2º Maitre

hace 2 semanas

Telde, Las Palmas, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES

  • Colaborar con el/la Jefe/a de Departamento en todas sus funciones y responsabilidades, complementando la gestión del departamento a criterio del Maitre
  • Asumir las funciones del/La Maitre 1 en su ausencia.
  • Planificar las necesidades del servicio y solicitar al economato las mercancías necesarias con suficiente antelación para ofrecer la carta en su totalidad.
  • Controlar la uniformidad, higiene y puntualidad del personal a su cargo observando las pautas establecidas en el Manual de Imagen e Higiene personal.
  • Trabajar según los procedimientos e instrucciones de trabajo del sistema de gestión en cada una de las Áreas Claves, evidenciándolo a través de los correspondientes registros y velar por su cumplimiento por el personal de su departamento.
  • Notificar de inmediato al Departamento de Mantenimiento o Informático de las incidencias que ocurran en los equipos e instalaciones que afecten a la calidad del servicio ofertado al cliente y/o a la consecución de los objetivos establecidos en materia de eficiencia energética o gestión medioambiental.
  • Colaborar con el equipo en las mejoras del servicio, y en la consecución de los objetivos establecidos en cada una de las áreas claves.
GLORIA Thalasso & Hotels fomenta que todas las personas tengan las mismas oportunidades laborales.

Así mismo, aseguramos que no existirá desventaja alguna por razón de sexo, embarazo, discapacidad, raza, estado civil, estado familiar, edad u orientación sexual en el momento de solicitar empleo o durante el mismo.

Nuestro objetivo es encontrar a la persona que mejor pueda desempeñar el puesto solicitado.

  • La información recopilada se utilizará únicamente con fines laborales.
Requisitos mínimos

TITULACION:

  • Formación reglada Gestión Servicios de Restauración o Certificado de profesionalidad.
  • Dirección / Gestión de

AYB FORMACIÓN ADICIONAL:

  • Idiomas: Inglés / Aleman
  • Manipulación de alimentos.
  • NEWPOS
  • NewHotel
  • PDA
  • Conocimientos de ofimática: Word, excel

EXPERIENCIA:
Mínimo dos años en puesto similar con personal a cargo

Detalles

  • CATEGORÍA
  • Turismo y restauración
  • SUBCATEGORÍA
  • Turismo
  • SECTOR
  • Turismo
  • JORNADA LABORAL
  • Completa
  • NIVEL PROFESIONAL
  • Mando Intermedio
  • DEPARTAMENTO
  • Otros

  • 2º Maître En H10 Tindaya

    hace 2 semanas

    Telde, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2o Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en FuerteventuraLas funciones a desarollar serán: Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-BarCafetería*. Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas propias...

  • 2º Maître En H10 Tindaya

    hace 1 mes

    Telde, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.Las funciones a desarollar serán:- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería*.- Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas...

  • 2º Maître En H10 Tindaya

    hace 4 semanas

    Telde, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.Las funciones a desarollar serán:- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería*.- Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas...

  • 2º Maître en H10 Tindaya

    hace 4 días

    Telde, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura. Las funciones a desarollar serán: - Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería*. - Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las...

  • Segundo/a Maitre

    hace 2 semanas

    Telde, España Radisson Blu Resort & Spa, Gran Canaria Mogan - Food & Beverage A tiempo completo

    Radisson Hotel Group es uno de los grupos hotelerosmás grandes del mundo con nueve marcas hoteleras distintivas y más de 1600hoteles en funcionamiento y en desarrollo en 120 países. La promesa de marcageneral del Grupo es **_Every Moment Matters_**, con la firma **_YesI Can!_** como visión de servicio. Las personas están en el centro del éxito y son...

  • 2º Maitre

    hace 1 semana

    Telde, España Gloria Thalasso & Hotels A tiempo completo

    Descripción RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES - Colaborar con el/la Jefe/a de Departamento en todas sus funciones y responsabilidades, complementando la gestión del departamento a criterio del Maitre 1 - Asumir las funciones del/La Maitre 1 en su ausencia. - Planificar las necesidades del servicio y solicitar al economato las mercancías necesarias con...