Jefe/a de Sector

hace 2 semanas

Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

Información Adicional Contrato sustitución baja larga duración

Número de Empleo

Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary

Ubicación Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, Carrer de la Vinagrella, Urbanization Son Vida, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA

Horario Full-Time



¿Ubicación remota? N



¿Reubicación? N

Tipo de Posición Non-Management

OBJETIVO DEL PUESTO


Es la persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión de la sala o restaurante bajo su responsabilidad.


FUNCIONES ESENCIALES

  • Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su establecimiento.
  • Conocer y compartir objetivos de venta a alcanzar por el establecimiento.
  • Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato.
  • Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales, asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.
  • Organizar, preparar y colaborar en una correcta mis en place del restaurante
  • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las
bebidas.

  • Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.
  • Atender reclamaciones de clientes.
  • Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina.
  • Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.
  • Atender el servicio de bar del hotel

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES

  • Conocimiento de Micros.
  • Demostrar unos estándares de presencia impecables.
  • Manejar correctamente equipos de trabajo y resolución de conflictos internos.
  • Capacidad de toma de decisiones

FORMACIÓN Y EXPERIENCIA
Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes.

2- 3 años en puesto similar en Hotel 4 o 5* y/o restaurante/bar.

Imprescindible conocimiento alto de español e inglés, se valorará muy positivamente el conocimiento del alemán.

  • Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
Al unirte a la familia Sheraton, te convertirás en miembro de su comunidad mundial. Somos un lugar para encontrarse y conectar desde 1937. En Sheraton, los empleados crean un sentido de pertenencia en más de 400 comunidades de todo el mundo. Invitamos, acogemos y conectamos a los huéspedes mediante experiências atractivas y un servicio atento.

Si te gusta trabajar en equipo y ofrecer una experiência significativa a los huéspedes, te animamos a explorar tu próxima oportunidad de empleo con Sheraton.

Únete a nuestra misión de ser "El punto de encuentro del mundo". Al unirte a Sheraton Hotels & Resorts, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.

Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,

comenzarás a cumplir tu propósito,

formarás parte de un increíble equipo mundial y

te convertirás en tu mejor versión.

  • Jefe/a de Sector

    hace 3 meses

    Palma, Baleares, España Turijobs A tiempo completo

    Empresa mallorquina necesita cubrir puesto de Jefe/a de Sector para sus hoteles ubicados en Playa de Palma (Palma de Mallorca). Será el responsable de:.- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. .- Revisar los objetos de uso corriente..-...

  • Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Turijobs A tiempo completo

    Empresa mallorquina necesita cubrir puesto de Jefe/a de Sector para sus hoteles ubicados en Playa de Palma (Palma de Mallorca). Será el responsable de:.- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. .- Revisar los objetos de uso corriente..-...

  • Jefe/a Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Palma selecciona, para un Hotel de 4 estrellas ubicado en Llucmajor 1 jefe/a de sector.Buscamos personas responsables, dinámicas y con experiência en el puesto. Si crees que tu perfil se ajusta a la descripción... no dudes en inscribirte Te estamos buscando.Tus funciones serán: Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. Supervisar...

  • Jefe/a Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Palma selecciona, para un Hotel de 4 estrellas ubicado en Llucmajor 1 jefe/a de sector. Buscamos personas responsables, dinámicas y con experiência en el puesto. Si crees que tu perfil se ajusta a la descripción... no dudes en inscribirte Te estamos buscando.Tus funciones serán: Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. Supervisar...

  • Jefe/A Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Jefe/a de sector en Hospes Maricel & SPA Supervisar que el material esté preparado para el servicio. Preparar y coordinar las áreas de trabajo para el servicio. Atender las solicitudes que le realice el cliente. Dirigir y formar al equipo asignado. Colaborar con el resto de departamentos. Responsabilidades incluyen medidas de seguridad y salud, aplicando...

