Subdirector/a - Menorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.

Tu principal función dentro de la compañía será apoyar al Director/a en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento para obtener una rentabilidad determinada y una prestación de servicios acorde con la calidad fijada por Insotel Hotel Group.

Funciones principales

• Apoyo a la planificación de todas las áreas de actividad del establecimiento, de los objetivos que hay que obtener para el cumplimiento de los ratios económicos y la prestación de un servicio satisfactorio para el cliente/a.
• Apoyo a la asignación de recursos a los departamentos y aseguramiento de la funcionalidad operativa de cada área.
• Revisión del cumplimiento de los objetivos de área en relación con los objetivos generales del establecimiento.
• Identificación de desviaciones de operación, producción, facturación, etc, y propuesta de solución para llevarlas a buen término.
• Realización periódica de reuniones de coordinación e información con los Jefes/as de los Departamentos y el personal del Establecimiento.
• Identificación de oportunidades de mejora organizativa y puesta en marcha.
• Control del cumplimiento de todas las normativas, internas o externas, que afectan y regulan la actividad del establecimiento.

Diplomado/a preferentemente en Turismo o carrera similar.

Formación de postgrado en gestión de empresas hoteleras (deseable).

Nível avanzado de inglés, y valorable idiomas adicionales como alemán, francés o italiano.

Experiência en puesto similar al menos de dos años.

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