Cocinero/a Restaurante

hace 1 mes

Calvià, Baleares, España Calvia Beach House A tiempo completo

Calvia Beach House, un prestigioso establecimiento gastronómico ubicado en la hermosa Playa de Son Matías, Calviá , Mallorca, está buscando varias vacantes de Cocineros/as apasionados/as para unirse a nuestro equipo culinario durante un emocionante contrato de 9 meses.

Como Cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y multicultural, contribuyendo a la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros comensales.



Responsabilidades:

  • Preparar y cocinar una variedad de platos deliciosos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.
  • Colaborar en el desarrollo de menús innovadores y adaptativos que reflejen la identidad gastronómica de Calvia Beach House.
  • Gestionar eficientemente el inventario de alimentos, realizando pedidos según las necesidades del negocio y asegurando el control de costos.
  • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina.
  • Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina para garantizar un servicio fluido y una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.
  • Contribuir con ideas creativas y soluciones innovadoras para mejorar la calidad y la eficiencia en la cocina.

Requisitos:

  • Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes o beach clubs.
  • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de alimentos.
  • Creatividad y pasión por la cocina, con la capacidad de elaborar platos innovadores y visualmente atractivos.
  • Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Beneficios:

  • Salario competitivo y propinas generosas.
  • Entorno de trabajo emocionante y multicultural.
  • Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Calvià, Baleares, España Kimpton Aysla Mallorca A tiempo completo

    ¿De qué trata el trabajo? Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y...

  • cocineros/as- ayudante de cocina

    hace 1 día

    Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de cocineros/as y/o ayudante de cocina para nuestro restaurante ubicado en MagalufFunciones: Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados. Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación. Verificar e informar del estado de los productos a su cargo. Producir la mise en place necesaria para el servicio....

  • limpieza/office calviá

    hace 2 semanas

    Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Funciones:Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina. Mantener limpias las zonas comunes asignadas por el responsable, principalmente la cocina. Limpiar almacenes y zonas comunes del restaurante (cuarto de basuras, entrada mercancías, ascensores, pasillos, cámaras y congeladores). Realizar labores de limpieza general/apoyo a mantenimiento en...

  • jefe/a de partida

    hace 1 semana

    Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Shallow Sun Club, en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach es un espacio en altura único, ya que puede presumir de tener las piscinas flotantes más altas y más grandes de Europa. . Abierto de lunes a domingo, de la mañana a la noche, Shallow Sun Club es el lugar donde poder disfrutar al aire libre de los magníficos días y noches mallorquinas, tanto...

  • Cocinero/a - Yara Portals - (Islas Baleares)

    hace 3 semanas

    Calvià, España Restaurante Yara A tiempo completo

    Empresas: Restaurante YaraEl Restaurante Yara abrió sus puertas en Mayo de 2023. Un restaurante con esencia propia, su gran terraza tropical y privada con vistas al puerto y a sus impresionantes yates, han hecho que sea un restaurante de referencia en Mallorca. Actualmente buscamos incorporar una posición de COCINERO/A con contrato fijo discontinuo de 10...

  • Cocinero/a - (Islas Baleares)

    hace 4 semanas

    Calvià, España Kimpton Aysla Mallorca A tiempo completo

    Empresas: Kimpton Aysla Mallorca De qué trata el trabajo? Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes. Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos...

  • COCINEROS/AS- AYUDANTE DE COCINA

    hace 1 día

    Calvià, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de cocineros/as y/o ayudante de cocina para nuestro restaurante ubicado en Magaluf. . Funciones:. - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados. - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación. - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo. - Producir la mise en place necesaria para el...

  • Cocineros - Palmanova

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINEROS CON EXPERIENCIA para restaurante en Palmanova (Calvia). Experiência mínima de 3 años. JORNADA COMPLETA. Turno partido o seguido. Salario: 1.900€ brutos/mes, en adelante. NO SE OFRECE ALOJAMIENTO. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de 1.900,00€ al mes Experiência: - Cocinero: 3 años...

  • Cocinero/a - Palmanova

    hace 7 días

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan COCINEROS/AS con experiência para restaurante situado en Palmanova (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. JORNADA COMPLETA. SALARIO: 1.700€ NETOS/mes + propinas. Turno (a cerrar en la entrevista). Contrato fijo-discontinuo. INCORPORACION INMEDIATA. Tipo de puesto: Jornada completa Salario:...