  • Jefe/A Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    En Hospes Maricel & SPA buscamos un /una Jefe/a de sector que desempeñe las siguientes funciones: Supervisar que el material esté preparado para el servicio.Preparar y coordinar las áreas de trabajo para el servicio.Atender las solicitudes que le realice el cliente.Dirigir y formar al equipo asignado.Colaborar con el resto de departamentos.Se...

  • Jefe/A Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Empresas: Hospes HotelsEn Hospes Maricel & SPA buscamos un /una Jefe/a de sector que desempeñe las siguientes funciones: * Supervisar que el material esté preparado para el servicio. * Preparar y coordinar las áreas de trabajo para el servicio. * Atender las solicitudes que le realice el cliente. * Dirigir y formar al equipo asignado. * Colaborar con el...

  • Jefe/a sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Empresas: Hospes HotelsEn Hospes Maricel & SPA estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de sector para llevar a cabo las siguientes responsabilidades: Supervisar la preparación del material para el servicio. Coordinar y preparar las áreas de trabajo para el servicio. Atender las solicitudes de los clientes. Dirigir y capacitar al equipo asignado. Colaborar...

  • Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Empresa Hostelera A tiempo completo

    Empresas:Empresa hosteleraEmpresa mallorquina necesita cubrir puesto de Jefe/a de Sector para sus hoteles ubicados en Playa de Palma (Palma de Mallorca)Será el responsable de:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.Revisar los objetos de uso...

  • Jefe/A Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    En Hospes Maricel & SPA buscamos un /una Jefe/a de sector que desempeñe las siguientes funciones:* Supervisar que el material esté preparado para el servicio. Preparar y coordinar las áreas de trabajo para el servicio. Atender las solicitudes que le realice el cliente. Dirigir y formar al equipo asignado. Colaborar con el resto de departamentos. Se...

  • Jefe/a Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Tu misión: como Jefe/a de Sector será la de brindar un servicio correcto, atento y cordial, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y poniendo especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de...

  • Jefe/a de sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca. Ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente, para nuestro hotel ES PRINCEP 5* en Palma de Mallorca, buscamos un/a JEFE/A DE SECTOR que...

  • Jefe/a de sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca. Ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente, para nuestro hotel ES PRINCEP 5* en Palma de Mallorca, buscamos un/a JEFE/A DE SECTOR que...

  • Jefe/a de sector

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca. Ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente, para nuestro hotel ES PRINCEP 5* en Palma de Mallorca, buscamos un/a JEFE/A DE SECTOR que...

  • Jefe/a de sector

    hace 2 meses

    Palma, Baleares, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completo

    Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso...

  • Jefe/a de sector

    hace 2 meses

    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca. Ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente, para nuestro hotel ES PRINCEP 5* en Palma de Mallorca, buscamos un/a JEFE/A DE SECTOR que...

  • Jefe/a de sector

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completo

    Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso...

  • Jefe/a de Sector

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España etalentum A tiempo completo

    de la ofertaConsolidada cadena hotelera internacional requiere incorporar en Mallorca un/a jefe/a de sector cuya responsabilidad será la de dirigir, coordinar y garantizar el exclusivo servicio en un hotel de 5*.Bajo la dependencia del Food and Beverage Manager, sus principales funciones serán las de:Coordinar y supervisar el servicio del restaurante...

  • Jefe/A De Sector Restaurante Polígono De Son

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marsenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Puesto de trabajoJefe/a de sector Restaurante polígono de Son CastellóDescripción de la oferta de TrabajoSi tienes experiência o formación como Jefe/a de sala. Eres la persona que estamos buscando- Responsabilidades:Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha categoría.RequisitosExperiência demostrable en el puestoCapacidad...

  • Jefe/a de Sector Playa de Palma

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como jefe/a de sector? Nortempo Palma selecciona, para un Hotel de 4 estrellas ubicado en Playa de Palma 1 jefe/a de sector. Buscamos personas responsables, dinámicas y con experiência en el puesto. Si crees que tu perfil se ajusta a la descripción... no dudes en inscribirte Te estamos buscando.Tus funciones serán: Planificar y...