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Cocinero/A
hace 2 semanas
Guadalajara, Guadalajara, España
Domestiko
A tiempo completo
Centro de Mayores, ubicado en la localidad de TRILLO (Guadalajara) precisa contratar una persona en calidad de COCINERO/A OF1aFunciones:
Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista.
Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad.
Presentar los pedidos a él/la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto.
Supervisión, junto con su inmediato/a superior/a, de datos económicos derivados de la gestión de víveres cuando así esté prevista.Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas, según las características de cada alimento y de acuerdo a la normativa establecida por la autoridad sanitaria.
Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similarTitulación en Hostelería preferentemente FP Grado Medio o Superior como Cocina y Gastronomía, Restauración, Dirección de Cocina y/o similaresCarné de conducir, Vehículo propio o posibilidad para desplazarse al centro de trabajo
Se ofrece:
Se ofrece contrato de trabajo indefinido, jornada completa, Horario a determinar en entrevista, salario a partir de 15876€ brutos/año, incorporación inmediata.