Cocinero/a - Centro Residencial Lleida

hace 7 días


Lleida, Lérida, España DomusVi A tiempo completo

Descripción

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.

En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso . Si estos son los valores que te definen, te estamos buscando

Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:

El saber cuidar : ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. El espíritu pionero : la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. La empatía innata : ponemos en valor la escucha activa y afectiva. La confianza compartida : desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. La sinceridad de las emociones : añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.

Misión del puesto:

Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.

Funciones :

Mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina. Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega. Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico. Montaje de carros para servicio de comida o supervisión de esta función cuando sea delegada al ayudante/a de cocina. Realizar pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior. Adecuar y vigilar la correcta uniformidad e higiene del personal a su cargo.

Ofrecemos :

Jornada completa Contrato eventual Incorporación inmediata Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.

Requisitos mínimos

Persona con formación específica en cocina y experiencia mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.

Competencias

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    Se busca Profesionales de cocina en Lleida (Lleida). Ayudante de cocina- Centro Residencial DomusVi Lleida


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  • Lleida, Lérida, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro educativo ubicado en LleidaLas principales funciones previstas son: Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas,...


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    Descripción DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, cuidamos personas en buena compañía . Somos...


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    Descripción:Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector, está buscando cocineros/as para centros ubicados en LleidaComo Cocinero/a tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de...


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    Empresa del sector de la restauración colectiva busca un/a cocinero/a a jornada completa de Lunes a Viernes en un colegio situado en la población de Raimat, Lleida.Incorporación inmediata, vehículo y coche propio para llegar hasta la zona de trabajo.Persona acostumbrada a gran volumen de trabajo. Experiència 3 anys. Empresa del sector de la...


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  • Cocinero/a en LLEIDA

    hace 7 días


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