cocinero para sustitución en ayora

hace 1 semana


Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

Descripción

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros:

Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes.

Funciones:

Distribuir tiempo de trabajo, supervisar la ejecución de las diversas tareas.

Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.

Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.

Realizar los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente.

Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar los recursos disponibles.

Ofrecemos:

CONTRATO: SUSTITUCIÓN

HORARIO: ADAPTADO AL CENTRO DE TRABAJO

-Retribucion variable

Requisitos mínimos

Experiencia en el sector.

Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.

Conocimientos de gastronomía, experiencia con APPCC's

Valorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria



  • Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

    del empleo En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros: Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. *...


  • Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros:Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes...


  • Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros: Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes...

  • Cocinera/O

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Domestiko A tiempo completo

    Se necesita cocinera/o para sustitución de vacaciones en centro de mayores. Imprescindible experiência y carnet de manipulador/a de alimentos.

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España domestiko A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a para sustitución de vacaciones en centro de mayores. Horarios y turnos según cuadrante de lunes a domingos con los descansos que establece la Ley. Imprescindible carnét de manipulador/a de alimentos


  • Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiência en colectividades para uno de nuestros centros:Buscamos profesional con amplia experiência en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes...


  • Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiência en colectividades para uno de nuestros centros:Buscamos profesional con amplia experiência en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes....


  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos un cocinero/a para un centro social ubicado en Barx, con experiência previa en cocina y limpiezaFunciones: Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). Conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. Capacidad organizativa del puesto de trabajo. Elaboración de pedidos e...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.Buscamos personal para sustitución de vacaciones...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.Buscamos personal para sustitución de vacaciones...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.Buscamos personal para sustitución de vacaciones...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Residencia El Mar A tiempo completo

    Se necesita cocinero/a para sustitución en Residencia para mayores. Se encargará de la elaboración de los platos incluidos en el menú diario y regímenes alimentarios pautados, control de los alimentos almacenados y APPCC, realización de pedidos. Incorporación a mediados de noviembre. Fines de semana libres alternos.Tipo de puesto:Jornada completa,...


  • Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos un cocinero/a para un centro social ubicado en Barx, con experiência previa en cocina y limpiezaFunciones: Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). Conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. Capacidad organizativa del puesto de trabajo. Elaboración de pedidos e...


  • Valencia, Valencia, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:FuncionesBuscamos para la cocina de un centro social en Valencia, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:Gestión integral cocinaSupervisión del personal de cocina o adscrito a estaPreparación y producción de la partida frío y calienteCumplir protocolos de...

  • Cocinero/A 40H

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparación y producción de la partida frío y caliente2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.5. Mantenimiento y gestión del stock.6.Alto volumen de menús al díaRequisitos:1. Experiência como cocinero/a de al...


  • Valencia, Valencia, España EUREST A tiempo completo

    FuncionesBuscamos para la cocina de un centro social en Valencia, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:Gestión integral cocina Supervisión del personal de cocina o adscrito a esta Preparación y producción de la partida frío y caliente Cumplir protocolos de calidad y...

  • Cocinero/a

    hace 2 meses


    Valencia, Valencia, España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para sustitución de vacaciones...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para sustitución de vacaciones...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Sodexo A tiempo completo

    Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personal para sustitución de vacaciones...

  • Cocinero/A Centro Social

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos para la cocina un centro social ubicado en Valencia, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina de colectividadesFunciones: Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. Control de stock APPC'sRequisitos: Experiência previa como...