Supervisor-sommelier

hace 2 semanas

Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

Número de Empleo

Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary

Ubicación The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA

Horario Full-Time



¿Ubicación remota? N



¿Reubicación? N

Tipo de Posición Non-Management


Comunicarse con huéspedes, empleados y departamentos para asegurarse de que el personal trabaje como un equipo a fin de garantizar que se satisfagan las necesidades de los huéspedes.

Contestar las preguntas o dudas de los huéspedes con relación al origen, cosecha y estilo de diversos vinos. Crear, actualizar y mantener las listas de vinos. Emparejar y sugerir vinos que complementen mejor los artículos del menú. Asistir a cataduras de vinos y desarrollar relaciones con proveedores. Solicitar nuevos vinos y productos. Diseñar e implementar promociones de vinos y programas de incentivos. Vigilar y reponer el inventario de la bodega, equipo y vasos. Realizar verificaciones de cosechas y números BIN. Realizar cataduras de vino con el personal.

Completar las tareas de apertura y cierre, incluyendo la organización de suministros y utensilios necesarios, limpieza de todo el equipo y áreas, cierre de puertas, etc.

Inspeccionar las áreas de almacenamiento para determinar si están organizadas, si se utiliza el sistema FIFO (primero en entrar, primero en salir) y si están limpias.

Completar el inventario programado y almacenar y pedir los suministros necesarios.

Vigilar los comedores para determinar las plazas disponibles, la calidad del servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes.

Completar los pedidos de trabajo para reparaciones de mantenimiento. Proporcionar, abrir y servir botellas de vino o champagne. Asegurar licores, cervezas, vinos, neveras, armarios y áreas de almacenamiento. Cumplir todas las leyes estatales y locales relacionadas con el servicio responsable de alcohol. Mantener una hoja precisa con información de derrames.

Colaborar con gerencia en la contratación, entrenamiento, programación, evaluación, motivación y formación de empleados; servir como modelo a imitar y primer punto de contacto del proceso de Garantía de tratamiento justo/política de puertas abiertas.


  • Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
St.

Regis Hotels & Resorts, combinando el glamour atemporal con un espíritu de vanguardia, se compromete a brindar experiências exquisitas en más de 50 hoteles y resorts de lujo en las mejores ubicaciones de todo el mundo.

Comenzando con el debut del hotel St.

Regis en Nueva York con John Jacob Astor IV a principios del siglo XX, la marca sigue comprometida con un nível de servicio incondicional que se adelante a las necesidades de los huéspedes, ofrecido a la perfección por un equipo de amables anfitriones que combinan la sofisticación clásica con la sensibilidad moderna, así como el servicio de mayordomo exclusivo.

Te invitamos a consultar las oportunidades de empleo en St. Regis. Al unirte a St. Regis, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.


Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
comenzarás a cumplir tu propósito,
formarás parte de un increíble equipo mundial y
te convertirás en tu mejor versión.

  • Supervisor-Sommelier

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYCommunicate with guests, employees, and/or departments to make certain staff is working...

  • Sommelier/wine Steward

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la...

  • Supervisor/a

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España TIMBERLAND A tiempo completo

    DESCRIPTION:¿Busca una oportunidad para liderar desde la primera línea de acción e impulsar la experiência del consumidor en una de nuestras tiendas?Buscamos un supervisor de tienda motivado y lleno de entusiasmo para que se una a nuestro equipo de Timberland en Mallorca. Posición de 35 horas semanales.Como supervisor de tienda, usted actuará como el...

  • Supervisor/a de Tienda

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España WHSmith A tiempo completo

    Supervisor/a de tienda (Store Supervisor) WHSmith - Aeropuerto de Palma de MallorcaContrato Fijo-Discontinuo a tiempo completo (40H/Semanales)Tenemos una nueva y emocionante oportunidad aquí en el aeropuerto de Mallorca, para que un/a supervisor/a positivo/a y ambicioso/a se una a nuestro equipo. Como Store Supervisor de WHSmith, formarás parte del equipo...

  • Store Supervisor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España WHSmith A tiempo completo

    Store Supervisor (Encargado/a de establecimiento) WHSmith - Aeropuerto de Palma de MallorcaContrato IndefinidoTiempo completoEstamos buscando un Store Supervisor con experiência para unirse a nuestro negocio y formar parte del equipo de Mallorca para brindar excelentes resultados, estándares y servicio.Sobre nosotrosWHSmith es una de las librerías,...

  • Store Supervisor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España WHSmith A tiempo completo

    Store Supervisor (Encargado/a de establecimiento) WHSmith - Aeropuerto de Palma de MallorcaContrato Indefinido - Tiempo completoEstamos buscando un Store Supervisor con experiência para unirse a nuestro negocio y formar parte del equipo de Mallorca para brindar excelentes resultados, estándares y servicio.Sobre nosotrosWHSmith es una de las librerías,...

