Cocinero/a

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestra cocina de producción y con ganas de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería.

Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales:

Que te Ofrecemos:
Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales. 2 días de descanso semanal. Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional. Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector. Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo.

Dia de Licencia Adicional:
día de cumpleaños. Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional. Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso). Juego de uniformes.

Requisitos del cargo:
Permiso de trabajo en vigor. Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas. Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias. Se valora la formación en Hostelería.

Tus Funciones:
Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO). Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Experto

Jornada:
Completa

Salario:
€ – € anual

Sobre Familia La Ancha:

Somos una familia hostelera con mas de cien años de trayectoria que siempre se ha distinguido por la seriedad, la constancia, la honestidad y la calidad de sus productos.

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