2º jefe/a de sala
hace 7 días
El Dos Playas de Puerto - 30º hotels de Mazarrón (Murcia), busca 2º maître o jefe/a de sala.
Su misión será, junto con el/la maître, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de los restaurantes supervisando los distintos recursos que intervienen en el restaurante para conseguir el máximo nivel de calidad.
Sus funciones serán, entre otras:
• Participar en la confección de la oferta gastronómica y su supervisión junto con la dirección de alimentos y bebidas y el/la jefe/a de cocina
• Coordinar la correcta operativa del evento o servicio relativo al restaurante a la carta y el comedor buffet del hotel
• Coordinar el aprovisionamiento de materias del comedor con el/la jefe/a de compras
• Asegurar el buen mantenimiento y uso del mobiliario, vajilla y lencería
• Supervisar la limpieza e inspeccionar la preparación del comedor antes de cada servicio
• Organizar banquetes, eventos y servicios buffet con alto volumen de clientes
• Supervisión del inventario del comedor y de la bodega
• Gestionar la plantilla de los restaurantes, así como organizar los turnos de trabajo y supervisar la asistencia del equipo
• Garantizar la agilidad y calidad de servicio ofrecido a nuestros clientes de acuerdo a los estándares de servicio establecidos
• Recibir, interactuar y despedir a los clientes siempre que sea posible, comprobando el nivel de satisfacción de los mismos
• Formar y evaluar al personal del departamento
• Cuidar las relaciones y comunicaciones interdepartamentales
• Control y gestión del proceso de reservas
• Control y gestión de pagos y caja de acuerdo a los estándares establecidos
• Creación y presentación de informes y estadísticas relacionados con los resultados del restaurante, reporting en general
• Involucrar al equipo en los objetivos y motivarlo
• Evaluar la productividad, rendimiento y consecución de objetivos del personal
• Implementar y gestionar la cultura de la calidad
• Manejo de situaciones de conflictos ante la formulación de quejas y reclamaciones
• Maximizar ingresos usando técnicas de Upselling y planes de incentivos asociados
Se ofrece:
• Buen ambiente de trabajo
• Plan de carrera con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
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Jefe/a de sala con experiencia
hace 7 días
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Hotel Pineda Splash A tiempo completoResumen del puestoSomos el Hotel Pineda Splash, un 30º hotel de Mazarrón (Murcia) que busca un/a jefe/a de sala para liderar nuestros restaurantes. En este papel, deberás planificar y organizar las actividades de los restaurantes, supervisando los recursos para asegurar la calidad. Tus funciones incluirán: - Coordinar eventos y servicios en el...
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Jefe/a de Restaurante y Sala
hace 3 horas
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo¿Qué Necesitamos?Necesitamos un(a) profesional que se sienta atraído por la idea de ser parte de un equipo comprometido con la excelencia en la hostelería. Buscamos alguien que pueda trabajar bajo presión, liderar equipos y brindar soluciones innovadoras a los desafíos diarios.Responsabilidades:Liderazgo: Liderar al equipo de restaurante y sala para...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Ramada Resort Puerto de Mazarrón A tiempo completoResumen de la Empresa:Ramada Resort Puerto de Mazarrón busca un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo. Ubicado en Puerto de Mazarrón, España, este puesto te brinda la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y crecer profesionalmente.Descripción del Trabajo:Como jefe de cocina, serás responsable de asistir en la preparación y...
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Jefe/a de sala en central receptora de alarmas
hace 1 semana
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoJefe/a de sala en central receptora de alarmasAnunciado 11 de marzo (Publicada de nuevo)Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral.#ConectamoseltalentoconlasoportunidadesIman Temporing ETT selecciona para una importante empresa ubicada en la zona de Lorca a un/a Jefe/a de sala en una central receptora...
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Director/a de Servicio Alimentario
hace 7 horas
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Hotel Pineda Splash A tiempo completoDescripción del Puesto:El Hoteles Pineda Splash, empresa líder en el sector turístico, busca un(a) profesional apasionado por la hostelería para ocupar el puesto de Jefe/a de Restaurante y Sala. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes, y necesitamos un equipo de alto nivel para lograrlo.Responsabilidades:Planificación...
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Director/a de restaurante hotelero
hace 7 días
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Hotel Pineda Splash A tiempo completoFunciones del puestoComo jefe/a de sala en el Hotel Pineda Splash, serás responsable de: - Liderar y coordinar los restaurantes del hotel. - Planificar y organizar las actividades de los restaurantes para asegurar la calidad y eficiencia. - Supervisar la limpieza e inspeccionar la preparación del comedor antes de cada servicio. - Organizar banquetes y...
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Maître de eventos y buffet
hace 7 días
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Hotel Pineda Splash A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un/a jefe/a de sala experimentado/a para liderar nuestros restaurantes en el Hotel Pineda Splash. En este papel, tendrás la responsabilidad de planificar y organizar las actividades de los restaurantes, asegurando la calidad y eficiencia. Tus funciones incluirán: - Planificar la oferta gastronómica y coordinar eventos y...
