Empleos actuales relacionados con Director/a de Alimentos y Bebidas, H10 Rubicón Palace - Yaiza, Las Palmas - Turijobs


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a profesional experimentado/a para ocupar el cargo de Director/a de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote.**Funciones del Puesto**:Establecer y supervisar el control de inventarios de alimentos y bebidas.Desarrollar planes de compras y verificar la calidad de los...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a profesional experimentado/a para ocupar el cargo de Director/a de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote.**Funciones del Puesto**:Establecer y supervisar el control de inventarios de alimentos y bebidas.Desarrollar planes de compras y verificar la calidad de los...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:H10 Hotels busca incorporar a un/a Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Responsabilidades:Dar la bienvenida a los huéspedes y brindarles un trato amable y profesional.Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre nuestros servicios y productos.Tomar pedidos, distribuir y servir bebidas con sus...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:H10 Hotels busca incorporar a un/a Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Responsabilidades:Dar la bienvenida a los huéspedes y brindarles un trato amable y profesional.Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre nuestros servicios y productos.Tomar pedidos, distribuir y servir bebidas con sus...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Cadena hotelera H10 Hotels busca incorporar un profesional para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar de manera eficiente y cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Cadena hotelera H10 Hotels busca incorporar un profesional para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar de manera eficiente y cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a Senior para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoDesarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.Ser parte de la cadena de preparación de los platos.Coordinación con el equipo de sala.Gestionar un equipo de 4/5 personas.APPCC y control de...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a Senior para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoDesarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.Ser parte de la cadena de preparación de los platos.Coordinación con el equipo de sala.Gestionar un equipo de 4/5 personas.APPCC y control de...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace en Lanzarote. La persona seleccionada será responsable de:Tareas PrincipalesDar la bienvenida a los huéspedes y brindarles un trato personalizado.Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes de manera eficiente.Tomar pedidos, distribuir y servir bebidas con sus...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace en Lanzarote. La persona seleccionada será responsable de:Tareas PrincipalesDar la bienvenida a los huéspedes y brindarles un trato personalizado.Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes de manera eficiente.Tomar pedidos, distribuir y servir bebidas con sus...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca incorporar a un/a Recepcionista de Noche para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoAtención al cliente de alta calidad.Realizar check in y check out de manera eficiente.Gestión de reservas y seguimiento de incidencias.Atención telefónica y resolución de quejas de clientes.Gestión...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca incorporar a un/a Recepcionista de Noche para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoAtención al cliente de alta calidad.Realizar check in y check out de manera eficiente.Gestión de reservas y seguimiento de incidencias.Atención telefónica y resolución de quejas de clientes.Gestión...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.**Funciones Principales**:Realizar trabajos de mantenimiento de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente, en profesiones complementarias a la actividad de Hostelería.Entre sus...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.**Funciones Principales**:Realizar trabajos de mantenimiento de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente, en profesiones complementarias a la actividad de Hostelería.Entre sus...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a profesional para ocupar el cargo de Gerente de Recursos Humanos en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de liderar un equipo de cuatro personas y desarrollar las siguientes funciones:• Reclutamiento y selección de personal.• Control y...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a profesional para ocupar el cargo de Gerente de Recursos Humanos en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de liderar un equipo de cuatro personas y desarrollar las siguientes funciones:• Reclutamiento y selección de personal.• Control y...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:H10 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Mantenimiento en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote.Responsabilidades:El candidato seleccionado deberá controlar y supervisar el funcionamiento de la depuradora, la desaladora, la biomasa, los sistemas de caldera de propano, la...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:H10 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Mantenimiento en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote.Responsabilidades:El candidato seleccionado deberá controlar y supervisar el funcionamiento de la depuradora, la desaladora, la biomasa, los sistemas de caldera de propano, la...

  • Jefe de Recepción

    hace 2 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).**Funciones Principales**:1. Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.2. Responsable de la portería y el manejo de...

  • Jefe de Recepción

    hace 2 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca incorporar a un/a Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).**Funciones Principales**:1. Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.2. Responsable de la portería y el manejo de...

Director/a de Alimentos y Bebidas, H10 Rubicón Palace

hace 3 meses


Yaiza, Las Palmas, España Turijobs A tiempo completo
Director/a de Alimentos y Bebidas, H10 Rubicón Palace - (Las Palmas)

Empresas: H10 Hotels

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.

Las funciones a desarrollar serán:

  • Establecer control de stocks.
  • Planeación de compras.
  • Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución.
  • Autorizar la introducción de nuevos productos en la oferta de AyB.
  • Supervisar que las instalaciones de AyB se encuentren en buenas condiciones de operación.
  • Seguimiento estrecho al APPCC del hotel.
  • Elaboración de manuales de operación para mejorar la calidad del servicio.
  • Elaboración de instrucciones operativas para la mejora continua.
  • Elaboración de staffing guides para nuevos centros de consumo.
  • Revisar y autorizar menús, ruedas de menús así como velar por el cumplimiento de los mismos.
  • Supervisar la adecuada distribución de recursos humanos en los diferentes puntos de venta.
  • Verifica que el personal cumpla con los estándares de manual de uniformidad.
  • Identificar las oportunidades de mejora en la operación y comentar con dirección.
  • Supervisa que el desarrollo de la operación de los departamentos de AyB se apegue a los estándares, políticas y procedimientos establecidos por la empresa.
Requisitos :

  • Idiomas: Inglés favorable, alemán y francés.
  • Experiencia previa de 5 años en puesto similar.
  • Nivel de estudios: Formación superior en Hostelería.
  • Habilidades: Control de Costos, Manejo de Personal, Trabajo en Equipo, Liderazgo, Superación de Metas y Objetivos.
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