Jefe de sala

hace 4 semanas


Bilbao, Vizcaya, España FAMILY CASTRO & MARTIN SL A tiempo completo

El Restaurante Jardín Bistró, un restaurante de alta cocina capitaneado por Maca de Castro, cuenta con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante, pero a la vez distendido.

El equipo busca incorporar un Jefe / a de Sala, profesional comprometido / a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel.

Funciones principales
  • Supervisar y coordinar el servicio en sala asegurando una experiencia impecable para el cliente.
  • Gestión del equipo de camareros: formación, horarios y reparto de tareas.
  • Coordinación con cocina para asegurar fluidez en el servicio.
  • Atención directa al cliente y resolución de incidencias.
  • Supervisión de reservas y organización de eventos.
  • Control de stock y realización de pedidos relacionados con la sala.
Requisitos
  • Experiencia previa mínima de 3 años como Maître, Jefe / a de Sala o en un puesto de responsabilidad similar en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía.
  • Español e inglés (nivel alto, imprescindible).
  • Se valorarán otros idiomas, especialmente alemán y francés, por el perfil internacional del cliente.
  • Conocimiento de protocolo de sala, normas de etiqueta y excelencia en el trato al cliente.
  • Conocimientos sólidos en vinos y maridajes. Formación en sumillería será valorada positivamente.
  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.

Si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, envíanos tu CV actualizado a con el asunto: "Maître - El Jardín Bistró".

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  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Bilbao, Vizcaya, España TN Spain A tiempo completo

    ? Abrimos nuevo restaurante en Bilbao Encuentra aquí tu oportunidad ??? Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en Bilbao. ¿Quieres saber las vacantes??? Buscamos incorporar a nuestro/a 2º Jefe/a de Sala para liderar junto al Jefe/a de Sala del restaurante.En tu día a día te...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 días


    Bilbao, Vizcaya, España beBeeGESTIÓN A tiempo completo

    Buscar: Jefe/a de Sala">Somos una empresa que busca un profesional responsable y organizado para trabajar en uno de nuestros restaurantes. ">Se requiere experiencia previa en gestión de personal, operaciones y calidad. El candidato debe ser capaz de liderar a su equipo y tomar decisiones efectivas.">Entre las funciones del puesto se encuentran la...

  • Jefe de Sala- Restaurante

    hace 3 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España Bassko A tiempo completo

    Importante grupo de restauranción busca incorporar jefe de sala para restaurante informal. Tareas Excelente trato al cliente. Gestión de equipo de trabajo. Horarios. Cierres de caja. Supervision y organización de tareas de los empleados. Control de pedidos y stocks. Requisitos Excelentes dotes organizativas, capacidad de resolución de conflictos,...

  • Jefe de Sala- Restaurante

    hace 4 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España Bassko A tiempo completo

    Importante grupo de restauranción busca incorporar jefe de sala para restaurante informal.TareasExcelente trato al cliente. Gestión de equipo de trabajo. Horarios. Cierres de caja. Supervision y organización de tareas de los empleados. Control de pedidos y stocks.RequisitosExcelentes dotes organizativas, capacidad de resolución de conflictos, capacidad...


  • Bilbao, Vizcaya, España buscojobs España A tiempo completo

    Importante grupo de restauración busca incorporar jefe de sala para restaurante informal. Gestión de equipo de trabajo. Horarios. Cierres de caja. Supervisión y organización de tareas de los empleados. Control de pedidos y stocks. Capacidad de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Buena...


  • Bilbao, Vizcaya, España buscojobs España A tiempo completo

    Importante grupo de restauración busca incorporar jefe de sala para restaurante informal.Gestión de equipo de trabajo.Horarios.Cierres de caja.Supervisión y organización de tareas de los empleados.Control de pedidos y stocks.Capacidad de resolución de conflictos.Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido.Buena...


  • Bilbao, Vizcaya, España Bassko A tiempo completo

    Importante grupo de restauranción busca incorporar jefe de sala para restaurante informal.TareasExcelente trato al cliente. Gestión de equipo de trabajo. Horarios. Cierres de caja. Supervision y organización de tareas de los empleados. Control de pedidos y stocks.RequisitosExcelentes dotes organizativas, capacidad de resolución de conflictos, capacidad...

  • Jefe de Sala- Restaurante

    hace 2 semanas


    Bilbao, Vizcaya, España BASSKO 2005 SL A tiempo completo

    Importante grupo de restauranción busca incorporar jefe de sala para restaurante informal.TareasExcelente trato al cliente.Gestión de equipo de trabajo.Horarios.Cierres de caja.Supervisión y organización de tareas de los empleados.Control de pedidos y stocks.RequisitosExcelentes dotes organizativas.Capacidad de resolución de conflictos.Capacidad para...

  • Asistente de Sala

    hace 17 horas


    Bilbao, Vizcaya, España beBeeCamarero A tiempo completo

    Actualmente, buscamos un profesional con experiencia previa como camarero/a para trabajar en diferentes establecimientos de alta cocina en la zona de Bilbao y alrededores.REQUISITOS FUNDAMENTALES:Tener experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de alta cocina.Disponibilidad inmediata para empezar a trabajar.Mantener una actitud...


  • Bilbao, Vizcaya, España Grupo Bilbao Berria A tiempo completo

    Empresas: Grupo Bilbao BerriaEstamos seleccionando las posición de JEFE/A DE SALA, para uno de nuestros restaurantes del Grupo Bilbao Berria. Quieres formar parte de nuestra empresa? Funciones: • Coordinar las diferentes posiciones del servicio para conseguir el objetivo final de la compañía. • Responsable de la cuenta de explotación del...