Jefe/a de Sección de Carnicería

hace 1 semana


Albuixech, Valencia, España Makro España A tiempo completo
de la empresa

En MAKRO queremos impulsar una cultura de desarrollo y que lideres la mejor versión de ti mismo. Ponte el mandil y prepárate para seguir siendo el mejor socio de la hostelería.

Nuestro objetivo es llevar la distribución dentro del sector de HoReCa, a su nível máximo, aprovechando las ventajas que ofrece la digitalización o el servicio de entrega, manteniendo siempre el foco en el cliente y el éxito de su negocio.
Descripción del empleo

Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sección de Carnicería para nuestro centro de Albuixech.

Sus funciones serán:

  • Incrementar la compra media/buying/frecuencia de los clientes
a través de la estrategia comercial utilizando las herramientas

comerciales disponibles por la compañía.

  • Conocimiento del Mercado en cuanto a:
  • El producto de su sección, con altos níveles de conocimiento
especializado de productos perecederos y alta complejidad en

preparación en la gestión del producto.

  • Principales proveedores y competidores
  • Nível de precios de su plaza y sugerir medidas para adaptarlos
  • Gestión:
  • Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su
cumplimiento

  • Analizar y hacer seguimiento de los resultados de la sección de
perecederos para establecer los planes de acción necesarios

apoyados en el nível de conocimiento específico de su sección.

  • Gestionar su sección: surtido, layout, pedidos, stock, mermas,
obsoletos, márgenes, cumpliendo con los objetivos fijados

  • Proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración
con el jefe de ventas y operaciones

  • Garantizar los níveles de calidad y seguridad establecidos por la
compañía

  • Gestión de Equipos

NUESTRO EQUIPO

En Makro nos implicamos con la Igualdad de Oportunidades entre mujeres y hombres y nos comprometemos a garantizarla en los procesos de selección que realizamos.

Nuestros fundamentos representan la forma en la que queremos trabajar en Makro y nos guían para seguir construyendo nuestra misión de ser el socio de la hostelería.

#nosotrosnotrabajamosparamakro #sociosdelahostelería #talento #oportunidades #todossomosmakro

"No se trata de ser mejor persona, se trata de ser mejor de lo que eras tú mismo el día anterior" (Ferran Adrià)

Requisitos:

Aptitudes requeridas para el puesto:

  • Buen comunicador/a
  • Trabajo en equipo
  • Carisma
  • Capacidad para organizar el tiempo de trabajo
  • Alta capacidad resolutiva
  • Orientación a resultados
  • Capacidad de análisis
  • Conocimiento de herramientas de ofimática
  • Conocimiento de producto cárnico

Otros requisitos:

  • Tener permiso de conducir
Información adicional

NUESTRA PROPUESTA

  • Somos una compañía global, líder en distribución mayorista y que busca contribuir continuamente a la cultura y vida social.
  • Nuestra propuesta está compuesta de un salario variable competitivo, dietas diarias y poder optar por nuestro programa de retribución flexible.
  • En Makro tu eres quien dirige tu propio desarrollo y para que tu crecimiento no tenga límites, te ofrecemos una plataforma de formación proactiva y abierta.


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