Jefe/a de partida restaurante
hace 3 semanas
Estamos en la búsqueda de jefe/a de partida tanto en frío como en caliente con experiencia para un restaurante situado en una de las mejores playas de la zona. Nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, en un ambiente relajado y elegante, dirigido a un público de nivel socioeconómico medio-alto.
Funciones principales:
- Preparación y presentación de platos siguiendo estándares de calidad y presentación.
- Colaboración en la creación de nuevos platos y menús, especialmente orientados a productos frescos y de temporada.
- Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales de cocina.
- Supervisión y formación del equipo de ayudantes de cocina, asegurando una excelente experiencia gastronómica.
Ofrecemos:
- Contrato estable a jornada completa.
- Salario 20400 bruto anual.
- Buen ambiente de trabajo y oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en una ubicación excepcional.
Requisitos mínimos:
- Experiencia mínima de 2 años en puestos de cocina en restaurantes de nivel medio-alto.
- Conocimiento de técnicas de cocina y capacidad para trabajar con ingredientes frescos y de temporada.
- Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle.
- Valoramos la creatividad y la orientación a la calidad en la presentación de los platos.
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Jefe / A De Partida
hace 4 semanas
Cartagena, Murcia, España Hoteles Catalonia Sa A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS necesitamos incorporar un / a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO, ubicado en Arona, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes: Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...
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Jefe / a de Partida
hace 3 semanas
Cartagena, Murcia, España Hoteles Catalonia Sa A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS necesitamos incorporar un / a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO, ubicado en Arona, Tenerife. Las tareas principales a realizar son las siguientes: Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...
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Jefe/A De Partida La Manga Del Mar Menor
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España Insertia A tiempo completoSocial network you want to login/join with:Client:Highlander recruitmentLocation:Cartagena, European UnionJob Category:OtherJob Views:7Posted: Expiry Date: Job Description:Estamos en la búsqueda de jefe/a de partida tanto en frio como en caliente con experiencia para un restaurante situado en una de las mejores playas de la zona.Nuestro restaurante se...
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Jefe/a de partida la manga del mar menor
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España Insertia A tiempo completoSocial network you want to login/join with: Client: Highlander recruitment Location: Cartagena, European Union Job Category: Other Job Views: 7 Posted: 22.01.2025 Expiry Date: 08.03.2025 Job Description: Estamos en la búsqueda de jefe/a de partida tanto en frio como en caliente con experiencia para un restaurante situado en una de las mejores playas de la...
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Jefe/A De Partida Hotel 4 Aluasun Doblemar
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España Hyatt Inclusive Collection A tiempo completoEmpresas: Hyatt Inclusive CollectionForma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vidaSé parte de algo más grande.Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean.Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la...
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Jefe de Coordinación en Restaurante
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España beBeeJefederango A tiempo completoBuscar un Jefe de Rango en CartagenaUn reconocido restaurante busca un profesional para coordinar el servicio en sala y ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes.El Jefe de Rango será responsable de la coordinación del equipo, asegurando un funcionamiento eficiente y manteniendo una comunicación fluida con el Jefe de...
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Jefe/A De Rango Restaurante
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España Insertia A tiempo completoHighlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un jefe/a de Rango para un reconocido restaurante en Cartagena.La persona seleccionada será responsable de la coordinación del servicio en sala, asegurando un funcionamiento eficiente y ofreciendo una experiencia gastronómica de...
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Jefe/a de rango restaurante
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España Insertia A tiempo completoHighlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un jefe/a de Rango para un reconocido restaurante en Cartagena.La persona seleccionada será responsable de la coordinación del servicio en sala, asegurando un funcionamiento eficiente y ofreciendo una experiencia gastronómica de...
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Jefe de Rango Restaurante
hace 3 semanas
Cartagena, Murcia, España HIGHLANDER A tiempo completoAnunciado 13 de marzo (Publicada de nuevo) Highlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un Jefe de Rango para un reconocido restaurante en Cartagena.La persona seleccionada será responsable de la coordinación del servicio en sala, asegurando un funcionamiento eficiente y...
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Chef de Partida Hotelero
hace 2 semanas
Cartagena, Murcia, España beBeeJEFE A tiempo completoCatalonia Oro Negro busca un/a profesional con experiencia en gestión de partida para incorporarse a su equipo. La misión: Coordinar la ejecución de los platos de partida y supervisar su acabado y presentación. Dar apoyo y seguimiento a las demandas del jefe de cocina. Elaborar platos de alta calidad y asegurarse de su perfecto estado. Supervisar la...
