Empleos actuales relacionados con Encargado Producción Restauración - Tarragona, Tarragona - PortAventura

  • Encargado de Producción

    hace 3 semanas


    Tarragona, Tarragona, España Bic A tiempo completo

    En BIC, estamos comprometidos con la innovación y la excelencia en la producción de productos de alta calidad. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Producción, quien se encargará de garantizar la eficiencia y la calidad en nuestro proceso de producción.**Responsabilidades**:1. Gestión integral del turno de...

  • Encargado de Producción

    hace 3 semanas


    Tarragona, Tarragona, España Bic A tiempo completo

    En BIC, estamos comprometidos con la innovación y la excelencia en la producción de productos de alta calidad. Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Producción, quien se encargará de garantizar la eficiencia y la calidad en nuestro proceso de producción.**Responsabilidades**:1. Gestión integral del turno de...


  • Tarragona, Tarragona, España Waycess A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Producción en nuestra planta de Ribarroja. El candidato ideal será responsable de supervisar los procesos productivos durante su turno, realizar ajustes de maquinaria y coordinar al personal a cargo.**Funciones del Puesto**Supervisar los procesos...


  • Tarragona, Tarragona, España Waycess A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de Producción en nuestra planta de Ribarroja. El candidato ideal será responsable de supervisar los procesos productivos durante su turno, realizar ajustes de maquinaria y coordinar al personal a cargo.**Funciones del Puesto**Supervisar los procesos...


  • Tarragona, Tarragona, España Burger King A tiempo completo

    En Burger King estamos buscando talento para un puesto de liderazgo en nuestro restaurante de Tarragona.La misión principal del puesto es la gestión del turno asignado y del equipo que se encuentre en el mismo, además de dar apoyo al gerente en otras funciones.Queremos a alguien con habilidades de atención al cliente, liderazgo y capacidad de...


  • Tarragona, Tarragona, España Burger King A tiempo completo

    En Burger King estamos buscando talento para un puesto de liderazgo en nuestro restaurante de Tarragona.La misión principal del puesto es la gestión del turno asignado y del equipo que se encuentre en el mismo, además de dar apoyo al gerente en otras funciones.Queremos a alguien con habilidades de atención al cliente, liderazgo y capacidad de...


  • Tarragona, Tarragona, España LHH Recruitment Solutions A tiempo completo

    Detalles del empleoSalario: € al añoDescripción completa del empleoLHH Recruitment Solutions es una firma de selección especializada en la búsqueda de mandos intermedios, directivos/as y perfiles técnicos/as.¿Aportas experiencia como encargado/a de obra de edificación? Entonces esto es de tu interésEmpresa constructora dedicada a restauraciones...


  • Tarragona, Tarragona, España LHH Recruitment Solutions A tiempo completo

    Detalles del empleoSalario: € al añoDescripción completa del empleoLHH Recruitment Solutions es una firma de selección especializada en la búsqueda de mandos intermedios, directivos/as y perfiles técnicos/as.¿Aportas experiencia como encargado/a de obra de edificación? Entonces esto es de tu interésEmpresa constructora dedicada a restauraciones...


  • Tarragona, Tarragona, España Waycess Way To Success A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado De Línea De Producción en nuestra empresa Waycess Way To Success. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y eficiencia en la producción de nuestros productos.ResponsabilidadesRealizar tareas de manipulado y carga de peso con precisión y...


  • Tarragona, Tarragona, España Waycess Way To Success A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado De Línea De Producción en nuestra empresa Waycess Way To Success. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y eficiencia en la producción de nuestros productos.ResponsabilidadesRealizar tareas de manipulado y carga de peso con precisión y...


  • Tarragona, Tarragona, España Burger King A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Burger King estamos buscando un profesional apasionado por la atención al cliente y con alma de líder para incorporarse a nuestro equipo en Tarragona. La misión principal del puesto es la gestión del turno asignado y del equipo que se encuentre en el mismo, además de dar apoyo al gerente en otras funciones.Responsabilidades del...