  • Cocineros/as - Santa Ponça

    hace 7 días

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    SE NECESITAN COCINEROS - JEFES DE PARTIDA CON EXPERIENCIA, PARA RESTAURANTE EN SANTA PONÇA. TURNO (A CERRAR EN ENTREVISTA). JORNADA COMPLETA. SALARIO: 1.900€ BRUTOS/MES + PROPINAS 200€-250€. CONTRATO FIJO DISCONTINUO. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.900,00€ al mes Tipos de compensaciones complementarias: -...

  • Cocinero Experiencia Parrilla

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO con experiência en PARRILLA y PLANCHA para restaurante en Magaluf. Experiência mínima de 2 años. Imprescindible: conocer las variedades de carnes, pescados y verduras, así como sus tiempos y diferentes puntos de cocción en la brasa. ABSTENERSE QUIEN NO CUMPLA REQUISITOS. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.300,00€ al...

  • Cocinero de Plancha

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO CON EXPERIENCIA PLANCHA para restaurante situado en Palmanova (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. ++ NO SE OFRECE ALOJAMIENTO ++ Salario: de 1.900€ brutos/mes en adelante. JORNADA COMPLETA. Turno (a cerrar en entrevista). Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de...

  • Cocinero de Plancha

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO CON EXPERIENCIA PLANCHA para restaurante situado en Calvia (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Salario: 2.100€ brutos/mes. JORNADA COMPLETA. Turno (a cerrar en entrevista). Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.100,00€ al mes Experiência: - PLANCHA: 3 años...

  • Cocinero Arroces

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO con experiência en ARROCES para restaurante en Palmanova. Experiência mínima de 3 años. Imprescindible: saber cocinar paellas, arroz en cazuela, arroz al horno, risotto, arroz basmati, arroz meloso JORNADA COMPLETA. Turno (a cerrar en entrevista). Salario: mínimo 1.900€ brutos/mes (de ahí en adelante). NO SE OFRECE...

  • Cocinero de Sushi

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita cocinero de sushi o Sushiman para restaurantes situados en Calvià (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima en puesto ofertado de 3 años. TURNO SEGUIDO. JORNADA COMPLETA. SALARIO: de 2.000€ a 2.500€ BRUTOS/mes. **NO SE OFRECE ALOJAMIENTO** Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.000,00€-2.500,00€ al...

  • Cocinero Partida Fria

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita cocinero con experiência en CUARTO FRÍO para restaurante en Palmanova (Calvia). Experiência mínima de 3 años. Imprescindible: dominio de elaboración de ensaladas, aderezos y postres. Saber realizar cortes de carne, pescados y mariscos. JORNADA COMPLETA. Turno (a cerrar en entrevista). Salario: 1.900€ brutos/mes, en adelante. NO SE...

  • Cocinero Wok y Asiatico

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan COCINEROS con experiência en comida asiática y WOK para restaurante tipo Take Away situado en Magaluf (Calviá). IMPRESCINDIBLE: experiência demostrable en puesto ofertado de 3 años. Experiência en comida asiática y WOK. NIVEL DE INGLÉS: ALTO (idioma principal en cocina). JORNADA COMPLETA. SALARIO: 1.880€ brutos/mes. Incorporacion:...

  • Cocinero Pastas y Wok

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita COCINERO ESPECIALIZADO EN WOK Y PASTAS para restaurante situado en Calvia (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: conocer los diferentes tipos de pastas (espaguetis, tagliatelle, macarrones, penne, raviolis, fusilli...) asi como su elaboracion. Dominio de los diferentes tipos de salsas con los que se pueden acompañar y saber elaborarlas. Saber cocinar...

  • LIMPIEZA/OFFICE CALVIÁ

    hace 2 semanas

    Calvià, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Funciones:. - Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina. - Mantener limpias las zonas comunes asignadas por el responsable, principalmente la cocina. - Limpiar almacenes y zonas comunes del restaurante (cuarto de basuras, entrada mercancías, ascensores, pasillos, cámaras y congeladores). - Realizar labores de limpieza general/apoyo a...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas

    Calvià, Illes Balears provincia, España Fergus Bermudas A tiempo completo

    Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando...