Técnico/a en calidad y seguridad alimentaria

hace 4 días


Madrid, España ManpowerGroup A tiempo completo

Desde Manpower nos encontramos en la búsqueda de Técnico/a de calidad y seguridad alimentaria (H/M/X) para importante empresa del sector alimentación ubicada en Madrid.


Funciones y responsabilidades:

  • Supervisar y mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • Responsable de mantener y mejorar el sistema HACCP, realizando auditorías, inspecciones diarias, y coordinando acciones correctivas para asegurar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria.
  • Garantizar la calidad mediante la elaboración de informes mensuales de seguridad alimentaria, soporte y seguimiento de acciones correctoras, controles periódicos al azar y apoyo en la certificación ISO 22000.
  • Coordinar el muestreo de alimentos, gestionar su análisis en laboratorio, evaluar los resultados y tomar medidas correctivas inmediatas en caso de resultados insatisfactorios, informando a Área QM.
  • Gestión de no conformidades.
  • Realizar auditorías internas y prepararse para auditorías externas.
  • Identificar y promover mejoras continuas en los procesos de calidad y seguridad alimentaria.


Requisitos:

  • Grado en Ciencia de los Alimentos o equivalente (Tecnología de los Alimentos, Ingeniería de alimentos).
  • Experiencia de 3 años en fábricas de alimentos.
  • Dominio en APPCC.
  • Experiencia de 2 años en ISO 22000.
  • Nivel de inglés avanzado.
  • Nivel avanzado en Microsoft Office.


Se ofrece:

  • Contrato indefinido.
  • Desayuno y comida incluidos en las instalaciones de la empresa.



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    Importante empresa del sector alimentación selecciona para el Departamento de Calidad, **un Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria **para su centro de trabajo ubicado en Alcorcón, Madrid. Las funciones a realizar son todas aquellas que afecten al departamento de calidad de la empresa, tales como: - Realizar operativo diario - Proponer las acciones...


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