra S.L. A tiempo completo

    Puesto vacante de cocinero/a. - Se ofrece estabilidad. - Turnos variados y rotativos. - Descansos semanales por convenio. - Jornada Completa. - Salario + Festivos + Incentivos .. - Posibilidades de alojamiento. - Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional .. - Personas con vocación por la cocina , con experiencia y saber hacer .. - Imprescindible el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Cugat, Barcelona, España Gastronomia AsturCantabra S.L. A tiempo completo

    Puesto vacante de cocinero/a. - Se ofrece estabilidad. - Turnos variados y rotativos. - Descansos semanales por convenio. - Jornada Completa. - Salario + Festivos + Incentivos .. - Posibilidades de alojamiento. - Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional .. - Personas con vocación por la cocina , con experiencia y saber hacer .. - Imprescindible el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días

    Sant Cugat, Barcelona, España JARDI GASTRONOMIC, S.L. A tiempo completo

    Precisamos de un feje/a de cocina, persona responsable con su trabajo, con experiencia para poder potenciar el equipo actual, precisamos que sea una persona polivalente.Experiencia: Se requiereIdiomas: Catalán – Experto. Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: De lunes a sábado de 11 a 16 y de 19 a 00, domingos 11 a 16 y 2 festiSalario: 12 € –...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Cugat, Barcelona, España Gastronomia AsturCantabra S.L. A tiempo completo

    Puesto vacante de cocinero/a. Se ofrece estabilidad.Turnos variados y rotativos.Descansos semanales por convenio horas semanales (régimen jornada flexible)..Salario + Festivos + Incentivos.Posibilidades de alojamiento.Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.Personas con vocación por la cocina, con experiencia y saber hacer.Imprescindible el...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Cugat, Barcelona, España Gastronomia AsturCantabra S.L. A tiempo completo

    Puesto vacante de cocinero/a. Se ofrece estabilidad.Turnos variados y rotativos.Descansos semanales por convenio horas semanales (régimen jornada flexible)..Salario + Festivos + Incentivos.Posibilidades de alojamiento.Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.Personas con vocación por la cocina, con experiencia y saber hacer.Imprescindible el...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Cugat, Barcelona, España Gastronomia AsturCantabra S.L. A tiempo completo

    Puesto vacante de cocinero/a. Se ofrece estabilidad.Turnos variados y rotativos.Descansos semanales por convenio.Jornada Completa.Salario + Festivos + Incentivos.Posibilidades de alojamiento.Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.Personas con vocación por la cocina, con experiencia y saber hacer.Imprescindible el orden y la limpieza, además de...