  • Tarragona, Tarragona, España Burger King A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Burger King estamos buscando un profesional apasionado por la atención al cliente y con alma de líder para incorporarse a nuestro equipo en Tarragona. La misión principal del puesto es la gestión del turno asignado y del equipo que se encuentre en el mismo, además de dar apoyo al gerente en otras funciones.Responsabilidades del...


  • Tarragona, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo

    **Misión y Objetivos**:Llevar a cabo el servicio de producción y abanica de productos de panadería y repostería a los clientes de Camping & Resort Sangulí Salou, ajustando la producción a su demanda para evitar los excedentes y garantizar la satisfacción del cliente.**Funciones y Responsabilidades**:1. Elaborar el pan y los productos de pastelería de...


  • Tarragona, Tarragona, España Camping & Resort Sangulí Salou A tiempo completo

    **Misión y Objetivos**:Llevar a cabo el servicio de producción y abanica de productos de panadería y repostería a los clientes de Camping & Resort Sangulí Salou, ajustando la producción a su demanda para evitar los excedentes y garantizar la satisfacción del cliente.**Funciones y Responsabilidades**:1. Elaborar el pan y los productos de pastelería de...

  • Operario De Producción

    hace 2 semanas


    Tarragona, Tarragona, España Teco Tools A tiempo completo

    La empresa Teco Tools, especializada en la mecanización de piezas de precisión para la industria, en pequeñas y medianas series, en acero y metal duro, y centra su actividad en los sectores de maquinaria, ferrocarril, aeronáutico, automoción y otros, solicita ocupar una plaza vacante de conductor de máquina en una sección específica.Funciones a...

  • Operario De Producción

    hace 2 semanas


    Tarragona, Tarragona, España Teco Tools A tiempo completo

    La empresa Teco Tools, especializada en la mecanización de piezas de precisión para la industria, en pequeñas y medianas series, en acero y metal duro, y centra su actividad en los sectores de maquinaria, ferrocarril, aeronáutico, automoción y otros, solicita ocupar una plaza vacante de conductor de máquina en una sección específica.Funciones a...


  • Tarragona, Tarragona, España D&M asesores consultores A tiempo completo

    Descripción del PuestoEmpresa: D&M Asesores ConsultoresFunción: Responsable de ProducciónDescripción del PuestoResumen del PuestoSe requiere un profesional experimentado en la gestión de la producción en una empresa industrial fabricante de productos médico-sanitarios. El responsable de producción será el encargado de dirigir, planificar y coordinar...


  • Tarragona, Tarragona, España D&M asesores consultores A tiempo completo

    Descripción del PuestoEmpresa: D&M Asesores ConsultoresFunción: Responsable de ProducciónDescripción del PuestoResumen del PuestoSe requiere un profesional experimentado en la gestión de la producción en una empresa industrial fabricante de productos médico-sanitarios. El responsable de producción será el encargado de dirigir, planificar y coordinar...


  • Tarragona, Tarragona, España Burger King A tiempo completo

    En Burger King estamos buscando talento para un puesto de liderazgo en nuestro restaurante de la zona de Amposta y Tortosa.Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento, este es tu trabajo.Seleccionamos personal para el puesto de encargado/a de turno en...


  • Tarragona, Tarragona, España Burger King A tiempo completo

    En Burger King estamos buscando talento para un puesto de liderazgo en nuestro restaurante de la zona de Amposta y Tortosa.Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento, este es tu trabajo.Seleccionamos personal para el puesto de encargado/a de turno en...

Encargado Producción Restauración

hace 3 meses


Tarragona, Tarragona, España PortAventura A tiempo completo

MISIÓN
Colaborar y ayudar al Supervisor/a de producción para organizar, planificar y

supervisar todas las tareas de producción de restauración para conseguir el

cumplimiento de los objetivos económicos, de personal y de calidad de las

unidades asignadas. Supervisar y organizar los trabajos necesarios, de acuerdo

a los procedimientos establecidos por el Área de Restauración, para conseguir

un nível óptimo de producción y con la calidad exigida.

