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Responsable de Restauración y Hostelería
hace 1 semana
PUESTO:
RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN Y HOSTELRIA**
DEPENDENCIA:GERENCIA**
DESTINO:LA CORUÑA**
SECTOR:HOSTELERIA Y RESTAURACION**
OBJETIVO DEL PUESTO
Responsable de coordinación los locales y espacios dedicados a servicios de restauración, hostelería y eventos.
FUNCIONES:
- Gestionar diariamente el departamento de hostelería y restauración.
- Mantener e incrementar los valores de marca asociados a cada local.
- Conseguir los diferentes objetivos de empresa trazados por la Gerencia.
- Coordinar, organizar y manejar los equipos humanos.
- Seguimiento de programación de turnos y vacaciones.
- Solicitud de personal extra para el refuerzo de los servicios.
- Realizar escandallos de los platos y de los servicios prestados en colaboración con el departamento de cocina.
- Elaboración y comercialización de presupuestos: banquetes, almuerzos corporativos, presentaciones, etc. Control de costes,
- Preparación con el departamento de cocina de jornadas y temporadas gastronómicas, menús semanales.
- Contratar, formar, orientar y supervisar a los empleados.
- Hacer seguimiento de los níveles de stocks de alimentos, suministros y equipos, prever necesidades y supervisar pedidos cuando proceda.
- Seguimiento de la limpieza e higiene laboral tanto en instalaciones como de los empleados.
- Responsabilizarse de los presupuestos y del control de costes (márgenes) para minimizar gastos.
- Controles de inventario de barras y almacén, salidas y entradas.
- Seguimiento de cierres de caja, control y seguimiento diario.
- Supervisar las condiciones de salud, seguridad e higiene de los trabajadores.
- Servir de puente entre los trabajadores y la gerencia.
- Proponer e implementar mecanismos de mejora y racionalización en la gestión diaria
REQUISITOS (Formación, idiomas, informática)**-
Titulación:Ciclo Formativo Grado Medio Hostelería/ Restauración.
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Experiência:Mínima de 5 años
como encargado
restauración, hostelería o eventos.
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Idiomas y nível: Valorable otros idiomas.
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Informática:Nível Profesional en Microsoft Office (Excel, Word, PPoint, etc.) y sistemas de gestión de hostelería
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Responsable Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Quirónsalud A tiempo completoCon más de 80 centros en toda España, Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de...
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Comercial Menaje Hostelería
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Pilsa Hostelería Técnica A tiempo completoPilsa Hostelería Técnica, empresa líder en la fabricación y equipamiento integral de proyectos de hostelería y restauración, precisa incorporar comerciales en su departamento de ventas, en dependencia de la dirección comercial, en Madrid y Palma de Mallorca.Se encargará del desempeño de las siguientes funciones:Comercialización y asesoramiento de...
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Camareros Para Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Empleabilidad Y Trabajo Temporal Ett A tiempo completoDesde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar camareros y camareras para trabajar en importantes grupos de restauración y hoteles de 5 en Madrid.Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.Requisitos: Experiência en el puesto de al menos 3 años. Buena atención al cliente. Conocimientos de...
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Asistente Dirección Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España TEMPORAL TRANSFER ETT SL A tiempo completoDesde Temporal Transfer estamos buscando un perfil para cubrir un puesto de ASISTENTE DE DIRECCIÓN DE RESTAURACIÓN en departamento de restauración en importante empresa cliente de la hostelería de Peñíscola.Funciones: Tareas de apoyo a dirección del departamento de restauración. Dominio técnicas básica de administración Elaboración...
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Asistente Dirección Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Temporal Transfer A tiempo completoDescripción:Desde Temporal Transfer estamos buscando un perfil para cubrir un puesto de ASISTENTE DE DIRECCIÓN DE RESTAURACIÓN en departamento de restauración en importante empresa cliente de la hostelería de Peñíscola.Funciones: Tareas de apoyo a dirección del departamento de restauración. Dominio técnicas básica de administración Elaboración...
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Comercial hostelería
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoTe interesa el sector Comercial? ¿Búscas un puesto estable? Te estamos esperandoUna importante empresa que se especializa en la fabricación y distribución de productos destinados a los profesionales de pastelería, hostelería, restauración y caterings, está buscando un/a Comercial para su centro de MadridBuscamos una persona que conozca el sector de...
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Comercial hostelería
hace 3 meses
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoTe interesa el sector Comercial? ¿Búscas un puesto estable? Te estamos esperandoUna importante empresa que se especializa en la fabricación y distribución de productos destinados a los profesionales de pastelería, hostelería, restauración y caterings, está buscando un/a Comercial para su centro de MadridBuscamos una persona que conozca el sector de...
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Mecánico de Maquinaria de Hostelería
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España HELPOINT SERVEIS A tiempo completoHELPOINT SERVEISEs una consultoría única especializada en la selección de perfiles de oficios y profesionales cualificados. Damos cobertura a nível nacional e internacional conectando el talento que necesitan nuestros clientes.Somos especialistas en procesos derivados de la trayectoria laboral de la empresa, y entendemos la dinámica del cambio....