  • Store Supervisor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España WHSmith A tiempo completo

    Store Supervisor (Encargado/a de establecimiento) WHSmith - Aeropuerto de Palma de MallorcaContrato Indefinido - Tiempo completoEstamos buscando un Store Supervisor con experiência para unirse a nuestro negocio y formar parte del equipo de Mallorca para brindar excelentes resultados, estándares y servicio.Sobre nosotrosWHSmith es una de las librerías,...

  • Gpp&w - supervisor/a de mantenimiento

    hace 2 horas

    Palma, Baleares, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Gpp&w - supervisor/a de mantenimiento Ibiza, Illes BalearsGpp&w - supervisor/a de mantenimientoIbiza, Illes BalearsSi eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de Grand Palladium Palace & White Ibiza como Maintenance Supervisor para el departamento de Mantenimiento. Ofrecemos un desarrollo profesional tan...

  • Supervisora

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Foruspa A tiempo completo

    Te estamos buscandoBuscamos para nuestros spas situados en la Mallorca - Zona de Levante.Supervisor/a para coordinar equipo de masajistas /esteticien en diferentes spas de hoteles.IMPRESCINDIBLE título de quiromasajista.Se valora los conocimientos de inglés y de otros idiomas.Imprescindible disponer de vehículo propio.Excelente trato con los clientes, con...

  • Supervisora

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Foruspa A tiempo completo

    Te estamos buscandoBuscamos para nuestros spas situados en la Mallorca Zona de Levante.Supervisor/a para coordinar equipo de masajistas /esteticien en diferentes spas de hoteles.IMPRESCINDIBLE título de quiromasajista.Se valora los conocimientos de inglés y de otros idiomas.Imprescindible disponer de vehículo propio.Excelente trato con los clientes, con...

  • Supervisor/a de Pisos

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Grupo Eulen A tiempo completo

    Descripción¿Tienes experiência como Supervisora de Pisos en hoteles de 5*? ¿Buscas un empleo a tiempo parcial para todo el año? Esta es tu oportunidad- Grupo EULEN, empresa líder en el sector servicios, selecciona Supervisor/a de departamento de pisos para Santa PonsaTus funciones: Revisión de habitaciones e instalaciones para dar cumplimiento de los...

  • Supervisor De Pisos

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Empresas: Olivia HotelsComo Supervisor de Pisos en Illetas , tendrás la responsabilidad de liderar un equipo de limpieza para garantizar la excelencia en la presentación y mantenimiento de habitaciones y áreas comunes. Tus tareas Supervisar el trabajo realizado por el personal asignado Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad Apoyo en gestión...

  • Supervisor Geotecnico

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Incosa A tiempo completo

    En Incosa, somos una compañía global que apuesta por el talento, el valor y la innovación para desarrollar proyectos que transformen el mundo, afrontar los retos de la sociedad y crear soluciones para mejorar la vida de las personasRequisitos:Para completar nuestro equipo, incorporamos un/a Supervisor de Geotecnia que cumpla con los siguientes...

  • Supervisor/A De Seguridad

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Supervisor Geotecnico

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Incosa A tiempo completo

    En Incosa, somos una compañía global que apuesta por el talento, el valor y la innovación para desarrollar proyectos que transformen el mundo, afrontar los retos de la sociedad y crear soluciones para mejorar la vida de las personas.Requisitos:Para completar nuestro equipo, incorporamos un/a Supervisor de Geotecnia que cumpla con los siguientes...

  • Supervisor/a - 35 Hs Mallorca

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Timberland A tiempo completo

    ¿Busca una oportunidad para liderar desde la primera línea de acción e impulsar la experiência del consumidor en una de nuestras tiendas?Buscamos un supervisor de tienda motivado y lleno de entusiasmo para que se una a nuestro equipo de Timberland en Mallorca. Posición de 35 horas semanales.Como supervisor de tienda, usted actuará como el enlace...

  • supervisor/a de recepcion

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel A tiempo completo

    Se precisa SUPERVISOR/A DE RECEPCIÓN, en Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel 5*, en Palma de Mallorca.Se requiere:Inglés y español nivel altoConocimiento del sistema OperaHaber supervisado equipos de recepción en hotel 5 estrellasFunciones:Preparar la documentación para el día a díaGarantizar una recepción rápida, eficiente y cortés de los...

  • supervisor/a de recepcion

    hace 4 semanas

    Palma, Baleares, España Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel A tiempo completo

    Se precisa SUPERVISOR/A DE RECEPCIÓN, en Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel 5*, en Palma de Mallorca.Se requiere:Inglés y español nivel altoConocimiento del sistema OperaHaber supervisado equipos de recepción en hotel 5 estrellasFunciones:Preparar la documentación para el día a díaGarantizar una recepción rápida, eficiente y cortés de los...

  • Housekeeping Supervisor

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...

  • Supervisor/a de Turno

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Ryanair A tiempo completo

    AZUL HANDLING es el grupo dedicado a ofrecer los servicios de asistencia y operaciones en tierra para las aerolíneas del Grupo Ryanair España (Buzz, Lauda, Malta Air & Ryanair DAC), proporcionándoles un servicio completo de atención a sus pasajeros, rampa y manejo de equipajes, remolque de aeronaves, envío de repuestos AOG (aircraft on ground) así como...