Ayudante Cocina Jardin/assistant Cook

hace 2 semanas

Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

Position:
Ayudante cocina Jardin/Assistant cook (Full time #535633)

Property / Office:
Mandarin Oriental Ritz, Madrid

Location:
Madrid, Spain


Buscamos un ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia.


La Compañía


Mandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, proporcionando una satisfacción excepcional al cliente en cada uno de nuestros hoteles.

Nuestra estrategia de crecimiento consiste en gestionar con éxito habitaciones en 25 países, mientras continuamos aumentando nuestra presencia en los principales centros de negocios y destinos de ocio de todo el mundo.


El Hotel


Los reconocidos diseñadores parisinos Gilles & Boissier, han creado un sofisticado diseño residencial para las 100 habitaciones y 53 suites, incluidas varias suites únicas en su tipo, con elementos de diseño únicos inspirados en las conexiones históricas del hotel con la ciudad, la cultura española y arte.


Con una restauración impresionante y meticulosa que celebra el espíritu pionero de César Ritz, una prestigiosa ubicación central, cinco restaurantes y bares supervisados por uno de los chefs más célebres de España y excepcionales instalaciones de ocio y bienestar, Mandarin Oriental Ritz, Madrid se convertirá en el más lujoso hotel de la ciudad.


Responsabilidades

  • Asegurarse de que las distintas "mise en place" estén preparadas con la más alta calidad según los estándares establecidos por los superiores.
  • Asegurar la configuración y reposición de buffets.
  • Ayudar a los superiores en la recogida y en la organización en el almacenamiento correspondiente.
  • Informar al superior de las cantidades de ingredientes cuando los níveles de stock son bajos y asegurarse que siempre hay suficiente stock para el día a día.
  • Almacenar los ingredientes en recipientes específicos, asegurándose de que se conserven y etiqueten de acuerdo con el estándar de la compañía.
  • Limpiar y desinfectar las superficies de trabajo, herramientas, utensilios y área de trabajo antes y después del uso, según indica el estándar de seguridad alimentaria.
  • Informar de los problemas de limpieza y mantenimiento de las cocinas, apoyando a los chequeos diarios realizados por sus superiores.
  • Apoyar a otros puntos de venta y banquetes si lo solicitan los superiores.
  • Asistir y participar en todas las reuniones y formaciones, requeridas según lo programado.
  • Realizar cualquier otra tarea, según lo requieran los superiores.
  • Asegúrese de seguir los estándares de seguridad y salud alimentaria establecido por Mandarin Oriental Hotel.

Requisitos

  • Preferentemente, diplomado en artes culinarias
  • Un mínimo de 2 años de experiência trabajando como ayudante de cocina.
  • Experiência básica en la preparación y cocción de alimentos.
  • Capacidad de adaptación a un horario flexible según las necesidades del negocio.
  • Interesado en un contrato de temporada.


With more than three hundred and fifty workers, we are looking for a commi cook with the passion for gastronomy, desire to grow.


The Company


Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts.

The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries in key business and leisure destinations.


The Hotel


Renowned Parisian designers Gilles & Boissier, have created a sophisticated residential design for the 100 rooms and 53 suites, including several one-of-a-kind specialty suites, featuring unique design elements inspired by the hotel's historic connections to the city, Spanish culture and art.


With a stunning and meticulous restoration that celebrates César Ritz's pioneering spirit, a prestigious central location, five restaurants and bars overseen by one of Spain's most celebrated chefs and exceptional leisure and wellness facilities, Mandarin Oriental Ritz, Madrid is set to become the city's most luxurious hotel.


Responsibilities

  • Ensure that the different "mise en place" are prepared with the highest quality according to the standards established by the bosses.
  • Ensure the configuration and replacement of buffets.
  • Assist the bosses collecting and organizing them in the corresponding storage.
  • Inform the boss of the ingredient quantities when stock levels are low and make sure there is always enough stock for the day to day.
  • Store the ingredients in specific containers, making sure they are preserved and labeled according to the company's standard.
  • Clean and disinfect work surfaces, tools, utensils, and work area before and after use, as indicated by the food safety standard.
  • Report on the problems of cleaning and maintenance of the kitchens, supporting the daily checks carried out by the bosses.
  • Support other points of sales and banquets if those are requested by the bosses.
  • Atte

  • Commis Cook/ayudante Cocina Jardin

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Commis Cook/Ayudante cocina Jardin (Full time #533871)Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainCon más de 300 trabajadores, buscamos un ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia.La CompañíaMandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero...

