Empleos actuales relacionados con Jefe/a de cocina - Coslada, Madrid - Serunion

  • Cocinero (H/M/X) - Jefe de cocina

    hace 2 semanas

    Coslada, Madrid, España Manpower España A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Cocinero (H/M/X)**Experiencia mínima de un año en cargos similares de Jefe de partida, cocinero.**Habilidades y conocimientos requeridos:**- Experiencia en Catering- Conocimientos de gestión de inventarios y control de costos- Capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo de cocina**Responsabilidades del puesto:**-...

  • Cocinero (H/M/X) - Jefe de cocina

    hace 2 semanas

    Coslada, Madrid, España Manpower España A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Cocinero (H/M/X)**Experiencia mínima de un año en cargos similares de Jefe de partida, cocinero.**Habilidades y conocimientos requeridos:**- Experiencia en Catering- Conocimientos de gestión de inventarios y control de costos- Capacidad para trabajar en equipo y liderar a un equipo de cocina**Responsabilidades del puesto:**-...

  • Jefe/a de Cocina con Experiencia en Restauración Colectiva

    hace 2 semanas

    Coslada, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, una empresa líder en la restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Coslada.Responsabilidades del PuestoOrganizar, dirigir y coordinar el personal a...

  • Jefe/a de Cocina con Experiencia en Restauración Colectiva

    hace 2 semanas

    Coslada, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, una empresa líder en la restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Coslada.Responsabilidades del PuestoOrganizar, dirigir y coordinar el personal a...

  • Jefe de Finanzas

    hace 2 semanas

    Coslada, Madrid, España Grupo Arestora A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:****La empresa Grupo Arestora, dedicada a la fabricación y venta de herramientas y equipos industriales, busca incorporar a un/a Jefe de Finanzas para su sede central en Madrid.****Se ofrece:****Salario a negociar.****Contratación indefinida.****Horario flexible** en 1 hora (entrada y salida y pausas para comer)De lunes a jueves...

  • Jefe de Finanzas

    hace 2 semanas

    Coslada, Madrid, España Grupo Arestora A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:****La empresa Grupo Arestora, dedicada a la fabricación y venta de herramientas y equipos industriales, busca incorporar a un/a Jefe de Finanzas para su sede central en Madrid.****Se ofrece:****Salario a negociar.****Contratación indefinida.****Horario flexible** en 1 hora (entrada y salida y pausas para comer)De lunes a jueves...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 días

    Coslada, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Coslada.ResponsabilidadesOrganizar y dirigir el personal a tu cargo, incluyendo formaciones y supervisión de...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 días

    Coslada, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros hospitalarios de referencia en Coslada.ResponsabilidadesOrganizar y dirigir el personal a tu cargo, incluyendo formaciones y supervisión de...

  • Jefe/a de Cocina_Hospital Coslada

    hace 4 meses

    Coslada, España Serunion A tiempo completo

    Descripción En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros Hospitalarios de referencia en Coslada. ¿Qué buscamos? Para ser considerado/a para esta...

Jefe/a de cocina

hace 3 meses

Coslada, Madrid, España Serunion A tiempo completo

Descripción

En Serunion, valoramos el talento y la pasión por la cocina. Como Jefe/a de Cocina, para centro hospitalario en Madrid , tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina y poner en práctica tus conocimientos culinarios para diseñar menús deliciosos y nutritivos. Además, serás el encargado/a de asegurar que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria y de higiene, y de mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

¿Qué buscamos?

Para ser considerado/a para esta posición, necesitarás tener varios años de experiencia como Jefe/a de Cocina en empresas de restauración colectiva. Además, deberás tener habilidades de liderazgo excepcionales, capacidad para trabajar en equipo y una gran atención al detalle.

¿Qué ofrecemos?

Un puesto de trabajo estable a jornada completa de lunes a viernes (horario de 07:30 a 15:30H) y una oportunidad para desarrollar tu carrera en una empresa líder en el sector de la restauración colectiva. Un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tendrás la oportunidad de contribuir con tus ideas y habilidades. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

Organizar, dirigir y coordinar el personal a tu cargo, formaciones, supervisar la ejecución de las diversas tareas. Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. Mantener la interlocución in situ con el cliente. Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar los de los recursos disponibles.

Requisitos mínimos

Experiencia en el sector, preferiblemente en colectividades Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo. Conocimientos de gastronomía y experiencia en restauración colectiva, experiencia con APPCC's y escandallo Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria

Competencias

Trabajo en equipo. Autonomía. Habilidades comunicativas. proactividad