Director Restaurante Espectáculo

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

Para el restaurante con espectáculo más emblemático de Madrid, buscamos incorporar Director de sala de restaurante que tenga especial sensibilidad por la gastronomía española.

Formado en el sector, que le guste gestionar, motivar equipos y crear servicios muy cuidados para un cliente turístico nacional e internacional.

Será el responsable de gestionar y liderar el restaurante en función a la estrategia de la empresa.

Sus principales funciones serán:

Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
Asesorar a los clientes con el fin de conseguir el máximo nível de calidad.
Liderar el equipo de 15-20 personas.
Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala.
Coordinar los servicios con espectáculos.
Realizar los cuadrantes horarios
Preparar y coordinar el servicio de sala.

Requisitos:

Mínimo 5 años de experiência demostrable en el puesto de Director o Maitre
Experiência en restaurantes con espectáculos.
Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas.
Persona autónoma e independiente con capacidad de gestión
Buen dominio de inglés
Experiência en gestión de grupos de turistas y trato con agencias de viajes.
Conocimiento de servicio de vino.
Experiência en gestión de eventos.

Condiciones:

Contrato indefinido previo período de prueba.
Jornada intensiva de tarde.
Incorporación a un proyecto reconocido en el sector.
Ambiente dinámico.

Ciclo Formativo de Grado Superior

3 a 5 Años

  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para un Restaurante con espectáculo reconocido en Madrid, estamos en búsqueda de un Jefe de Sala que disfrute liderando equipos, brindando un servicio de calidad para clientes nacionales e internacionales.Este puesto requiere supervisar los servicios y garantizar la satisfacción del cliente.Responsabilidades:- Brindar asesoramiento a los clientes para...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Restaurante con espectáculos ubicado en Madrid, busca sumar al equipo un host/hostess para el turno de cenas. Buscamos una persona capaz de ofrecer un servicio cercano y cordial, siendo la responsable de la gestión de reservas y de dar la bienvenida a los comensales. Buscamos a alguien con gran capacidad de organización y temple.Tareas a...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Sala altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en vivo reconocido. Esta posición requiere habilidades sólidas en la gestión de personal, planificación de eventos y coordinación de servicios con espectáculos en vivo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad...


  • Madrid, Madrid, España Afuegolento A tiempo completo

    Restaurante/cafetería de alto volumen de trabajo busca director/a de restaurante con capacidad de asumir banquetes y alto volumen de trabajo para suplir vacante por traslado de domicilioRestaurante de cocina Contemporanea Española situado en Taiwan busca Jefe de Cocina, NIVEL ALTO DE INGLÉS imprescindible Salario: 3000€ Bruto/mes...Se busca responsable...


  • Madrid, Madrid, España Afuegolento A tiempo completo

    Restaurante/cafetería de alto volumen de trabajo busca director/a de restaurante con capacidad de asumir banquetes y alto volumen de trabajo para suplir vacante por traslado de domicilioRestaurante de cocina Contemporanea Española situado en Taiwan busca Jefe de Cocina, NIVEL ALTO DE INGLÉS imprescindible Salario: 3000€ Bruto/mes...Se busca responsable...

  • Director de restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Grupo Lalala A tiempo completo

    Puesto: Director de Restaurante - Estilo Madrileño-AndaluzDescripción del Puesto:Estamos en busca de un apasionado y visionario Director de Restaurante para liderar nuestro establecimiento inspirado en la exquisita cocina y hospitalidad madrileña- andaluza.Responsable de la gestión integral del restaurante, el candidato ideal dirigirá el equipo con...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo.Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar un Director/a de restaurante para la gestión de servicio, personal y cuentas de resultados.TareasGestión de horarios y vacacionesCuentas de resultadosInventarios y escandallosEstandarización de protocolosEntre otrasRequisitos:Experiência mínima en Dirección de restaurante de al menos 2 añosNível alto de...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Walters People A tiempo completo

    Excelente oportunidad profesional como Director de Restaurante para una nueva apertura situada en Madrid. Pertenece a un grupo de restauración, por lo que las posibilidades de crecimiento a nível compañía son amplias.Sobre la posición:Como Director de restaurante tu misión principal será la de coordinar el personal y los diferentes servicios dentro...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Restaurante mediterráneo ubicado en Madrid, busca incorporar un Director/a con experiencia en gestión de servicios dinámicos. Buscamos un profesional orientado a la venta y habituado a tratar con clientela extranjera. Dentro de su responsabilidad estará gestionar los recursos y espacios del establecimiento, como también dirigir el equipo de...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    Descripción:Buscamos profesionales de la restauración con experiência demostrable como Director / a o Encargado / a - Gerente en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio.Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de la...

  • Director De Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupolamaquina A tiempo completo

    Grupo La Máquina Director de restaurante:En Grupo La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiência en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiência en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades para la...

  • Director Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    Descripción:Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiência mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.Las funciones principales serán: Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante. Gestión, control y supervisión del equipo.-...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Un Rooftop en el centro de Madrid busca incorporar Director para gestionar sus espacios de restauración y eventos dirigido a un cliente internacional. Su misión será coordinar la operativa diaria promoviendo experiências singulares a los clientes que disfrutan de servicios de atención personalizada.Dentro de sus funciones principales que deberá...

  • Director Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Portos Hostelería A tiempo completo

    Buscamos Director para gestionar y liderar un gran proyecto de restauración en la Milla de Oro de Madrid. Restaurante consolidado con más de 2 años de trayectoria en continua expansión. Tendrás la oportunidad de desplegar tu conocimiento y experiência, motivando al equipo a tu cargo para llegar a dar la mejor experiência a los clientes. Local de...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Restaurante de referencia de cocina fusión internacional busca incorporar Director. Como máximo responsable su misión será gestionar los recursos y diferentes espacios del área de restauración, como también dirigir el equipo a cargo.Las funciones a desempeñar son las siguientes:Gestionar los diferentes espacios de restauración manteniendo los...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Mabel Management XXI A tiempo completo

    Buscamos director/a de restaurante con capacidad para unos 100 comensales, situado en el centro de Madrid. . Buscamos una persona con gran motivación por crecer y participar de un proyecto ilusionante. Es imprescindible tener capacidad analítica, gran gestión de la operativa diaria, conocimiento de Covermanager y Ágora. Tener capacidad para fidelizar y...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Mabel Management XXI A tiempo completo

    Buscamos director/a de restaurante con capacidad para unos 100 comensales, situado en el centro de Madrid. . Buscamos una persona con gran motivación por crecer y participar de un proyecto ilusionante. Es imprescindible tener capacidad analítica, gran gestión de la operativa diaria, conocimiento de Covermanager y Ágora. Tener capacidad para fidelizar y...