PRINCIPALES FUNCIONES
-
FUNCIONES REFERENTES A LA OPERATIVA

  • Colaborar con el Supervisor/a de producción en la consecución de objetivos
comerciales y de servicio

  • Velar por el cumplimiento de las normas y procedimientos e instrucciones de
trabajos establecidos a nível de compañía. (Normas de imagen, Gestión de

materias primas, alérgenos e intolerancias, APPCC, Manipulación de

alimentos )

  • Supervisar el cumplimiento de los objetivos y detectar posibles desviaciones
ante los mismos.

  • Proponer y definir acciones correctivas ante las desviaciones del
cumplimiento de los objetivos del Área.

  • Suplir al Supervisor/a de producción en sus ausencias.
  • Realizar informes de análisis y seguimiento de los procesos gestionados
desde el Área.

  • Supervisar directamente el trabajo del personal de cocina, en sus partidas.
  • Realizar los inventarios de los productos de la Unidad para confeccionar los
pedidos optimizando circuito pedido-recepción de dicho producto.

  • Observar el cumplimiento de las fichas técnicas y aportar mejoras a las
mismas.

  • Supervisar la limpieza de la cocina y aplicar el cumplimiento de APPCC.
  • Liderar y responsabilizarse y de la correcta aplicación del sistema APPCC en
las unidades a su cargo definido por el área de calidad de restauración y

colaborando en la mejora continua de éste. Supervisar el correcto

cumplimiento de los Registros y Controles establecidos.

  • Velar por el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud y proponer
mejoras de actuación en este ámbito.

  • Cumplir la normativa de la Medioambiental de la Compañía, promover y
proponer mejoras en materia de Medioambiente.
-
FUNCIONES DE GESTIÓN DE EQUIPOS.
Número de Empleados/as directos: 20/40.

  • Gestionar la actuación de sus Empleados/as.
  • Involucrar, motivar y potenciar la capacidad de sus Empleados/as
implicándolos en los objetivos, proyectos y Cultura de la Organización y

definiendo sus funciones.

  • Potenciar la capacidad de desarrollo profesional de su Equipo.
-
PERFIL PERSONAL Y PROFESIONAL
-
EXPERIENCIA PREVIA.

  • Aportar una experiência mínima de 1 año como especialista de producción, o
en caso de selección externa, 2 años en el desarrollo de funciones similares

(ejemplo, segundo de cocina en un Hotel) u/o Unidades de la Compañía

similares.
-
COMPETENCIAS TÉCNICAS.

  • CFGS en Hostelería rama Cocina.
  • Conocimientos de APPCC
  • Valorables conocimientos de Gestión de Equipos.
  • Conocimientos de informática a nível de usuario (Word, Excel,).
  • Idiomas: valorable inglés nível alto.
-
COMPETENCIAS PERSONALES:

COMPETENCIAS CORPORATIVAS

  • Ver Sistema de Gestión de la Actuación (GA)

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL PUESTO DE TRABAJO:

  • Visión global
  • Capacidad de análisis
  • Capacidad de negociación
  • Habilidades de comunicación
  • Asertividad
  • Orientación al logro
  • Capacidad para crear un clima laboral agradable y distendido, entre
compañeros, personal a cargo y superiores

Tipo de puesto:
Jornada completa

Preguntas para la solicitud:

¿Tienes CFGS en Hostelería rama Cocina?

¿Tienes conocimientos de APPCC?

Experiência:
- especialista de producción (Deseable)
- el desarrollo de funciones similares (Deseable)

Idioma:

  • Inglés con un nível alto (Deseable)

Ubicación del trabajo:
Una ubicación