Cocinero/a Restaurante

hace 1 mes

Gasteiz Vitoria, Álava, España Bar de pintxos A tiempo completo

GRUPO BBERRI busca un
COCINERO para nuestro Bar Restaurante Hazia, ubicado en la plaza abastos, Vitoria Gasteiz. Nuestra filosofía es ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra, Vitoria y Donostia, enfocándonos en el bienestar de nuestro equipo. . Formar y capacitar al equipo de cocina en técnicas culinarias y normas de higiene. . Asegurar que siempre haya suficiente personal durante los períodos de alta demanda. .

Gestión de Compras e Inventarios:

. Realizar pedidos de materias primas y controlar el inventario de la cocina. Negociar con proveedores para obtener los mejores precios y calidad de los productos.

Control de Costos y Presupuesto:

. Administrar el presupuesto de la cocina, controlando los costos de los ingredientes y los gastos operativos. Implementar medidas para minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar los recursos. .

Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:. Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina y sus equipos. .

Elaboración y Presentación de Platos:

. Preparar y supervisar la preparación de platos, asegurando que sean de alta calidad y se presenten de manera atractiva. Innovar y experimentar con nuevas recetas y técnicas culinarias. .

Interacción con Clientes y Gestión de Quejas:. Atender las solicitudes y quejas de los clientes relacionadas con la comida. Adaptar los menús y los platos según las necesidades y preferencias de los clientes. .

Coordinación con Otros Departamentos:

. Colaborar con el equipo de servicio al cliente para asegurar una experiencia gastronómica cohesiva. Trabajar con la gerencia para alinear las operaciones de la cocina con los objetivos generales del establecimiento. .

Innovación y Desarrollo:

. Mantenerse al día con las tendencias culinarias y técnicas innovadoras. Participar en eventos gastronómicos y competencias para promover la cocina del establecimiento. .

Requisitos:

.
Disponibilidad inmediata. Experiencia previa en cocina. Pasión por la cocina y deseo de desarrollo profesional en hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Competencia con herramientas digitales. Actitud proactiva y enérgica. Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios.

Ofrecemos:

. Contrato para cubrir una baja indefinida. salario según convenio. horario de lunes a sábado, eventos ocasionales los domingos.
Únete a nuestro equipo y vive una aventura culinaria con alma, productos selectos y platos creativos que honran la tradición.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Bar de pintxos:
Nueva apertura en Vitoria-Gasteiz

  • Cocinero/Cocinera Para El Bar/Restaurante De Las

    hace 19 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    **Buscamos a dos cocineros/cocineras para trabajar en nuestro bar/restaurante de las piscinas de Orduña.****Nuestro bar/restaurante ofrece una carta sencilla y un ambiente acogedor.****Las condiciones de trabajo son:**Temporada de verano:** 25 de junio a 17 de septiembre**Salario negociable****Posibilidad de alojamiento****Opción a ampliación al siguiente...

  • Cocinero/Cocinera Para El Bar/Restaurante De Las

    hace 16 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    **Buscamos a dos cocineros/cocineras para trabajar en nuestro bar/restaurante de las piscinas de Orduña.****Nuestro bar/restaurante ofrece una carta sencilla y un ambiente acogedor.****Las condiciones de trabajo son:**Temporada de verano:** 25 de junio a 17 de septiembre**Salario negociable****Posibilidad de alojamiento****Opción a ampliación al siguiente...

  • Cocinero/a Temporal en Restaurante

    hace 15 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Temporing A tiempo completo

    En Grupo Temporing, estamos buscando un cocinero/a para un restaurante ubicado en un área concreta de Bilbao.**Requisitos**:Disponibilidad y experiencia previa en la industria de la hostelería.**Descripción del puesto**:Este puesto es una oportunidad para un cocinero/a con experiencia en un restaurante con una gran variedad de platos y un ambiente...

  • Cocinero/a Temporal en Restaurante

    hace 17 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Temporing A tiempo completo

    En Grupo Temporing, estamos buscando un cocinero/a para un restaurante ubicado en un área concreta de Bilbao.**Requisitos**:Disponibilidad y experiencia previa en la industria de la hostelería.**Descripción del puesto**:Este puesto es una oportunidad para un cocinero/a con experiencia en un restaurante con una gran variedad de platos y un ambiente...

  • Cocinero/a con experiencia en Restaurante

    hace 20 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Estaciones Arnedo A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Se busca un cocinero/a con experiencia en un entorno de restaurante para trabajar en un equipo dinámico y eficiente.**Descripción del puesto:**El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en el Restaurante de Estaciones Arnedo, en La Rioja, en un horario de mañana de lunes a sábado.**Características del puesto:**• Tipo de...

  • Cocinero/a con experiencia en Restaurante

    hace 17 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Estaciones Arnedo A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Se busca un cocinero/a con experiencia en un entorno de restaurante para trabajar en un equipo dinámico y eficiente.**Descripción del puesto:**El/la candidato/a seleccionado/a trabajará en el Restaurante de Estaciones Arnedo, en La Rioja, en un horario de mañana de lunes a sábado.**Características del puesto:**• Tipo de...

  • Cocinero/a en Restaurante Nerua

    hace 16 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    En la Escuela De Hosteleria De Leioa, estamos buscando a cocineros/as profesionales con interés en incorporarse a nuestro equipo para trabajar en un entorno dinámico y desafiante. El contrato será temporal y a jornada completa.Detalles del puesto:Puesto: Cocinero/a en Restaurante NeruaLugar: Bilbao, BizkaiaExperiencia: Con experiencia laboral en el puesto...

