Encargado/a de Bar y Restauración en Hotel 4

hace 2 semanas

Calp, Alicante, España Adecco A tiempo completo

¿Buscas un nuevo reto profesional?

¿Te apasiona el mundo hotelero y de la restauración?

¿has trabajado como responsable en la gestión de alimentos y bebidas?


Desde Adecco estamos en la búsqueda de un responsable de restauración y bar altamente motivado y con experiência para liderar y supervisar un equipo amplio, además de encargase de las gestiones que la posición como encargado/a supone.

Todo ello para un hotel de 4* con gran prestigio en Calpe.

Si posees más de 2 años de experiência en ello y un nível de inglés avanzado No dudes en inscribirte


Tus Funciones serán; coordinar, planificar y organizar todas las gestiones diarias del servicio de bar según estándares y procedimientos establecidos por la dirección.

De entre tus tareas podemos destacar los siguientes;

  • Asegurar y supervisar el servicio y los estándares.
  • Supervisar la operativa diaria, controlar el cumplimiento horario.
  • Planificar las tareas en función de las necesidades y adecuarlo con el personal necesario.
  • Dar apoyo en el servicio a los/las camareros/as.
  • Impartir formación interna a camareros/as con el apoyo del maître.
  • Realizar los inventarios mensuales, control de stock y compras.
  • Realizar el control diario de pedidos para el abastecimiento del bar.
  • Gestionar los diferentes sistemas y protocolos de calidad de área del bar.
  • Garantizar la satisfacción de los clientes ofreciendo un servicio de gran calidad.
  • Coordinar y organizar el personal de bar y terraza.
  • Dar servicio, reponer, responsabilizarse de la supervisión de las instalaciones, gestionar la caja y el manejo de TPV.
  • Dar apoyo a los distintos eventos que brinde el bar.
  • Gestionar quejas e incidencias en el servicio.

Requisitos
Se requiere;

  • Experiência como Jefe/a de bar y restauración en establecimientos hosteleros de 4* y 5*, acostumbrado a trabajar con altos estándares de calidad y servicio.
  • Valorable estudios en gestión de establecimientos de restauración y coctelería.
  • Imprescindible buen dominio del inglés, valorable conocer un segundo idioma.
  • Experiência en trabajar sobre objetivos.
  • Experiência en gestión de equipos entre 10 y 20 personas.



¿Qué ofrecemos?
Se ofrece;

  • Salario entre y euros brutos anuales. (Con posibilidad de un porcentaje sobre objetivos).
  • Contrato indefinido de forma directa con la empresa.

  • Food & Beverage en Hotel 4 - Calpe

    hace 2 semanas

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    Descripción:Sol y Mar Hoteles, ubicada en Calpe, comprometidos con la excelencia en el servicio y la mejora continua para proporcional a nuestros clientes su máxima satisfacción.¿Quieres crecer con nosotros? Buscamos personas apasionadas, proactivas, con vocación de servicio y con búsqueda de calidad, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser...

  • Recepcionista Noches Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

    Descripción:¿Te motivaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico que apuesta por la calidad y el cuidado de las personas?¿Eres una persona con motivación por la mejora continua y el desarrollo profesional?¿Te gusta implicarte en los proyectos y aportar valor con lo que haces y por cómo eres?Sol y Mar Hoteles somos una empresa...

  • Segundo/a Jefe/a de Mantenimiento Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

    Descripción:¿Te motivaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico que apuesta por la calidad y el cuidado de las personas?¿Eres una persona con motivación por la mejora continua y el desarrollo profesional?¿Te gusta implicarte en los proyectos y aportar valor con lo que haces y por cómo eres?Si tú respuesta a estas preguntas es...

  • Botones Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

    Descripción:Sol y Mar Hoteles, cadena hotelera situada en Calpe, comprometidos con la excelencia en el servicio y la mejora continua para proporcional a nuestros clientes su máxima satisfacción.¿Quieres crecer con nosotros? Buscamos personas apasionadas, proactivas, con vocación de servicio y con búsqueda de calidad, que confíen en nuestro proyecto y...

  • Animador/A Adultos Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol Y Mar Hoteles A tiempo completo

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  • Comercial Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

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  • Comercial Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Estimar Hotels A tiempo completo

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  • Terapeuta SPA Hotel 4

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

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  • Terapeuta SPA Hotel 4

    hace 2 semanas

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  • Camarero/A Hotel 4

    hace 2 semanas

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    hace 2 semanas

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    hace 2 semanas

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  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

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  • Jefe/a de Sector Restaurante Gastronómico

    hace 2 semanas

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  • Comercial Eventos

    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España Sol y Mar Hoteles A tiempo completo

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  • Jefe de Sector

    hace 1 mes

    Calp, Alicante, España AR Hotels & Resorts A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Calp, Alicante, España AR Hotels & Resorts A tiempo completo

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  • Jefe de Sector

    hace 4 semanas

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