Empleos actuales relacionados con Cocinero - Madrid, Madrid - TOKYO MAD HOSTELERIA

  • Cocineros para eventos

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Encuentra oportunidades laborales para cocinerosEn Domestiko, estamos buscando a cocineros experimentados para unirnos a nuestro equipo de eventos. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en la organización de eventos, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Preparar y servir comidas para eventos especialesTrabajar en equipo con otros...

  • Cocineros para eventos

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Encuentra oportunidades laborales para cocinerosEn Domestiko, estamos buscando a cocineros experimentados para unirnos a nuestro equipo de eventos. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en la organización de eventos, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Preparar y servir comidas para eventos especialesTrabajar en equipo con otros...

  • Cocinero Sostenible

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cocinero Sostenible**1. Ayuda en la elaboración de menús innovadores y sostenibles.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Manejo de plancha y equipo de cocina para preparar platos deliciosos.4. Optimización de gastos y recursos para mejorar la eficiencia del...

  • Cocinero Sostenible

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cocinero Sostenible**1. Ayuda en la elaboración de menús innovadores y sostenibles.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Manejo de plancha y equipo de cocina para preparar platos deliciosos.4. Optimización de gastos y recursos para mejorar la eficiencia del...

  • Cocinero Experiencial

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Her A tiempo completo

    **Buscamos un cocinero apasionado y experimentado**En Her, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad y estamos buscando a un cocinero que se una a nuestro equipo.**Requisitos del puesto:**Experiencia en cocina de al menos 1 añoCertificado de manipulador de alimentos (deseable)**Beneficios del trabajo:**Flexibilidad...


  • Madrid, Madrid, España Iman Professional A tiempo completo

    Desde Iman Professional, Consultoría de Selección de puestos medios y directivos/as, perteneciente a Empresas Iman, busca incorporar a la plantilla de una empresa líder mundial en el sector Restauración con sede en Madrid, un/a Cocinero/a con miras a conformar un magnífico staff.**Requisitos del Rol de Cocinero/a**:• Preparar los alimentos que se...


  • Madrid, Madrid, España Iman Professional A tiempo completo

    Desde Iman Professional, Consultoría de Selección de puestos medios y directivos/as, perteneciente a Empresas Iman, busca incorporar a la plantilla de una empresa líder mundial en el sector Restauración con sede en Madrid, un/a Cocinero/a con miras a conformar un magnífico staff.**Requisitos del Rol de Cocinero/a**:• Preparar los alimentos que se...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de Colectividades1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Cocinero/a de Colectividades1. Preparación y producción de la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la...

  • Chef/Cocinero

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    {"titulo": "Cocinero/a y Ayudante de Cocina en Restaurante en Torremolinos", "descripcion": "B2B Recursos Humanos busca un Cocinero/a y Ayudante de Cocina para trabajar en un restaurante en Torremolinos. La persona seleccionada se encargará de preparar y ejecutar platos típicos de la gastronomía tradicional. Las funciones del puesto incluyen la...

  • Chef/Cocinero

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España B2B Recursos Humanos A tiempo completo

    {"titulo": "Cocinero/a y Ayudante de Cocina en Restaurante en Torremolinos", "descripcion": "B2B Recursos Humanos busca un Cocinero/a y Ayudante de Cocina para trabajar en un restaurante en Torremolinos. La persona seleccionada se encargará de preparar y ejecutar platos típicos de la gastronomía tradicional. Las funciones del puesto incluyen la...


  • Madrid, Madrid, España Workhotel A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiencia en hoteles para trabajar en extras continuados. Se valorará la disponibilidad total y la posibilidad de tener un coche o vivir en la zona de Barajas.Tareas y Funciones:Las funciones de cocinero/a incluyen la preparación de alimentos y la atención al cliente.Requisitos:Se requiere experiencia de cocinero/a y...


  • Madrid, Madrid, España Workhotel A tiempo completo

    Buscamos cocineros con experiencia en hoteles para trabajar en extras continuados. Se valorará la disponibilidad total y la posibilidad de tener un coche o vivir en la zona de Barajas.Tareas y Funciones:Las funciones de cocinero/a incluyen la preparación de alimentos y la atención al cliente.Requisitos:Se requiere experiencia de cocinero/a y...

  • Cocinero/a de Residencias

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cocinero/a**En Eurest, una multinacional del sector de la restauración colectiva, estamos buscando un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en un centro de trabajo en Sant Boi de Llobregat.**Responsabilidades**Las funciones del cocinero/a incluyen:Planificar y preparar comidas diarias siguiendo los menús establecidos,...