  • Cocinero/a en Restaurante Nerua

    hace 19 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    En la Escuela De Hosteleria De Leioa, estamos buscando a cocineros/as profesionales con interés en incorporarse a nuestro equipo para trabajar en un entorno dinámico y desafiante. El contrato será temporal y a jornada completa.Detalles del puesto:Puesto: Cocinero/a en Restaurante NeruaLugar: Bilbao, BizkaiaExperiencia: Con experiencia laboral en el puesto...

  • Cocinero/a con experiencia en bares y restaurantes

    hace 16 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Grupo Garrancho A tiempo completo

    **Grupo Garrancho busca a un Cocinero/a con experiencia**Para nuestros bares y restaurantes ubicados en Donostia, buscamos a un profesional con experiencia previa como cocinero/a. Se requiere al menos 3 años de experiencia demostrable en la industria.**Características del puesto:**Puesto estable con contrato indefinido2 días de descanso semanalJornada...

  • Cocinero/a con experiencia en bares y restaurantes

    hace 19 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Grupo Garrancho A tiempo completo

    **Grupo Garrancho busca a un Cocinero/a con experiencia**Para nuestros bares y restaurantes ubicados en Donostia, buscamos a un profesional con experiencia previa como cocinero/a. Se requiere al menos 3 años de experiencia demostrable en la industria.**Características del puesto:**Puesto estable con contrato indefinido2 días de descanso semanalJornada...

  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Restaurante 'Mano Lenta' A tiempo completo

    se busca cocinero con experiencia demostrable, ganas de trabajar de aprender y seguir formándose en la cocina Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante 'Mano Lenta': buen ambiente de trabajo, opciones de crecimiento personal y laboral, restaurante en constante evolución y...

  • Cocinero/a en Restaurante Vegano

    hace 18 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiencia y habilidades para un puesto de cocinero/a en nuestro restaurante vegano. La persona ideal debe ser ágil y resolutiva, con un buen trato a los clientes y una actitud positiva. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar, donde nos enfocamos en ofrecer platos saludables y deliciosos a nuestros...

  • Cocinero/a en Restaurante Vegano

    hace 15 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiencia y habilidades para un puesto de cocinero/a en nuestro restaurante vegano. La persona ideal debe ser ágil y resolutiva, con un buen trato a los clientes y una actitud positiva. Nuestro restaurante es un lugar acogedor y familiar, donde nos enfocamos en ofrecer platos saludables y deliciosos a nuestros...

  • Cocinero/a con experiencia en bares y restaurantes

    hace 20 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Grupo Garrancho A tiempo completo

    **Grupo Garrancho busca a un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Donostia****Requisitos:**Experiencia previa como cocinero/a en bares y restaurantesAl menos 3 años de experiencia demostrable en la cocina**Ofrecemos:**Puesto estable con contrato indefinido2 días de descanso semanalJornada completaSalario: 1650€...

  • Cocinero/a con experiencia en bares y restaurantes

    hace 18 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Grupo Garrancho A tiempo completo

    **Grupo Garrancho busca a un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Donostia****Requisitos:**Experiencia previa como cocinero/a en bares y restaurantesAl menos 3 años de experiencia demostrable en la cocina**Ofrecemos:**Puesto estable con contrato indefinido2 días de descanso semanalJornada completaSalario: 1650€...

  • Cocinero/a con experiencia en bares y restaurantes

    hace 15 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Grupo Garrancho A tiempo completo

    **Grupo Garrancho busca a un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Donostia****Requisitos:**Experiencia previa como cocinero/a en bares y restaurantesAl menos 1 año de experiencia demostrable**Ofrecemos:**Puesto estable con contrato indefinido2 días de descanso semanalJornada completaSalario: 1650€ (neto/mes)Festivos...

  • Cocinero/a con experiencia en bares y restaurantes

    hace 17 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Grupo Garrancho A tiempo completo

    **Grupo Garrancho busca a un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Donostia****Requisitos:**Experiencia previa como cocinero/a en bares y restaurantesAl menos 1 año de experiencia demostrable**Ofrecemos:**Puesto estable con contrato indefinido2 días de descanso semanalJornada completaSalario: 1650€ (neto/mes)Festivos...

  • Cocinero para Bar en Restaurante de Estación de Servicio

    hace 15 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Fuel Truck A tiempo completo

    **Tipo de Contrato:**Indefinido**Jornada Laboral:**Jornada Completa**Experiencia Laboral:**1 año de experiencia**Requisitos del Trabajo:**Experiencia en cocinaDisponibilidad inmediataVehículo propio**Descripción del Trabajo:**Necesitamos un cocinero para nuestro restaurante de estación de servicio en Astigarraga.**Responsabilidades del Trabajo:**Preparar...

  • Cocinero para Bar en Restaurante de Estación de Servicio

    hace 19 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Fuel Truck A tiempo completo

    **Tipo de Contrato:**Indefinido**Jornada Laboral:**Jornada Completa**Experiencia Laboral:**1 año de experiencia**Requisitos del Trabajo:**Experiencia en cocinaDisponibilidad inmediataVehículo propio**Descripción del Trabajo:**Necesitamos un cocinero para nuestro restaurante de estación de servicio en Astigarraga.**Responsabilidades del Trabajo:**Preparar...

  • Buscamos Cocinero/a para Restaurante y Cervecera en Galdakao

    hace 17 horas

    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un cocinero/a para unir nuestro equipo en el restaurante y cervecera de Galdakao. El puesto implica la elaboración de pintxos, menús y carta propia, así como el asador de pollos. La jornada es completa y el puesto es indefinido. La remuneración se basa en el convenio.ResponsabilidadesElaboración de pintxos y menús para...