Empleos actuales relacionados con Cap De Cuina E - Valladolid, Valladolid - Adecco

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España El Foment De Girona 2020 S.L A tiempo completo

    Busquem un professional per a un projecte important de cultura i gastronomia catalana. El candidat seleccionat es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana sota la supervisió del cap de cuina. El nostre equip treballa en un entorn agradable i amb un projecte estable i de llarga durada.Responsabilitats:Elaborar...

  • Ajudant de Cuina

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España El Foment De Girona 2020 S.L A tiempo completo

    Busquem un professional per a un projecte important de cultura i gastronomia catalana. El candidat seleccionat es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana sota la supervisió del cap de cuina. El nostre equip treballa en un entorn agradable i amb un projecte estable i de llarga durada.Responsabilitats:Elaborar...

  • Ajudant de cuina

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'ofertaEstat de l'ofertaObertaNombre de places1Jornada laboralIntensiva: jornada intensiva matinsPoblacióGironaTipus de contracteIndefinit: ordinariResumAjudant de cuinaFuncions a realitzarPreparació de verduresCura i neteja dels estris de cuinaBullir pastaRequisitsSi t'interessa aquesta oferta i t'hi vols apuntar cal que iniciïs...

  • Ajudant de cuina

    hace 2 semanas


    Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'ofertaEstat de l'ofertaObertaNombre de places1Jornada laboralIntensiva: jornada intensiva matinsPoblacióGironaTipus de contracteIndefinit: ordinariResumAjudant de cuinaFuncions a realitzarPreparació de verduresCura i neteja dels estris de cuinaBullir pastaRequisitsSi t'interessa aquesta oferta i t'hi vols apuntar cal que iniciïs...


  • Valladolid, Valladolid, España Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Descripció del lloc de treballLa nostra empresa, Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai, busca cuiners/es i ajudants de cuina per a treballar en les nostres cuines escolars. Estem buscant persones amb experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, que tinguin una bona capacitat de treball en equip i siguin resolvents.Funcions del lloc de...


  • Valladolid, Valladolid, España Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Descripció del lloc de treballLa nostra empresa, Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai, busca cuiners/es i ajudants de cuina per a treballar en les nostres cuines escolars. Estem buscant persones amb experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, que tinguin una bona capacitat de treball en equip i siguin resolvents.Funcions del lloc de...


  • Valladolid, Valladolid, España Sumar Serveis Publics D'Acció Social De Catalunya A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballLa Residència de Gent Gran de Begues busca un/a professional de cuina per a cobrir les vacances d'estiu. L'objectiu és garantir la qualitat dels àpats i la satisfacció dels usuaris.ResponsabilitatsElaboració dels plats segons les receptes establertes.Neteja i organització de la cuina.Distribució dels àpats als...


  • Valladolid, Valladolid, España Sumar Serveis Publics D'Acció Social De Catalunya A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballLa Residència de Gent Gran de Begues busca un/a professional de cuina per a cobrir les vacances d'estiu. L'objectiu és garantir la qualitat dels àpats i la satisfacció dels usuaris.ResponsabilitatsElaboració dels plats segons les receptes establertes.Neteja i organització de la cuina.Distribució dels àpats als...


  • Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Descripció de l'Oportunitat de TreballLa Ajuntament de Girona busca un Ajudant de Fleca i Cuina per treballar en la seva fleca-pastisseria del centre de Girona.Característiques de l'OportunitatEstat de l'Oportunitat: ObertaNombre de Places: 1Horari: 40 hores/setmana en torn de matí màxim fins les 16:00 hPoblació: GironaTipus de Contracte: Indefinit:...


  • Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Descripció de l'Oportunitat de TreballLa Ajuntament de Girona busca un Ajudant de Fleca i Cuina per treballar en la seva fleca-pastisseria del centre de Girona.Característiques de l'OportunitatEstat de l'Oportunitat: ObertaNombre de Places: 1Horari: 40 hores/setmana en torn de matí màxim fins les 16:00 hPoblació: GironaTipus de Contracte: Indefinit:...


  • Valladolid, Valladolid, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Descripció del lloc de treball:El Servei Municipal d'Ocupació busca un cuiner/a per a un restaurant d'hotel a Girona.Tasques del lloc de treball:Elaboració dels plats segons les instruccions del cap de cuina.Recepció de mercaderies.Cuina mediterrània-tradicional.Ordre i manteniment del lloc de treball.Oferta laboral:Contracte indefinit a jornada...


  • Valladolid, Valladolid, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Descripció del lloc de treball:El Servei Municipal d'Ocupació busca un cuiner/a per a un restaurant d'hotel a Girona.Tasques del lloc de treball:Elaboració dels plats segons les instruccions del cap de cuina.Recepció de mercaderies.Cuina mediterrània-tradicional.Ordre i manteniment del lloc de treball.Oferta laboral:Contracte indefinit a jornada...


  • Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    **Característiques de l'oferta****Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Tipus de contracte**:Indefinit: ordinari**Sou orientatiu**:Segons conveni**Resum**:Un restaurant especialitzat en cuina d'arrossos busca un cambrer/a per treballar en el servei de dinars.**Funcions a realitzar**:1. Preparació de la sala i taules2. Atendre les peticions de...


  • Valladolid, Valladolid, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    **Característiques de l'oferta****Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Tipus de contracte**:Indefinit: ordinari**Sou orientatiu**:Segons conveni**Resum**:Un restaurant especialitzat en cuina d'arrossos busca un cambrer/a per treballar en el servei de dinars.**Funcions a realitzar**:1. Preparació de la sala i taules2. Atendre les peticions de...


