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encargado/a restaurante

hace 2 meses

Tàrrega, Lérida, España HOSTAL DEL CARME, S.L. A tiempo completo
Establecimiento de Hostaleria con màs de 60 años en el sector ofrece puesto de ENCARGADO DE SALA para gestionar Restaurante en Provincia de Lleida

Funciones:

  • Definir, y planificar junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios y las convenciones que se prestarán durante la semana.
-Planificar, organizar y supervisar el servicio diario de restaurante y las convenciones contratadas. -Organización del personal y los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio. -Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos. -Colaborar con el departamento de convenciones en la venta y planificación de los eventos...

Requisitos:
Imprescindible.

  • Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar.
  • Experiencia en liderar equipos.
  • Servicio orientado al cliente.
  • Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamiento al establecimiento.

Idiomas:
Español y Catalàn

Preferible:

  • Formacion acadèmica en Hosteleria.
  • Residencia en la zona. (Posibilidad de ofrecer alojamiento)..

Condiciones:
Contrato Jornada Completa. 2 días de fiesta a la semana 1 fin de semana libre al mes. Salario según valía.

A partir de € mensuales más incentivos Experiencia:

Se requiere Idiomas:
Catalán – Avanzado

Español – Avanzado Jornada:
Completa Sobre HOSTAL DEL CARME, S

L:

HOTEL RESTAURANT