Cocinero Colectividades

hace 1 semana

Manises, Valencia, España Residencia San Francisco y San Vicente A tiempo completo

La elaboración y condimentación de las comidas, con sujeción al menú y regímenes que propondrá y supervisará el médico.

Supervisar los servicios ordinarios, especiales y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
Organizar y desarrollar actividades de preparación y puesta a punto del área de trabajo (equipos, herramientas, útiles y materias primas)
Desarrollar el Plan de Limpieza y Desinfección de equipos e instalaciones de su área.
Detección de las necesidades de compra y recogida de ofertas.
Realización de pedidos en papel y verificación de compras
Administración del aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias y consumos.
Manipular el crudo y conservar toda clase de alimentos, control de caducidades.
Aplicar las normas y medidas necesarias para evitar riesgos laborales y actuación en caso de emergencia.
Seguir los procedimientos y normas establecidas vigilando su higiene y uniformidad.
Cumplimentar los registros que de su área se generen.

Tipo de puesto:
Media jornada, Contrato indefinido
Horas de medio tiempo: 25 por semana

Salario: 900,00€ al mes

Horario:

Tipos de compensaciones complementarias:

Ubicación del trabajo:
Una ubicación