Cocinero/a

hace 2 semanas

Alicante, Alicante, España Forty Gestión A tiempo completo
Buscamos personas con vocación para el puesto de COCINERO/A para nuestros locales, distribuidos en la Playa de San Juan.

Si te consideras una persona responsable de proporcionar una ejecución excelente para garantizar el correcto funcionamiento y poder satisfacer la necesidad del servicio y la satisfacción del cliente, nos encantaría conocerte.

[FORTY GESTION] Somos una empresa dedicada a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con pasión y paso firme.

FUNCIONES:

  • Preparar los productos y recursos a utilizar en el servicio.
  • Ejecutar y llevar a cabo el montaje de la preparación de la miss en place.
  • Elaborar el servicio asignado para un buen resultado.
  • Limpiar, ordenar y recoger la zona de trabajo de la cocina y cámaras.
  • Mantener, etiquetar y ordenar el producto y las zonas de trabajo.

COMPETENCIAS:

Orientación al cliente - Trabajo en Equipo - Responsabilidad - Compromiso

  • Planificación y Organización
  • Orientación a resultados
  • Capacidad de Respuesta
  • Tolerancia a la presión

Requisitos:

EXPERIENCIA PROFESIONAL:

  • 2 años en puesto de similares características

REQUISITOS DE FORMACIÓN:

Formación Profesional Cocina

  • Cursos de especialización del área

REQUISITOS ESPECIALES:

  • Flexibilidad horaria
  • Carnet de manipulación de Alimentos
  • Formación en Prevención