  • Cocinero/a de Residencias

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cocinero/a**En Eurest, una multinacional del sector de la restauración colectiva, estamos buscando un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en un centro de trabajo en Sant Boi de Llobregat.**Responsabilidades**Las funciones del cocinero/a incluyen:Planificar y preparar comidas diarias siguiendo los menús establecidos,...


  • Madrid, Madrid, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando a una cocinera o cocinero experimentada para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. La persona seleccionada será responsable de preparar comidas caseras para 4 personas con un enfoque en la cocina española y mediterránea.Características del servicio:¿Para qué necesitas la cocinera o cocinero?Preparar comidas caseras para 4...


  • Madrid, Madrid, España Cronoshare A tiempo completo

    En Cronoshare, estamos buscando a una cocinera o cocinero experimentada para unirse a nuestro equipo de cocina en Madrid. La persona seleccionada será responsable de preparar comidas caseras y tradicionales para una familia de dos personas.Descripción del trabajoLa cocinera o cocinero seleccionada deberá tener experiencia en la preparación de comidas...


  • Madrid, Madrid, España Cronoshare A tiempo completo

    Estamos buscando a una cocinera o cocinero experimentada para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. La persona seleccionada será responsable de preparar comidas caseras para 4 personas con un enfoque en la cocina española y mediterránea.Características del servicio:¿Para qué necesitas la cocinera o cocinero?Preparar comidas caseras para 4...


  • Madrid, Madrid, España Cronoshare A tiempo completo

    En Cronoshare, estamos buscando a una cocinera o cocinero experimentada para unirse a nuestro equipo de cocina en Madrid. La persona seleccionada será responsable de preparar comidas caseras y tradicionales para una familia de dos personas.Descripción del trabajoLa cocinera o cocinero seleccionada deberá tener experiencia en la preparación de comidas...

  • Cocinero Sostenible

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Cocinero**1. Ayuda en la elaboración de menús para colectividades.2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos en un entorno de alta demanda.3. Manejo de plancha y equipo de cocina.4. Optimización de gastos y recursos en la cocina.5. Limpieza y mantenimiento del área de cocina.**Requisitos del Cocinero**1....

Cocinero

hace 3 meses


Madrid, Madrid, España TOKYO MAD HOSTELERIA A tiempo completo

Salario:

A convenir

Tipo de contrato:

  • A convenir
    Jornada:
  • Jornada Completa
    Experiência:
  • 2 años de experiência Es la persona responsable de preparar, cocinar y servir platillos de acuerdo con el menú. Conoce el uso de
utensilios, equipo de cocina e insumos para las preparaciones. Sigue instrucciones del equipo de cocina y
mantiene limpia el área de trabajo.

ACTIVIDADES POR REALIZAR

  • Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa.
  • Aprendizaje de productos japoneses.
  • Organización y limpieza de equipo y utensilios de cocina.
  • Trabajo en equipo junto con cocineros y susheros.
  • Ordena estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
  • Limpia áreas de trabajo.
  • Revisa refrigeradores y verifica el orden, la rotulación de productos, etc.
  • Realiza montaje de barra de sushi y cocina caliente. (limpieza de barra, coloca tablas, arma ollas).
  • Realiza preparaciones de mise en place.
  • Apoya a la toma de inventarios de cocina.
  • Recepción de pesca y mariscos.

PERFIL PROFESIONAL

  • Posee capacidades de cocina básicas.
  • Capacidad para trabajar de manera individual e independiente y también como parte de un equipo.
  • Anticiparse a las necesidades de la operación de cocina.
  • Es una persona detallista y meticulosa.
  • Es capaz de realizar diferentes tareas al mismo tiempo.
  • Es una persona ordenada, limpia y organizada.
  • Experiência en elaboración de comida japonesa.
  • Manejo higiénico de alimentos.

COMPETENCIAS REQUERIDAS

  • Resolución de problemas.
  • Facilidad de dialogar y comunicar.
  • Persona honesta y organizada.
  • Puntualidad, orden y limpieza.
  • Integridad y confidencialidad.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Habilidad para el trabajo cooperativo.
  • Conocimiento de productos japoneses.
  • Habilidad manual.

RELACIONES INTERNAS Y EXTERNAS CON OTRAS ÁREAS

  • Internas: Susheros, cocineros, meseros, gerente, jefe de barra, almacenista.
  • Externos: Clientes y proveedores.