Cocinero/a Sust. Residencia 30h/s

Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimización de gastos.5. Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos:1. Experiência como cocinero/a en...

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FuncionesBuscamos cocinero/a para residencia de ancianos en zona de Las Águilas, Madrid.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición....

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