![Paola Lorena Martinez Giri](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Camarera/o
hace 2 semanas
Atención a proveedores:
Recepción de proveedores y de mercancía necesaria para el día a día, así como comunicación con el encargado sobre todos los productos que es preciso reponer.
Ordenación de la sala:
Distribución que va a tener el restaurante con respecto a mesas y sillas, encargándose también de vestirlas y disponer cubertería, cristalería y decoración, es decir, todo lo que sea necesario en el restaurante.
Gestión de reservasToma de comandas:
Presentación de la carta y las sugerencias fuera de la misma, disponemos de dispositivo electrónico para llevar a cabo dicha tarea
Servicio de la comida y bebida: Tras haber cumplido con la función de toma de comandas se procede a la entrega de lo que han pedido.
Reposición de stock:
Reposición del stock para que al día siguiente tengan todo el material y productos preparados para realizar un servicio óptimo al cliente.
Limpieza de menaje:
en equipos pequeños de no disponer de una persona dedicada a ello, los camareros deberán fregar el menaje de sala, desde vajilla hasta cubertería.
(siempre refiriéndonos a la barra)Limpieza:
Limpieza al terminar el servicio y durante el mismo, manteniendo todo en perfecto estado para cuidar la imagen del establecimiento.
Experiência laboral demostrable como camarero o camareraExperiência práctica con sistemas de caja y gestión de comandas (p. ej. Agora)
Habilidades matemáticas básicas
Actitud atenta y paciente con los clientes
Excelentes habilidades de presentación
Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido.
Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces