Jefe/a de partida en Oliva Nova Beach

hace 1 semana


La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

En Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes/as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad.

RESPONSABILIDADES:

- Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina.
- Realización de tareas de Jefe de cocina/chef en ausencia de éste y con la colaboración del Director F&B.
- Responsable de la preparación de alimentos de acuerdo con el estándar de calidad de la empresa.
- Supervisión y control de la higiene de cocina y del personal a su cargo.
- Suministrar a las distintas partidas las provisiones necesarias.
- Reparto de tareas entre los miembros de su partida.
- Colaboración en el inventario periódico.
- Planificar y organizar los servicios, aplicando los procedimientos y normas establecidas en la compañía.
- Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y manipulación de alimentos APPCC. Manejo y control de libros sanitarios

QUE OFRECEMOS:

Contrato fijo-discontinuo.
- Jornada completa.
- Disponibilidad de ayuda con alojamiento.

REQUISITOS:

Titulación mínima: ESO/EGB

Experiencia: De 1 a 2 años

Categoría profesional: Mando intermedio

Residencia: Indiferente


  • Jefe/a de partida en

    hace 4 semanas


    La Oliva, Las Palmas, España Oliva Nova Beach & Golf Resort A tiempo completo

    En Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes/as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad.RESPONSABILIDADES: Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina. Realización de tareas de Jefe...

  • Jefe/a de partida en

    hace 2 meses


    La Oliva, Las Palmas, España Oliva Nova Beach & Golf Resort A tiempo completo

    En Oliva Nova Beach & Golf buscamos incorporar jefes/as de partida con la misión de planificar, organizar y controlar la cocina de un punto de venta con el objetivo del buen funcionamiento del mismo y conseguir el máximo nivel de calidad.RESPONSABILIDADES: Supervisión, organización y dirección de la operación de cocina. Realización de tareas de Jefe...

  • Cocinero/a en

    hace 4 semanas


    La Oliva, Las Palmas, España Oliva Nova Beach & Golf Resort A tiempo completo

    En Oliva Nova buscamos cocineros/as con la misión de contribuir en el buen funcionamiento del departamento de cocina, cumpliendo normas y estándares de calidad establecidos por la empresa y bajo las directrices del jefe de partida.RESPONSABILIDADES: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación y aderezo y presentación de platos...

  • Cocinero/a en

    hace 2 meses


    La Oliva, Las Palmas, España Oliva Nova Beach & Golf Resort A tiempo completo

    En Oliva Nova buscamos cocineros/as con la misión de contribuir en el buen funcionamiento del departamento de cocina, cumpliendo normas y estándares de calidad establecidos por la empresa y bajo las directrices del jefe de partida.RESPONSABILIDADES: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación y aderezo y presentación de platos...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    Buscamos un/a profesional con la misión de realizar el apoyo al personal de limpieza general y acomodación de la ropa de cama y materiales de limpieza para habitaciones en el Hotel Oliva Nova, velando por la eficiencia del servicio y el bienestar de los clientes. Sus principales responsabilidades serán: Traslado de materiales de un lugar a otro, tanto...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    En Oliva Nova, buscamos incorporar personas a nuestro equipo de sala con las siguientes responsabilidades. RESPONSABILIDADES: Servir las bebidas y aperitivos a los clientes. Preparación y montaje de mesas. Tener en buen estado de limpieza y orden el punto asignado. Velar por el buen funcionamiento del servicio, para ello deberán reportar cualquier...

  • Segundo Sumiller

    hace 1 semana


    La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    En Oliva Nova buscamos un/a segundo/a sumiller que quiera incorporarse a un nuevo proyecto con nuestro equipo, con la misión de ofrecer servicios en uno de nuestros nuevos centros del Resort Oliva Nova Beach & Golf. Responsabilidades: Asistencia en la gestión de la Bodega interna. Revisar el stock y aprovisionamiento de las bebidas. Combina los...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo Oliva Nova A tiempo completo

    En Oliva Nova Golf, buscamos a una persona dinámica y entusiasta para unirse a nuestro equipo como dependiente/a de tienda.Responsabilidades: Gestión de reservas y abonos de golf. Venta de material de golf y pádel en la tienda. Control de stock de los productos de la tienda. Gestión del material de alquiler.Requisitos: Experiência previa en ventas o...

  • Chef

    hace 4 semanas


    La Oliva, Las Palmas, España Camping en Oliva A tiempo completo

    Se busca chef para restaurante de camping de primera categoría en primera linea de playa en Oliva, Valencia.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Camping en Oliva:Camping en Oliva en primera linea de playa

  • Chef

    hace 2 meses


    La Oliva, Las Palmas, España Camping en Oliva A tiempo completo

    Se busca chef para restaurante de camping de primera categoría en primera linea de playa en Oliva, Valencia.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Camping en Oliva:Camping en Oliva en primera linea de playa

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    Buscamos a una persona que planifique, organice y controle el departamento de Cocina en el Hotel Oliva Nova y consiga el máximo nivel de calidad en nuestros servicios. Sus responsabilidades son: Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina y los diferentes puntos de venta en el Hotel....


  • La Oliva, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Dunas, en Corralejo, Fuerteventura.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.Participa en el control...


  • La Oliva, Las Palmas, España ​​​H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal Jefe/a de Sector en H10 Ocean Suites & Dreams La Oliva · Publicada el 17 de junio de 2024


  • La Oliva, Las Palmas, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo selecciona camareros/as y jefes/as de partida para importante hotel localizado en la zona de Oliva (Valencia). Se requiere personal con experiência previa como camarero y/o cocinero/a en hoteles o restaurantes. Valorable el dominio de idiomas (ingles, francés, alemán). Horario de lunes a domingo con jornadas intensivas y partidas (con los...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    Se precisa un Técnico en Mantenimiento para nuestras instalaciones del Hotel Oliva Nova. Sus funciones y responsabilidades serán las siguientes: Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en el hotel Realizar trabajos eléctricos, carpintería, fontanería... Proponer mejoras para el mejor funcionamiento de los equipos instalados en el hotel ...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    En Oliva Nova, buscamos incorporar personas a nuestro equipo de sala con las siguientes responsabilidades. RESPONSABILIDADES: Servir las bebidas y aperitivos a los clientes. Preparación y montaje de mesas. Tener en buen estado de limpieza y orden el punto asignado. Velar por el buen funcionamiento del servicio, para ello deberán reportar cualquier...

  • Pastelero/a

    hace 1 semana


    La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    En nuestro Resort Oliva Nova, estamos buscando un/a pastelero/a creativo/a y apasionado/a que se una a nuestro equipo. Responsabilidades: Preparar una variedad de postres, pasteles y productos de repostería frescos y de alta calidad para satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes. Desarrollar nuevas recetas y conceptos de postres...

  • Personal de Jardinería

    hace 1 semana


    La Oliva, Las Palmas, España Grupo Oliva Nova A tiempo completo

    Se precisa incorporar personal de jardinería profesional.Requisitos: Experiência demostrable ( se solicitará acreditación) de poda en altura. Se valorará positivamente la persona que disponga de carnet de poda en altura o curso de especialización. Imprescindible (se solicitará acreditación) carnet de carretilla elevadora.Incorporación inmediata a...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo Oliva Nova A tiempo completo

    En Grupo CHG buscamos un/a profesional para incorporarse al equipo como asistente de F&B, con la misión de proporcionar apoyo continuo a los Jefes/as de sector, en todas las necesidades y encargarse de manera directa de la operativa, control y coordinación del día a día en los distintos puntos de venta. Además, de mejorar la calidad y rapidez en el...


  • La Oliva, Las Palmas, España Grupo Oliva Nova A tiempo completo

    Funciones principales del puesto: Establecer el orden de entrada de lo jinetes a la pista de calentamiento antes de competir. Asegurar que los jinetes estén presentes. Darles salida para la pista de competición, cuando sea su turno. Controlar tiempos.Requisitos: Necesario nível de Inglés como para mantener una conversación fluida con los jinetes.Tipo de...