  • Ayudante de Cocina Jardin

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Ayudante de Cocina Jardin (Full time #538464)Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainCon más de 350 trabajadores, buscamos un ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia.La CompañíaMandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de lujo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Ayudante de cocina / Commis cook (Full time #535554)Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainCon más de 350 trabajadores, buscamos ayudantes de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia.La CompañíaMandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos ayudante de cocina para incorporación a restaurante de cocina mediterránea.La cocina es pequeña pero está bien organizada. Equipada tecnológicamente para facilitar la tarea diaria.Buscamos una persona con algo de experiência, con perfil polivalente (ocasionalmente tendrá que realizar tareas de office)Inicialmente se ofrece una jornada de 30...

  • Ayudante de Cocina Deessa

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Ayudante de Cocina Deessa (Restaurante Gastronómico)/Assistant Cook Gastronomic Restaurant (Full time #537372)Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainCon más de 350 empleados, estamos buscando ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia de...

  • Commis Cook

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Commis Cook / Ayudante de Pasteleria Gastronómico (Full time #535542)Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainCon más de 350 trabajadores, buscamos un ayudante de cocina con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia.La CompañíaMandarin Oriental Hotel Group es el mejor...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Cantina Canalla A tiempo completo

    Ayudante-a de cocina - ZONA LAS TABLAS.Restaurante de cocina mexicana en Las Tablas, requiere ayudante de cocina. Imprescindible: Experiencia como ayudante de cocina. Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Cantina Canalla A tiempo completo

    Ayudante-a de cocina - ZONA LAS TABLAS.Restaurante de cocina mexicana en Las Tablas, requiere ayudante de cocina. Imprescindible: Experiencia como ayudante de cocina. Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Ayudante cocina**Requisitos**:Ayudante cocina

  • Cocineros/as Jardin-cook

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Cocineros/as Jardin-Cook (Full time #533723)Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainCon más de 300 trabajadores, buscamos un cocineros/as con pasión por la gastronomía, ganas de crecer y desarrollarse en un entorno de exigencia.La CompañíaMandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de lujo del...

  • Cook

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Palace Entertainment A tiempo completo

    Parques Reunidos is one of the leading, fastest-growing leisure park operators in the world. With 50 years' experience, it owns and operates more than 60 parks across Europe, North America, the Middle East and Australia.We are currently looking for a:CookRoles & Responsibilities:Se necesita COCINERO/A para Aquopolis Villanueva de la Cañada, para la...

  • Junior Cook

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    Madrid, Madrid, España Pestana Hotel Group A tiempo completo

    PESTANA HOTEL GROUP es el mayor grupo multinacional de Portugal en el sector del turismo. Con una fuerte inversión a nível mundial se encuentra en una fase actual de expansión. Pestana Hotel Group está presente en 15 países, cuenta con más de habitaciones y un equipo de más de 7.000 profesionales. Más de 3 millones de huéspedes por año son el...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    ¿Estas en búsqueda activa de empleo como ayudante de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para la Madrid un/una ayudantes de cocina par un restaurante situado en san sebastian de los reyesFunciones* preparación de platos. Ayudante de cocinero/a Realizarán carta, eventos y buffetsOfrecemos: Contrato temporal de 4 meses + incorporación a...

  • Ayudante De Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Se busca ayudante de cocina con poca experiência realizando labores de ayudante del cocinero y realización de algunos platos. Interesados/as apuntarse en la oferta El trabajo se desarrollará en Benalmádena, Málaga.Se informará en la entrevista sobre el tipo de contrato y la duración del mismoNecesitamos cubrir una vacanteLa...

  • Ayudante Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Ummana A tiempo completo

    Empresas: Grupo UmmanaEn nuestro restaurante del Hotel en Canillejas, Madrid, estamos en la búsqueda de un talentoso Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y participar en la preparación de deliciosos platillos. Tus responsabilidades incluirán asistir al chef...

  • Ayudante/a de Cocina

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    Madrid, Madrid, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA. Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar ayudantes de cocina para importantes grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 *. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.REQUISITOS: Experiencia de al menos 2 años como ayudante de cocina . Experiencia en cocina de producción. ....

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA. Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar ayudantes de cocina para importantes grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 *. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.REQUISITOS: Experiencia de al menos 2 años como ayudante de cocina . Experiencia en cocina de producción. ....

  • Ayudante de cocina

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina Indispensable tener documentación en regla, es para cubrir turno partido de preferencia que tenga conocimientos básicos en cocina española y raciones.

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina Indispensable tener documentación en regla, es para cubrir turno partido de preferencia que tenga conocimientos básicos en cocina española y raciones.

  • Ayudante/A De Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Adecco A tiempo completo

    Desde Adecco estamos buscando ayudantes/as de Cocina para empresa de catering aéreo ubicado en el centro de carga aérea.¿Tienes experiência como ayudante/a de cocina y disponibilidad de incorporación inmediata?Te damos la oportunidad de trabajar con un importante catering aéreo ubicado en la zona del Centro de Carga Aérea de MadridFunciones:Corte,...