Encargado/a

hace 4 semanas

Las Rozas, Madrid, España LA ENMIENDA 21 A tiempo completo
Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid (Európolis), busca incorporar ENCARGADO para unirse a nuestro equipo. Buscamos puesto en jornada completa (40h.) . .

¿Qué ofrecemos?.

  • Un buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa, en local en plena transformación.
  • Posibilidades reales de proyección profesional.
  • Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido.
  • Podrás aportar ideas Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos.
  • Salario 1.850€ netos + incentivos (atractivo plan de incentivos mensuales)..
  • Comida de personal incluida.

Requisitos:

  • Experiencia previa en puestos de liderazgo en la industria de la restauración.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Capacidad para resolver problemas de manera eficiente y tomar decisiones informadas.
  • Educación secundaria obligatoria.
  • Experiencia mínima de 1 año.

¿Qué buscamos?.

  • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes, proveedores y empleados/as.
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar un equipo.
  • Orientación a objetivos.
  • Conocimientos Medios de Ofimática (Paquete Office)..
  • Control de stock.
  • Gestión de pedidos y costes de materia prima.

Funciones:

  • Gestión del equipo. Capacitación del personal a su cargo, así como la gestión de horarios asociados al mismo.
  • Gestionar los horarios del personal y asegurar una cobertura adecuada para satisfacer la demanda.
  • Atención al cliente en sala.
  • Cierre de local y cuadre de caja.
  • Control de stock.
  • Gestión de pedidos y costes de materia prima.
  • Gestionar las reservas, el menú y la carta.
  • Elaboración planes de acción para alcanzar los objetivos de venta.
  • Mantener los estándares de limpieza y seguridad del restaurante de acuerdo con las regulaciones sanitarias.
  • Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la consistencia en la calidad de los alimentos y la presentación. . Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada QUEREMOS CONOCERTE

Experiencia:
Se requiere

Jornada:
Completa

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre LA ENMIENDA 21:
Bar Restaurante de cocina americana y mediterránea.

  • Encargado de Tienda

    hace 1 mes

    Las Palmas de Gran Canaria, España Sabor a España A tiempo completo

    En **Sabor a España** nos dedicamos a endulzar la vida de los demás. Nuestro objetivo es acercar el auténtico Sabor a España a todos los lugares del mundo. ¿Te apasiona la idea de trabajar en un ambiente dinámico, retador y de aprendizaje continuo? **Desempeñarás **las responsabilidades habituales de un buen gerente: gestión de equipos, reporte de...