Cocinero/a

hace 1 semana

Castelldefels, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

Nuestro cliente es un restaurante y un beach club con una oferta gastronómica de fusión en un espacio privilegiado frente el mar.


CUÁL SERÁ TU MISIÓN
Como Cocinero/a y colaborando con el Jefe de la cocina tus funciones y responsabilidades serán:

  • Producción y mise-en-place de las partidas según necesidades. Así como realización del servicio en los tiempos requeridos.
  • Control del stock y buena conservación del mismo
  • Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene
  • Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo

NUESTRA PROPUESTA

  • Contrato laboral indefinido.
  • Incorporación inmediata.
  • Salario de 1.700 € bruto/mes
  • Jornada completa (3 días horario seguido y 3 días horario partido)

QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES
Formación/Experiência mínima

  • Valorable formación en Cocina y Gastronomía.
  • Conocimientos de cocina mediterránea y asiática
  • Sólida experiência en cocina con dominio de todas las partidas y acostumbrado a trabajar con alto volumen de trabajo
Competencias y habilidades necesarias

  • Organizado/a, metódico y disciplinado. Acostumbrado a trabajar en equipo. Seriedad y compromiso. Proactivo y con muchas ganas de aprender.

Tipo de puesto:
Contrato indefinido

Preguntas para la solicitud:

¿Cuentas con carnet y vehículo propio?

Experiência:

  • Hostelería: 1 año (Deseable)

Idioma:

  • Inglés (Deseable)

Licencia/Certificación:

  • Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo:
Una ubicación