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Técnico/a de Mantenimiento
hace 1 semana
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Ramada Resort Puerto de Mazarrón A tiempo completoEmpresas: Ramada Resort Puerto de Mazarrón• Ejecutar las tareas de Servicios Técnicos (Mantenimiento) del hotel para conseguir los objetivos fijados por el jefe de mantenimiento • Alcanzar los objetivos fijados en los estándares operativos de su departamento. • Velar por el correcto funcionamiento, control, orden y limpieza del material a su cargo....
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Técnico/a de Servicios Técnicos
hace 8 horas
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Ramada Resort Puerto de Mazarrón A tiempo completoEmpresas: Ramada Resort Puerto de MazarrónDescripción del PuestoEjecutar las tareas de Servicios Técnicos (Mantenimiento) del hotel para conseguir los objetivos fijados por el jefe de mantenimiento. Alcanzar los estándares operativos de su departamento, velar por el correcto funcionamiento y control del material a su cargo.Tareas EspecíficasEjecutar la...
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Especialista en Mantenimiento Hotelero
hace 4 horas
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Ramada Resort Puerto de Mazarrón A tiempo completoDescripción del PuestoRealizar el mantenimiento técnico y preventivo en las instalaciones del hotel, garantizando la seguridad y eficiencia de los sistemas. Desarrollar un plan de mantenimiento integral que incluya inspecciones, reparaciones y mejoras continuas. Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la empresa y mantener informado al jefe...
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Jefe/a de sala en central receptora de alarmas
hace 3 semanas
Alhama de Murcia, Murcia, España IMAN TEMPORING A tiempo completoDesde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #ConectamoseltalentoconlasoportunidadesIman Temporing ETT selecciona para una importante empresa ubicada en la zona de Lorca a un/a Jefe/a de sala en una central receptora de alarmas, para desarrollar las siguientes tareas:.Formar y dirigir un equipo de...
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Cocinero de Alta Gama
hace 7 horas
El Puerto de Mazarrón, Murcia, España Ramada Resort Puerto de Mazarrón A tiempo completoResumen del Puesto:Estamos buscando a un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en el Ramada Resort Puerto de Mazarrón. Si eres apasionado por la cocina y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, este es tu momento.Descripción del Trabajo:Como cocinero en el Ramada Resort Puerto de Mazarrón, te encargarás de asistir en la...
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Administrador de Sala en Centro de Monitoreo
hace 6 días
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoJefe/a de sala en central receptora de alarmasEn Iman Temporing, comprometidos con la igualdad y la no discriminación, buscamos un profesional para desempeñar un papel clave en nuestra empresa.El candidato ideal deberá tener experiencia en formación y dirección de equipo, habilidades para resolver problemas complejos y capacidad para evaluar el...
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Gerente de sala en central receptora de alarmas
hace 1 semana
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoResumenSomos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.Nuestra empresa está buscando un Jefe/a de sala en una central receptora de alarmas para desarrollar las siguientes tareas:Tarea 1: Formar y dirigir un equipo de 10...
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Director/a de operaciones en central de alarmas
hace 1 semana
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoEmpresaLa Opinión de Murcia busca a un/a Jefe/a de sala en una central receptora de alarmas para colaborar en nuestro equipo.Nuestro objetivo es encontrar a alguien con habilidades y experiencia en dirección de equipos, solución de problemas y comunicación efectiva.El candidato seleccionado será responsable de formar y dirigir un equipo de 10 personas,...
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Gerente de Sala en Unidad de Seguridad
hace 6 días
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoPrestigio e Influencia: Gerente de Sala en Unidad de SeguridadBuscamos visionarios pensadores críticos y actores de cambio, encargándote de aplicar conocimientos solucionadores de problemas hacia desafíos regulares y únicos dentro del departamento de seguridad. Un profundo entendimiento y fuerza para ganar confianza resultan esenciales para destacarte...
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Jefe/a de Equipo de Seguridad
hace 3 días
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoPerfil del Candidato:Buscamos a un Jefe/a de Equipo de Seguridad con experiencia en liderazgo y resolución de problemas. Deberás tener una formación académica sólida en informática y telecomunicaciones y estar dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y exigente.Entre tus responsabilidades se incluyen:- Dirigir un equipo de 10 personas y gestionar...
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Jefe de Operaciones en Central de Emergencias
hace 6 días
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoFundamentos del Cargo: Jefe de Operaciones en Central de EmergenciasPara asegurar la eficacia continua dentro de nuestras operaciones y mantener siempre los altos estándares de calidad en la prestación de servicio a nuestros clientes, estamos actualmente seleccionando al candidato más adecuado para dirigir un grupo dedicado a atender y monitorear las...
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Supervisor de sala en central de alarmas
hace 1 semana
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoDetalles del puestoSe requiere experiencia en dirección de equipos y resolución de problemas en un entorno similar.El candidato ideal tendrá habilidades en comunicación efectiva, capacidad para liderar y motivar a un equipo y conocimientos en protocolos de actuación y manejo de sistemas.Se valorará la experiencia en formación y capacitación del...
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Jefe/a de equipo en central receptora de alarmas
hace 1 semana
Alhama de Murcia, Murcia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoRequisitosSe requiere Grado superior en informática y telecomunicaciones.Se busca a alguien con disponibilidad inmediata para incorporarse al equipo.Es importante tener experiencia en un puesto similar (valorable).Capacidades comunicativas y aptitudes para impartir formación y liderar un equipo son fundamentales para este puesto.