  • Valladolid, Valladolid, España Sumar Serveis Publics D'Acció Social De Catalunya A tiempo completo

    Busquem un/a professional de cuina per a la nostra residència de gent gran de Begues.La vacant és per cobrir les vacances d'estiu i l'objectiu és incorporar-lo/a immediatament fins al 19/09/23, amb possibles cobertures posteriors.Característiques de la feina:• Jornada: entre 28 i 40 hores setmanals.• Horari: 1 dia de festa a la setmana...


  • Valladolid, Valladolid, España Sumar Serveis Publics D'Acció Social De Catalunya A tiempo completo

    Busquem un/a professional de cuina per a la nostra residència de gent gran de Begues.La vacant és per cobrir les vacances d'estiu i l'objectiu és incorporar-lo/a immediatament fins al 19/09/23, amb possibles cobertures posteriors.Característiques de la feina:• Jornada: entre 28 i 40 hores setmanals.• Horari: 1 dia de festa a la setmana...


  • Valladolid, Valladolid, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    La companyia Servei Municipal D'Ocupació busca un professional per ocupar el lloc de cuiner/a de segona en una de les seves empreses de serveis. Aquesta empresa ofereix serveis de catering i restauració a la ciutat de Girona.Responsabilitats:Les responsabilitats del cuiner/a de segona inclouen:Preparar i servir menús en els restaurants de la...


  • Valladolid, Valladolid, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    La companyia Servei Municipal D'Ocupació busca un professional per ocupar el lloc de cuiner/a de segona en una de les seves empreses de serveis. Aquesta empresa ofereix serveis de catering i restauració a la ciutat de Girona.Responsabilitats:Les responsabilitats del cuiner/a de segona inclouen:Preparar i servir menús en els restaurants de la...


  • Valladolid, Valladolid, España Fundació Ramón Noguera A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballLa Fundació Ramón Noguera busca un Cocinero/a per a una substitució de baixa IT amb possibilitat de continuïtat.ResponsabilitatsExecutar les activitats definides a la planificació de la cuina.Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de...


  • Valladolid, Valladolid, España Fundació Ramón Noguera A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballLa Fundació Ramón Noguera busca un Cocinero/a per a una substitució de baixa IT amb possibilitat de continuïtat.ResponsabilitatsExecutar les activitats definides a la planificació de la cuina.Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de...

Cap De Cuina E

hace 3 meses


Valladolid, Valladolid, España Adecco A tiempo completo
Duración de la oferta: hasta el 25/05/2024. Funciones Estàs buscant una nova oportunitat laboral? Tens experiència com a cuiner/a? Aquesta oferta de feina pot interessar-te
Des d ́Adecco Selecció cerquem un CAP DE CUINA per una important Fundació de la zona.
Les funcions principals son:
+En dependència del Responsable de la línia de negoci Alimentació, es responsabilitzarà de liderar, coordinar, planificar i supervisar les activitats del departament de cuina central, vetllant per loptimització dels recursos disponibles i dacord als criteris de cost, temps, qualitat i innocuïtat preestablerts pel Responsable de la Línia de Negoci.
+Planificació i organització diària, setmanal i mensual del servei i de lequip de cuina.
+Coordinar i supervisar tot el procés delaboració dels diferents serveis: col·lectivitats, càterings i menús diaris al taller degustació. Així mateix, responsable de la gestió (control i reposició de productes del taller degustació nevera)
+En coordinació amb el dietista, impulsarà i participarà en el disseny y presentació de nous plats i cicles de menús.
+Conjuntament amb el departament dAdministració i finances establir lestratègia i els procediments de compra de la matèria primera, així com de planificar, a curt, mig i llarg termini, els subministres i productes necessaris, supervisant el compliment dels estàndards de qualitat, terminis i preus.
+Coordinació amb el departament de compres en la gestió de comandes reajustant segons la planificació, previsions de necessitats de matèries primeres, procurant una correcta gestió dels estocs de seguretat,
+Fer el seguiment de la qualitat dels serveis i dels productes, vetllant per mantenir els estàndards de qualitat i innocuïtat requerits.
+Responsable de que la maquinària, instal·lacions i eines del departament, estiguin sempre en optimes condicions.
+Definir lestratègia i els procediments de lactivitat de distribució dels àpats als diferents centres, així com coordinar el moviment de materials dins i fora de lOrganització, el seu emmagatzematge i transport requerit en tot el procés.
+Vetllar per mantenir al dia tota la documentació relacionada amb Administració Pública i normatives de la secció, per respondre amb la màxima agilitat als auditors i altres organismes externs.
+Atendre qualsevol inspecció
+Revisar els inventaris i controls dels materials i mercaderies. Responsable dassegurar laprovisionament i gestió de les matèries primeres alimentaries i no alimentaries.
+Coordinar les expedicions per a lenviament del producte acabat als centres de distribució, o bé directament al client final.
+Formació a lequip de cuina pel que fa a les tècniques i els procediments necessaris per a preparar i conservar els aliments, BPM i innocuïtat alimentària.
+Responsable de garantir el correcte compliment de les normes de seguretat i higiene laboral.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Requisitos Requisits:
- Experiència mínima de 2-3 anys coordinant equips de treball
- Català i castellà parlat i escrit correctament
- Títol de manipulació d ́aliments
- MOLT valorable CF en cuina o similar Se ofrece S ́ofereix:
- Contracte indefinit des del inici
- Horari de dilluns a divendres de 8.30h a 16.30h amb una hora per dinar. I 1-2 dissabtes al mes de 7 a 13h.
- Salari competitiu segons vàlua del candidat