Jefe/a de Barra

hace 3 días

Madrid, Madrid, España Gaston Wine Bar A tiempo completo
En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Jefe de Barra "original", creativo y apasionado por la Mixología y por la innovación continua de nuevos cocteles; para liderar nuestro equipo de Barra. Esta persona deberá tener habilidad nata para conversar con la gente. Creatividad, pasión y conocimiento en destilados son cualidades indispensables.

Responsabilidades

Desarrollar y planificar coctelería que complemente la experiencia del cliente Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. Gestionar y liderar al equipo de barra, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Mantener el área de la barra limpia y ordenada. Gestionar los costos de bebidas y maximizar la eficiencia operativa. Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. Evaluar y capacitar al personal de barra. Mantener relaciones positivas con proveedores, distribuidores y figuras estratégicas Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo

Habilidades Necesarias

Experiencia previa como Jefe de Barra o puestos similares Conocimiento avanzado en técnica y elaboración en coctelería Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Experiencia en la creación de cocteles y estandarización de recetas. Experiencia en gestión de servicio, eventos y experiencias con marcas B2B (deseable) Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Gestión del tiempo y atención al detalle.

Ofrecemos

Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Restaurante gastronómico de producto de temporada ubicado en una de las zonas más prestigiosas y concurridas de Madrid busca incorporar un Jefe de Barra que gestione la barra de manera íntegra. Su misión será coordinar los servicios ocupándose de que la barra esté siempre abastecida y completa.Funciones:Supervisar el servicio de barra.Realizar pedidos...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Restaurante gastronómico de producto de temporada ubicado en una de las zonas más prestigiosas y concurridas de Madrid busca incorporar un Jefe de Barra que gestione la barra de manera íntegra. Su misión será coordinar los servicios ocupándose de que la barra esté siempre abastecida y completa.Funciones:Supervisar el servicio de barra.Realizar pedidos...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para salón de juegos en el centro de Madrid buscamos incorporar Jefe/a de Barra que tenga experiência trabajando en servicios dinámicos. Su misión será gestionar un servicio de barra interactivo, continuo y con propuestas diferentes según vayan pasando las horas del día.Requisitos:Mínimo 3 años de experiência demostrable como jefe/a de...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para restaurante internacional en el centro de Madrid buscamos incorporar Jefe/a de Barra que tenga experiência trabajando con tequilas y mezcales. Su misión será gestionar un servicio de barra interactivo fidelizando clientes.Las funciones principales a desempeñar serán:Elaborar las diferentes combinaciones siguiendo las fichas técnicas de cada...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para restaurante internacional en el centro de Madrid buscamos incorporar Jefe/a de Barra que tenga experiência trabajando con tequilas y mezcales. Su misión será gestionar un servicio de barra interactivo y dinámico.Las funciones principales a desempeñar serán:Elaborar las diferentes combinaciones siguiendo las fichas técnicas de cada...

  • Ayudante de barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España GRUPO DANI GARCIA A tiempo completo

    Buscamos incorporar Ayudante de Barman en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia.FUNCIONES:Asistir y ayudar al jefe de barra en la...

  • Ayudante de barra/ Bartender

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España GRUPO DANI GARCIA A tiempo completo

    Buscamos incorporar Ayudante/a de barra/Bartender en Marbella, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia.FUNCIONES:Asistir y ayudar al jefe de...

  • Busco Jefe Barra Y 2º Encargado Personal

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Logistica Getafe A tiempo completo

    IMPRESCINDIBLE PARA EL TRABAJO TENER LOS PAPELES EN REGLA. SIN PAPELES NO.Busco jefe de barra encargado de personal y de apertura para restaurante de menú del día situado en un polígono del sur de Madrid.El trabajo es la apertura, gestión de personal, servicio de desayunos y comidas.Horario:de lunes a sábados. Desayunos y comidas.IMPRESCINDIBLE residir...

  • Ayudante De Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 29 de abril de 2024DescripciónBuscamos incorporar Ayudante de Barman en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani...

  • Ayudante de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid - Publicada el 29 de abril de 2024DescripciónBuscamos incorporar Ayudante de Barman en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani...

  • Ayudante de barra/ Bartender Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España GRUPO DANI GARCIA A tiempo completo

    Buscamos incorporar BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia.FUNCIONES:Asistir y ayudar al jefe de barra en la...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Legends Hospitality España A tiempo completo

    LEGENDSLegends es una agencia holística que confía en su experiência y en las marcas de gran prestigio con las que trabajamos aportándoles las mejores soluciones a través de nuestras seis divisiones que operan mundialmente: Planificación Global, Ventas Globales, Alimentos y Bebidas, Global Partnerships, Global Merchandising y Soluciones Tecnológicas...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Jefe/a de Sala:CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL:Centro de Estudios Socrates SL, reconocido restaurante situado en Cádiz, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiência como camarero/a de sala y barra, con buen conocimiento de idiomas y que se caracteriza por su...

  • Ayudante De Barra/ Bartender

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 5 de abril de 2024DescripciónBuscamos incorporar BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani...

  • Ayudante De Barra/ Bartender Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 16 de noviembre de 2023DescripciónTrabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia.Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir...

  • Ayudante De Barra/ Bartender Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 21 de agosto de 2023DescripciónTrabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, es trabajar en Grupo Dani Garcia.Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.FUNCIONES: Asistir y ayudar al jefe...

  • Ayudante De Barra/ Bartender Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid Publicada el 4 de diciembre de 2023DescripciónBuscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo...

  • Ayudante De Barra Pozuelo De Alarcón

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Pozuelo de Alarcón Publicada el 29 de noviembre de 2023DescripciónTrabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani Garcia.Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/BARTENDER en Lobito de Mar, situado en La Finca Grand Café (Pozuelo) brindando una oportunidad única para...

  • Ayudante de Barra/ Bartender Madrid Nueva Apertura

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, es trabajar en Grupo Dani Garcia.Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.FUNCIONES: Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. Preparar...

  • Ayudante de Barra/ Bartender

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completo

    Madrid - Publicada el 5 de abril de 2024DescripciónBuscamos incorporar BARTENDER en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas.Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani...