Sommelier-restaurant

hace 1 semana


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International, Inc A tiempo completo

Job Number

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VIEW ON MAP

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

***Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Answer guest questions or concerns regarding the origin, vintage, and style of various wines. Update and maintain wine list and MICROS system. Pair and suggest wines that will best complement menu items. Attend wine tastings and develop relationships with vendors. Request new wines and products. Create and update wine lists. Design and implement wine promotions and incentive programs. Monitor and replenish inventory of wine cellar, equipment, and glassware. Train and educate server and bartender staff. Conduct vintage and BIN number checks. Conduct staff wine tastings. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. Follow all state and local laws for serving alcohol responsibly. Maintain accurate spill sheet.


Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications.

Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets.

Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests' service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation.

Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, and support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

  • Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, peoplefirst culture. We are committed to nondiscrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._


At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them.

Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.


Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.


Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day.

The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next.

It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality.

As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values.

And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.

In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International.


Be where you can do your best work,
begin your purpose,
belong to an amazing global team, and
become the best version of you.



  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Sommeliere - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife)_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...

  • Sommelier

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife. Este exclusivo resort con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional ofrece una experiência mágica en Guía de Isora. Gran Meliá Palacio de Isora cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel,...


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    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y...


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    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Ritz-Carlton Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema...


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    Anuncio de Empleo: Gerente de Restaurante - La Laguna Restaurante La Laguna está buscando un gerente experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. Si tienes un historial comprobado en la gestión de restaurantes y una pasión por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, queremos conocerteResponsabilidades:Supervisar las operaciones...

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    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Zabanikoo GastroBar A tiempo completo

    Necesitamos cocinero y ayudante de cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSalario: 1.300 € – 1.500 € mensualSobre Zabanikoo GastroBar:Restaurante de cocina mediterranea


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Gran Meliá Palacio de Isora está situado entre el Océano Atlántico y...

  • Sommelier-fine Dining

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **رقم الوظيفة** **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary**الموقع** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain عرض على الخريطة**الجدول الزمني** Full-Time**هل تقع في مكان بعيد؟** N**إمكانية الانتقال إلى موقع آخر؟** N**نوع...

  • Sommelier-fine Dining

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à...


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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Suite Villa Maria A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Activa Canarias Ett A tiempo completo

    Se valorará vehículo propio. Incorporación inmediata.Tipo de puesto: Media jornadaEntorno de la industria alimentaria: RestauranteHorario: Turno rotativoHorario laboral: Media jornadaExperiência: Hostelería: 1 año (Obligatorio)Idioma: Inglés (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista 13/04/2024


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

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    Empresas:The Ritz Carlton Tenerife, AbamaDescripción del puesto:Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú.Cocinar alimentos y preparar productos del menú de manera correcta.Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable.Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España The Ritz Carlton Tenerife, Abama A tiempo completo

    Empresas:The Ritz Carlton Tenerife, AbamaDescripción del puesto:Preparar ingredientes frescos para cocinar según recetas o menú.Cocinar alimentos y preparar productos del menú de forma correcta.Usar equipos de cocina de manera segura y responsable.Garantizar higiene y limpieza de superficies y recipientes de almacenamiento.Se requiere:Extraordinarias...

  • Asstmgr-restaurant

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Numer oferty** **Kategoria oferty pracy** Food and Beverage & Culinary**Lokalizacja** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain ZOBACZ NA MAPIE**Harmonogram** Full-Time**Zdalna lokalizacja?** N**Przeprowadzka?** N**Rodzaj stanowiska** Management- Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse....

  • Chef-restaurant

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Номер вакансии** **Категория работы** Food and Beverage & Culinary**Рез.** The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain УВИДЕТЬ НА КАРТЕ**График** Full-Time**Удаленное расположение?** N**Возможен ли переезд?** N**Сфера...