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Responsable De Mantenimiento
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completoMadrid - Publicada el 10 de abril de 2024DescripciónGrupo Dani García, busca Responsable de mantenimiento para nuesatros restaurantes de MadridFUNCIONES: Coordinar al personal de mantenimiento Verificar reparaciones. Gestion de presupuestos. Coordinación de horarios y urgencias. Participar en las próximas contrataciones de personal de mantenimiento, para...
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Responsable de Marketing
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Page Personnel España A tiempo completoDesarrollar e implementar estrategias de marketing integrales para impulsar el conocimiento de la marca y la participación del cliente. Liderar los esfuerzos de branding y posicionamiento, asegurando consistencia y relevancia en todos los canales. Colaborar con equipos interfuncionales para ejecutar campañas e iniciativas de marketing. Realizar...
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Responsable de Mantenimiento
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo Dani Garcia A tiempo completoMadrid - Publicada el 10 de abril de 2024DescripciónGrupo Dani García, busca Responsable de mantenimiento para nuesatros restaurantes de Madrid.FUNCIONES: Coordinar al personal de mantenimiento Verificar reparaciones. Gestion de presupuestos. Coordinación de horarios y urgencias. Participar en las próximas contrataciones de personal de mantenimiento,...
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Cocinero/a
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo de Restauración A tiempo completoSe necesita cocinero con amplia experiencia, mínimo 3 años demostrables. 2 días libres y alta en SS. Disponibilidad inmediata. Turno seguidoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaSalario: desde € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Grupo de Restauración :Hostelería
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Encargado/A Servicio Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completoFuncionesPrincipales funciones:Garantizar un servicio excelente coordinando un equipo de 10 personasRealizar aportaciones buscando la mejora continua de la oferta y procesos del centroIncrementar ventaControlar TPV, cuadres y arqueos diariosRequisitos:Formación en hostelería/restauración.Experiência mínima de 3 años.Experiência en gestión de...
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Encargado/a Servicio Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España EUREST A tiempo completoFuncionesPrincipales funciones: Garantizar un servicio excelente coordinando un equipo de 10 personas Realizar aportaciones buscando la mejora continua de la oferta y procesos del centro Incrementar venta Controlar TPV, cuadres y arqueos diariosRequisitos:Formación en hostelería/restauración.Experiência mínima de 3 años.Experiência en gestión de...
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Maitre para Importante Grupo de Restauración
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT S.L. A tiempo completoDesde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar Maitres para trabajar en importante grupo de restauración.- Requisitos:_ Experiência en el puesto de al menos 5 años. Buena atención al cliente. Conocimientos de protocolo. Experiência dirigiendo sala. Persona resolutiva.- Condiciones:_ Estabilidad laboral. Desarrollo dentro de la empresa.Tipo de puesto:...
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Madrid, Madrid, España Grupo Bellaciao A tiempo completoPuesto ubicado en Madrid o alrededores. Trabajo presencial.Tipo de contrato: Indefinido, Jornada completa Experiencia mínima: 2 años demostrable como administrativo en restauración y hostelería. Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior Idiomas requeridos: Español – Nativo o Bilingüe. Descripción del puesto: Buscamos un profesional altamente...
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Profesor/A Restauracion De Muebles
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Educo A tiempo completoURGE CONTRATAR PROFESO/A PARA IMPARTIR CLASES DE RESTAURACION DE MUEBLESMARTES, MIERCOLES Y JUEVES DE 10 A 13 HORAS Y DE 17 A 20 HORASZONA ALAMEDA OSUNACONTRATO DE INTERINIDADPOSIBILIDAD REAL DE CONVERSION DE CONTRATO EN INDEFINIDO Y CLASES PROPIAS.SALARIO FIJO MENSUAL Y ALTA EN S.SOCIAL.Tipo de puesto:Contrato de relevoHorario:Turno de mañanaTurno de...
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Piedra, Papel o Tijera Restauración, Se Encuentra
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España PIEDRA, PAPEL O TIJERA RESTAURACIÓN A tiempo completoPIEDRA, PAPEL O TIJERA RESTAURACIÓN, se encuentra en búsqueda de cameros (a) y BartenderREQUISITOS BARTENDER Experiência Persona dinámica con ganas de crecer en el sector Con iniciativa propia Buena comunicación Documentación en reglaREQUISITOS CAMARERO (A): Experiência como camarero (a) de restaurante Dominio de barra Atención al cliente Toma de...
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Piedra, Papel o Tijera Restauración, Se Encuentra
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España PIEDRA, PAPEL O TIJERA RESTAURACIÓN A tiempo completoPIEDRA, PAPEL O TIJERA RESTAURACIÓN, se encuentra en búsqueda de Cocineros (a) y cameros (a)REQUISITOS COCINERO (A): Experiência como cocinero Persona dinámica con ganas de crecer en el sector Con iniciativa propia Buena comunicación Documentación en reglaREQUISITOS CAMARERO (A): Experiência como camarero (a) de restaurante Dominio de barra Atención...
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Personal de Hosteleria
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completoDescripción:Desde Empatif Madrid estamos buscando personal de hostelería para cubrir puestos en diversas áreas, incluyendo camareros, cocineros, personal de limpieza y más, para diversos restaurantes en MadridValoramos la dedicación, la amabilidad y la habilidad para trabajar en equipo. Buscamos personas apasionadas y dedicadas que deseen formar parte...