Desde Marlex estamos colaborando con una importante empresa ubicada en El Prat de Llobregat que precisa incorporar un/a OPERARIO/A DE CERVECERÍA.

• Controlar la descarga de materias primas.
• Responsabilizarse de la cocción y producción del mosto en la sala de brasage, así como del proceso de fermentación y guarda.
• Responsabilizarse de la limpieza de la zona de Producción dentro de la Fábrica.
• Responsabilizarse de la limpieza de residuos, así como de su traslado a la zona habilitada para ello.
• Controlar el proceso de producción manual de cerveza, (dosificar ingredientes, control PH, cambios de mangueras, etc.).
• Realizar los autocontroles de los parámetros analíticos en las diferentes etapas del proceso productivo y llevar las muestras al laboratorio para que cumplan con todos los requisitos de calidad, una vez envasada la cerveza.

• Jornada de lunes a viernes.
• Horario rotativo mañana (614h), tarde (1422h), noche (226h).
• Incorporación directa por empresa.
• Salario 22398€ brutos anuales.
• Posees un FP de Grado Superior o FPII en Industrias Alimentarias y/o Química Industrial.
• Acumulas experiência de entre 6 meses a 1 año trabajando en procesos de producción industriales del sector alimentación y bebidas.